[Sortie] La volerie des aigles

Depuis que nous sommes arrivés en Alsace pour les vacances, les enfants profitent à fond. Les grands-parents veulent chaque jour les emmener découvrir autre chose et compte tenu de l’intérêt de Little Miss Sunshine et Little Smiling Buddha pour tout ce qu’on leur propose et de la richesse des activités à faire en Alsace, il y a de quoi faire! Et c’est à chaque fois un bonheur de les accompagner ou de voir les photos à leur retour.

Ce week-end, avec Papapa et Mamama, nous sommes allés visiter la Volerie des Aigles, à Kintzheim, que nous n’avions plus visité depuis que j’avais moi-même l’âge de Little Miss Sunshine. C’était donc une très jolie découverte pour toute la famille.

La volerie des aigles se trouve dans le très beau cadre du château de Kintzheim.

C’est donc à l’intérieur du château qu’on peut découvrir les magnifiques rapaces de la volerie. Plusieurs fois dans l’après-midi, on peut observer le joli spectacle du ballet des rapaces qui tournoient au-dessus du château.

Pour commencer sa visite, on peut se promener tout autour du château et à l’intérieur pour découvrir tous les rapaces de la volerie: aigles, condor, vautours, chouettes, faucons… 

Le cadre est vraiment très joli et très naturel. C’est l’occasion de reparler avec les enfants des châteaux forts, des chevaliers et de la vie au Moyen Age. Un thème qui plaît énormément chez nous!

Little Miss SUnshine aime s’imaginer en princesse au Moyen Age et me pose un tas de question. Little Smiling Buddha parle régulièrement de chevaliers quand il voit un château.

Les oiseaux de la volerie sont magnifiques et on peut les observer de vraiment très près.

Devant chaque oiseau, une pancarte descriptive donne de nombreuses informations, accessible à tous, sur l’oiseau que l’on observe.

Les enfants ont passé de longues minutes à observer les vautours qui les ont beaucoup impressionnés. Nous avons vu ou revu du vocabulaire (charognard, rapace, frugivore,…) et même Little Smiling Buddha a été très intéressé.

Le spectacle a lieu dans la basse cour. Il permet à tous d’en apprendre un peu plus sur les rapaces, ces oiseaux encore souvent mal aimés.

Little Miss Sunshine a même eu l’occasion de porter un faucon sur son bras à l’aide du gant en cuir de la dresseuse. Elle a été très impressionnée!

Et puis un condor de 15kg est passé sur nos pieds, nous avons donc pu l’observer de très très près!

Nous avons pu observer de nombreux rapaces en vol. Ils sont magnifiques quand ils passent juste au-dessus de nos têtes. Au point parfois qu’il faut se baisser pour pas qu’ils nous cognent.

Ce sont vraiment des oiseaux majestueux!  

Nous avons passé un très bel après-midi, riche en découverte sur les rapaces!

[DIY] Gâteau château fort

Little Miss Sunshine est actuellement dans une phase où elle adore faire de la pâtisserie. Elle aime casser les oeufs, remuer la pâte, ajouter les ingrédients au fur et à mesure, faire le récapitulatif de tout ce que l’on met dans notre recette. C’est un véritable plaisir de pâtisser avec elle. Parfois, elle préfère regarder et ne pas intervenir, mais prend tout de même beaucoup de plaisir à m’observer et à commenter mes gestes. De mon côté, je m’efforce de lui expliquer ce que je fais dans les détails et de lui fournir un maximum de vocabulaire à cette occasion.

Il me faut donc de l’imagination pour trouver chaque semaine un autre gâteau ou d’autres petits gâteaux à préparer. Et les vacances nous offre l’occasion de nous lancer dans la confection de gâteaux qui prennent plus de temps à être préparé ou décoré alors, on s’amuse…

Cette idée de gâteau château fort, nous l’avions trouvé dans la magazine Pomme d’Api du mois de mai et nous la gardions justement pour les vacances. La recette est très simple, il s’agit de deux quatre-quart.

Pour les préparer, il nous a fallu:

  • 6 oeufs
  • 300g de sucre
  • 300g de farine
  • 300g de beurre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 moule à cake rectangulaire

J’ai commencé par faire fondre le beurre à feu doux. Pendant ce temps, Little Miss Sunshine a cassé les oeufs et les a mis dans un grand bol.

Nous avons ajouté le sucre aux oeufs et nous avons mélangé à tour de rôle jusqu’à faire blanchir l’appareil.

Puis nous avons ajouté la farine, la levure, le sucre vanillé et le beurre. Pendant que je m’assurais que la pâte était bien homogène, Little Miss Sunshine a beurré le moule.

Nous avons divisé la pâte en deux et enfourné les cakes chacun leur tour durant 35 minutes à 180°C.

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A la sortie du four, après les avoir démoulé et laissé refroidir, j’ai coupé une fine tranche du dessous d’un premier cake pour en faire le corps du château. J’ai coupé une fine tranche du dessous du deuxième cake avant de le  couper en deux et de positionner une tour ainsi réalisé de chaque côté du premier gâteau.

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Enfin, nous avons procédé au décor de notre gâteau avec les éléments de décor que nous avons détaché du magazine et avec quelques carreaux de chocolat que nous avons collé au gâteau à l’aide de chocolat noir fondu.

Nous avons eu besoin de:

  • cure dent pour accrocher la bannière et les drapeaux
  • une boite d’oeuf dont nous avons découpé deux toits pour les tours 
  • une demi tablette de chocolat au lait
  • une barre de chocolat noir que nous avons fait fondre
  • les décors à détacher du magazine Pomme d’Api – mais on peut également trouvé des choses à imprimer sur Internet ou les réaliser soi-même.

Le gâteau château fort a eu son petit effet. Nous avons d’ailleurs eu interdiction de le manger durant deux jours où Little Miss Sunshine se contentait de l’observer. Mais finalement nous l’avons entièrement dévoré…

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Et vous, avez-vous des idées de gâteaux originaux, facile à réaliser avec un enfant et qui fait son petit effet? J’ai encore un gâteau à réaliser avec Little Miss Sunshine la dernière semaine d’août et pas d’idées!

[Itinéraire] Roadtrip hivernal dans les Alpes Japonaises

Nous voilà de retour de notre troisième roadtrip japonais. Comme je vous le disais, nous nous sommes concentrés sur les Alpes japonaises cette fois-ci, même si nous avons fait quelques petites entorses… Voici donc notre itinéraire pour commencer, les articles plus détaillés avec des photos suivront:

  • Jour 1: Départ de Shanghai à 9h40. Arrivée à Tokyo vers midi. Après-midi consacré à la promenade et à la redécouverte du quartier d’Asakusa. Nuit à Asakusa.
  • Jour 2: Matinée shopping et visite de temples dans le quartier d’Asakusa. Après-midi surprise pour Little Miss Sunshine avec la découverte du Musée Ghibli. Nuit à Asakusa.
  • Jour 3: Départ de Tokyo en Shinkansen pour Osaka. Après-midi et soirée consacré à la promenade avec des amis dans le quartier de Namba. Nuit à Osaka.
  • Jour 4: Départ d’Osaka pour Nara. Visite d’une partie du parc de Nara et du Todaiji Temple. Départ pour Nagoya. Nuit à Nagoya.
  • Jour 5: Départ pour Matsumoto. Fin de matinée et début d’après midi consacrés à la découverte du château. Départ pour Yudanaka. Soirée consacrée à la détente et aux bains chauds. Nuit dans un ryokan – auberge traditionnelle – à Yudanaka.
  • Jour 6: Matinée et début d’après midi consacrés à la découverte du parc Jigokudani et des macaques japonais qui se baignent dans les onsen. Après-midi détente dans les bains du ryokan. Nuit dans le même ryokan à Yudanaka.
  • Jour 7: Départ de Yudanaka pour Takayama. Matinée et début d’après-midi dans le train pour contourner les Alpes japonaises. Après-midi et soirée dans les bains chauds d’un ryokan de Takayama. Nuit à Takayama.
  • Jour 8: Départ en bus de Takayama pour Shirakawa-go. Visite du très joli village  et de ses chalets sous la neige. Retour à Takayama. Soirée dans les bains chauds dans le ryokan de Takayama.
  • Jour 9: Découverte de Takayama. Visite d’une brasserie de saké. Départ pour Nagoya. Nuit à Nagoya.
  • Jour 10: Départ pour Seto. Visite de la ville entièrement décorée pour Hina-matsuri, la fête des petites filles, avec des amis japonais. Shopping de poteries diverses et variées. Soirée chez nos amis à Toyota. Nuit à Toyota.
  • Jour 11: Départ en voiture avec nos amis japonais pour la visite de la reproduction de la Maison de Satsuki et Mei du film Mon voisin Totoro dans un parc où s’est tenu une exposition en 2005 près de Toyota. Cueillette et dégustation de fraises à volonté dans une serre près de Toyota. Départ pour Nagoya. Dernier dîner avec nos amis japonais. Nuit à Nagoya.
  • Jour 12: Départ pour l’aéroport de Nagoya. Retour à Shanghai vers 14h.

Nous avons largement profité de nos vacances japonaises. Les visites et activités que nous avons réalisé étaient avant tout destinées à satisfaire la curiosité de Little Miss Sunshine. En fait, tout le programme du séjour a été pensé pour elle. Enceinte de 5 mois passés, nous avons aussi opté pour quelques matinée, après-midi ou soirée relaxantes au coin d’un feu ou dans les bains chauds, mais je vous en reparlerai dans un autre billet que je souhaite consacrer aux voyages durant la grossesse.

Je publierai très vite le détail de nos escapades, photos à l’appui!  

[Sortie] Le château du Haut-Koenigsbourg

Samedi dernier, alors que Papapa était malheureusement absent, Little Miss Sunshine, Mamama et moi voulions allées revisiter le Jardin des Papillons de Hunawihr qui avait tant plu à Little Miss Sunshine au mois d’octobre.

Malheureusement, arrivées devant la porte, nous n’avons que pu constater que le Jardin était fermé pour l’hiver. Dans un premier temps, nous nous sommes dit que nous allions nous promener dans un des villages alentour et y prendre un chocolat chaud, mais finalement, nous avons pensé au château du Haut-Koenigsbourg.

Le château du Haut-Koenigsbourg domine la plaine d’Alsace à plus de 700m d’altitude. Par beau temps, la vue est juste magnifique entre la plaine, les villages alentours, la Forêt Noire en face et les Alpes au loin.

Chateau du Haut-Koenigsbourg

Le château fort fut construit au XIIème siècle fut pillé et incendié par les Suédois au cours de la guerre de Trente Ans. Il a été abandonné pendant près de deux siècles. Après l’annexion de l’Alsace à l’Allemagne, la ville de Sélestat offre les ruines encore majestueuses à Guillaume II.

Entrée du Haut-Koenigsbourg

Soucieux de rappeler l’appartenance germanique de l’Alsace, Guillaume II décide de faire restaurer le château. Il marque également symboliquement la limite ouest de son empire.

LMS dans la cour du chateau

Le Haut Koenigsbourg

Le château aujourd’hui totalement rénové est magnifique. Le grès rose typiquement alsacien rend l’endroit encore plus beau.

Le moulin du Haut Koenigsbourg

L'escalier en colimasson du Haut Koenigsbourg

Une porte au Haut Koenigsbourg

L’intérieur du château est en partie visible. On visite notamment la salle de banquet de l’Empereur, marquée par l’aigle impérial.

  L'aigle impérial du plafond de la salle de bal    Le kareloffa de la salle principale

Les lustres de la salle de bal

Mais aussi la chambre de l’impératrice et son magnifique berceau en bois.

Une chambre à coucher

Et la salle d’armes avec les armures des chevaliers qui ont beaucoup impressionnées Little Miss Sunshine.

La salle d'armes

    LMS dans la salle d'arme

La température n’était pas bien haute ce jour-là. Et dans un vieux château fort, les courants d’air restent nombreux. Alors pour nous réchauffer nous sommes allés déguster un chocolat chaud au salon de thé du château et nous en avons profiter pour offrir un joli livre documentaire sur les châteaux forts. Notre prochain lapbook est finalement tout trouvé!

 LMS boit un chocolat chaud

C’est très agréable de visiter le château à la basse saison, Little Miss Sunshine a adoré découvrir le château à son rythme… Nous avons passé un superbe moment!

Et vous, quels sont les visites préférées de vos enfants?

Promenade dans les ruines

Lundi matin, j’ai eu droit à un réveil tout doux.

Papa Lou nous a quitté dimanche midi pour retourner travailler à Paris. Little Miss Sunshine, du haut de ses deux ans, a été très émue par son départ. Elle sait qu’elle ne le reverra que dans deux semaines, et l’endormissement a été long et laborieux dimanche soir. On a fini la nuit blotti l’une contre l’autre dans le grand lit…

Le réveil fut donc tout doux. Ses premiers mots ont été « Papa parti tout seul! ». Décidément, le départ de Papa Lou l’a marqué. Je lui murmure des mots d’amour, l’écoute et la rassure. Son Papa l’aime plus que tout. Il va revenir bientôt.

On ouvre le volet. Il fait un temps splendide dehors. Le soleil nous pique les yeux, comme elle le dit si joliment. Après un petit déjeuner derrière les fenêtres de la cuisine, après quelques jeux de cache-cache avec les rayons du soleil, nous décidons de profiter de ce beau temps.

Les ruines du Hugstein

Direction les ruines du château du Hugstein. La forêt est détrempée. Les gouttes de pluie perlent le long des branches. Des ruisseaux d’eau de pluie se sont formés un peu partout sur les chemins en terre. Little Miss Sunshine et moi pataugeons dans la boue… Ca glisse. On rit…

Little Miss Sunshine termine le trajet dans mes bras, avant de partir escalader les ruines du château. Main dans la main, on grimpe dans les escaliers de pierres.

en promenade on rencontre des ânes...

J’ai adoré faire des photos dans la lumière hivernale. Et j »ai eu, d’un coup, vraiment envie de me pencher un peu plus avant sur cette passion de la photographie… Une bonne résolution pour 2014?

LMS promenade

Sur le chemin du retour, on a à nouveau croisé les deux ânes et les deux chevaux que nous avions vu à l’aller. Little Miss Sunshine est resté debout à les regarder de longues minutes…

Ce fut une matinée tout en douceur dans la jolie lumière hivernale…

Et vous, arrivez-vous à profiter de l’hiver en ce début de mois de janvier? 

Roadtrip anglais # Jour 5

Après une bonne nuit de sommeil, nous sommes impatient de repartir sur la route. Alors que nous prenons le petit déjeuner anglais typique dans la véranda de l’hôtel, nous constatons avec plaisir que le soleil est de retour!

Le temps de plier bagage et nous reprenons la route en direction de la côte. Aujourd’hui, direction le château de Tintagel. Une des destinations que j’attendais avec impatience… et je ne vais pas être déçue!

Poste Tintagel

Tintagel, dont la légende arthurienne dit qu’il s’agit de la ville d’origine d’Arthur, est un joli village touristique. Les maisons anciennes recouvertes d’ardoises sont très bien conservées. Un petit chemin sinueux et escarpé mène aux ruines du château de Tintagel. Comme à son habitude, Little Miss Sunshine a vagabondé à droite et à gauche, avant de rentrer dans son « Boba » – porte-bébé physiologique. A savoir, l’accès en poussette est totalement impossible.

Dès l’arrivée sur le site, la vue sur les falaises est à couper le souffle. Les vagues viennent s’écraser sur les pierres de manière majestueuses. La lumière est splendide…

Falaise Tintagel

La visite des ruines du château se mérite! Les escaliers sont extrêmement nombreux, étroits et escarpés. Mais la vue sur les ruines, les falaises, la mer et le château est magnifique…

escalier

Il reste essentiellement des murs et des escaliers des ruines de ce château du Vème siècle.

ruine tintagel4

ruine tintagel

Mais la vue sur la nature sauvage qu’offre ses ruines est à couper le souffle…

ruine tintagel3

ruine tintagel5

Nous avons passé une magnifique journée sur ce site. Après quelques dernières photos des falaises et de la mer, nous avons repris la route pour nous rendre dans le Bed&Breakfast que nous avons réservé pour la nuit.

falaises tintagel2

La route ne fut pas particulièrement longue, mais notre pub – car c’est un pub dans lequel nous allons dormir ce soir! – est situé dans un tout petit village dont c’est d’ailleurs le seul et unique pub, et il faut dire qu’il faut le vouloir pour rejoindre ce village. Nous n’avons croisé que des tracteurs sur notre route, la dite route n’étant pas plus large que notre voiture et les herbes folles caressants les rétroviseurs des deux côtés…

Mais nous sommes arrivés à bon port. Merci le GPS!

ringobell

Le pub était absolument typique et rustique. La chambre, juste au-dessus du pub, était parfaite. On avait l’impression d’être chez l’habitant dans une chambre de leur propre appartement. Pour dîner, nous sommes redescendu au pub après une bonne douche. Et nous avons été très agréablement surpris par leur excellente cuisine.

Little Miss Sunshine a couru à travers le pub une bonne partie de la soirée sous le regard amusé des locaux assis au bar un verre de bière à la main. Nous avons adoré cette soirée!

Un week-end dans la région de Blois

Deux jours de repos. Papa Lou n’est pas d’astreinte. Alors on en profite! Sur un coup de tête, on prend la voiture et on quitte Paris avec notre petite valise. Little Miss Sunshine le sourire aux lèvres dans son siège auto.

2h30 plus tard, nous arrivons devant les portes du Zoo de Beauval. Le soleil est au rendez-vous, alors qu’en quittant Paris, c’est la grisaille qui nous oppressait. Welcome!

Little Miss Sunshine est aux anges. Elle regarde à droite, à gauche, nous montre les animaux en gazouillant. Elle demande à sortir du porte-bébé, elle veut marcher. Courageuse, elle monte les pentes, les redescend, s’approche au plus près des animaux. C’est un bonheur de la voir aussi radieuse.

Little Miss Sunshine et Maman au Zoo

 

Nous avons passé une magnifique journée au Zoo de Beauval. Nous avons pu voir tous les animaux. A 19h, nous avons quitté le Parc, non sans un dernier « au revoir  » aux singes…

Puis direction Blois où nous avions rapidement réservé une chambre d’hôtel la veille au soir. Après avoir déposé nos bagages, nous sommes allés dîner en ville. Il faisait encore doux. Nous avons apprécié notre promenade à travers la vieille ville la nuit tombée…

Le lendemain, c’est la pluie qui nous attendait au réveil. Après le petit déjeuner à l’hôtel, nous avons décidé d’aller visiter un chateau – car nous sommes dans la région des Châteaux de la Loire alors autant en profiter! Nous choisissons, un peu au hasard, d’aller visiter le Chateau de Cherverny.

Le Chateau de Cheverny

 

Et c’est une belle surprise de découvrir qu’il s’agit en fait d’un des chateau qui a inspiré Hergé pour le Chateau de Moulinsart. Nous avons beaucoup apprécié notre visite. Et ça a été un grand bonheur de voir Little Miss Sunshine évoluer seule dans l’exposition interactive consacré aux célèbres Tintin, Milou, Haddock et tout leurs acolytes…

L'Eglise de Cheverny

13h déja. Nous choisissons de déjeuner dans une crêperie non loin du chateau. Au passage, j’ai un grand coup de coeur pour la magnifique église de Cheverny sous la pluie…

Peu avant 15h, nous décidons de reprendre la route en direction de Paris. Nous venons de passer deux très belles journées en famille. Et c’est la tête plein de belles images que nous rentrons à Paris sous une pluie battante…