Par un froid lundi de janvier, Little Miss Sunshine et moi avons eu envie d’un goûter original, facile à faire et réconfortant. Nous avons donc chaussé nos bottes pour affronter la neige et le verglas et sommes parties acheter des bananes.
En rentrant, nous avons découpés les bananes en tronçon d’environ trois centimètres de haut et saupoudrés d’épices à pain d’épices et d’un grain de gros sel. Nous les avons passés au four pendant 10 minutes à 180°C.
Pendant ce temps, nous avons préparé un thé bien chaud. Nous avons laissé nos bananes refroidir quelques minutes avant de les manger goulûment. Chacune a mangé une banane et s’est bien réchauffée après notre petite promenade. Et Little Miss Sunshine à beaucoup apprécié! La prochaine fois, on tentera avec du chocolat chaud…