Voici la liste des recettes présentes sur le blog:
Recettes salés
- Aiguillettes de poulet au citron
- Asperges vertes à la chinoise
- Aubergine au piment
- Bagels
- Blinis
- Boeuf sauté aux haricots verts
- Boeuf sauté aux poivrons
- Bouillon de daikon et boulettes de porc au gingembre
- Bricks de poulet aux fruits secs
- Burger végétarien aux champignons, sauce au citron et herbes fraîches
- Burger végétarien aux flocons d’avoine, graines germées et sauce moutarde
- Cannelloni de chou vert
- Chorizo al cidre
- Chou fleur à la chinoise
- Crevettes à la mangue
- Crevettes au sésame et au piment
- Croustillants de poulet aux fruits secs
- Crumble de légumes d’hiver
- Falafels au four
- Flan de courgette
- Fondue de poireau à la moutarde
- Galettes chinoises à la ciboulette
- Gaspacho – soupe froide
- Gingembre lacto-fermenté
- Gombo
- Gözleme, galette turque
- Gratin de courgettes
- Gratin de lumaconi au fromage de chèvre et aux épinards
- Gravlax
- Guacamole
- Houmous
- Houmous de poivron rouge
- Ktipiti
- Lasagne aux poireaux et au saumon
- Maladoufu – Tofu au piment et au poivre du Sichuan
- Merlan sauce beurre blanc
- Nouilles sautées au boeuf et aux épinards
- Onigiri
- Pain Pita
- Parmentier de canard aux petits légumes
- Patatas bravas
- Pâte à pizza
- Pâte de curry vert
- Pavé de saumon laqué à la sauce soja
- Pingouins pour l’apéro
- Pissaladière
- Porc aigre-doux à l’ananas
- Poule au pot
- Poulet Amok
- Poulet sauté aux noix de cajou
- Pousses de petits pois sautés
- Purée de brocoli
- Quinoa grillé à la sauce salsa
- Raviolis de porc à moitié frit
- Rillettes de thon au citron vert
- Risotto de celeri rave
- Riz sauté à la chinoise
- Salade d’automne aux lentilles, butternut rôti et cheddar
- Salade chinoise de daikon
- Salade d’endives automnale
- Salade de vermicelles de riz, poulet et menthe fraîche
- Samossa de choucroute au curry
- Sauce salsa
- Saumon Gravlax
- Spaghetti à la crème de citron
- Spaghetti à la crème de poivrons
- Spanakopita – feuilletés grecs aux épinards
- Soupe aigre-piquante
- Soupe de riz aux légumes d’automne
- Taboulé libanais
- Tortillas
- Tortillas aux poivrons et aux haricots noirs
- Tuiles au parmesan
- Velouté de champignons de Paris et cèpes au parmesan
- Velouté de choux de Bruxelles
- Velouté de chou fleur à la crème de coco
Recettes sucrées
- Apfelkiachla – crêpes aux pommes alsaciennes
- Amaretti
- Banane à la coque
- Battelman aux pommes et aux noisettes
- Boules aux fruits secs
- Brioches aux formes d’animaux
- Brioche des rois
- Brioches roulées à la cannelle
- Brioche tressée au sucre de mandarine
- Cake mandarine et pépites de chocolat
- Cake moelleux au citron
- Cake moelleux au citron vegan
- Cake au matcha
- Carrot Cake
- Chaï
- Cocktail de framboises pétillant
- Cookie géant
- Cookies sans beurre
- Crinkles au chocolat
- Crumble banane kiwi
- Cupcakes
- Eaux de fruits
- Fondant aux amandes
- Fondant au chocolat cerise et menthe
- Galette des rois
- Gateau à la banane et aux noix
- Gateau au chocolat express
- Gateau d’anniversaire Totoro
- Glace à l’eau colorée
- Granité de pastèque
- Granola
- Griespflüta – croquettes de semoule alsaciennes
- Grog coup de boost
- Jus de pomme chaud aux épices
- Lamala, agneau pascal
- Moelleux au chocolat coeur orange exotique
- Moelleux au chocolat et au kumquat confit
- Moelleux aux épices et aux pépites de chocolat
- Moelleux aux pommes et aux noix
- Montecao
- Mousse au chocolat
- Muffins à la poire et à la cardamome
- Muffins aux dattes et miel
- Muffins aux framboises et aux pépites de chocolat
- Mug cookie
- Napolitain express
- Pain perdu
- Pâte à crêpes
- Pâte à tarte
- Petits moelleux à la crème de marron
- Popcakes
- Sablés à la fleur de sel, au thym et au citron
- Sablés au thé matcha
- Sapin de Noël en chocolat
- Shortbread au gingembre
- Sucettes arc en ciel
- Tarte à la cannelle
- Tarte aux figues façon amandine
- Tarte à la rhubarbe
- Tepache bière d’ananas
- Thé glacé
- Vin chaud aux épices
- Yaourt glacé à la banane