Douce et heureuse année 2022 ✨
Que cette année vous apporte douceur, apaisement et beaucoup d’amour ❤️
Nous vous souhaitons à toutes et à tous de merveilleux projets, de belles surprises et surtout la santé 🥂
Douce et heureuse année 2022 ✨
Que cette année vous apporte douceur, apaisement et beaucoup d’amour ❤️
Nous vous souhaitons à toutes et à tous de merveilleux projets, de belles surprises et surtout la santé 🥂
Toute la famille Kangourou vous souhaite une douce et heureuse année!
L’année écoulé aura eu son lot de difficultés, mais aussi et surtout, son lot de bonheur, de dépassement de soi et d’accomplissement, et c’est ce que j’en retiendrai!
Ces quelques flocons de neige tombés cette nuit et qui m’ont surpris ce matin à l’ouverture de nos volets me font penser que cette année sera finalement bien plus douce et heureuse que nous nous y attendons…
Merci à tous ceux qui passe encore par ici, malgré mon manque de régularité dans la publication d’articles. Ce n’est pas l’envie, mais le temps qui me manque. Et le temps j’avais choisi cette année de le consacrer à ma Petite Panda et à ma toute nouvelle entreprise. Je vais essayer de revenir plus régulièrement par ici dorénavant…
Et pour ceux qui voudrait des nouvelles plus régulières, sachez que je publie quasi-quotidiennement sur notre compte Instagram: @la_famille_kangourou_le_retour
A très bientôt…
Il y a quelques années de ça, alors que j’étais employée dans une grande maison de thé parisienne, j’ai vécu une situation pas très facile avec ma supérieure hiérarchique direct. L’ambiance au sein de l’équipe s’est rapidement dégradée, les démissions se sont multipliées. En parallèle, l’image de la marque était en pleine évolution et je ne m’y reconnaissais plus vraiment…
Heureusement, grâce à notre projet d’expatriation, j’ai pu rapidement mettre fin à mon contrat, me concentrer sur ma toute jeune Little Miss Sunshine et laisser cet épisode derrière moi. Il n’empêche que j’en suis arrivée à la conclusion que je ne voulais plus être employée. J’avais besoin d’autonomie et d’indépendance.
Voilà plusieurs semaines que j’ai envie d’écrire cet article. J’avais envie de vous partagez ce que nous retenons du confinement, de ce moment si spécial et hors du temps que l’on aurait jamais pensé vivre.
Pour re-situer les choses, Little Smiling Buddha et moi sommes tombés malades – certainement une bronchite, mais ça pourrait tout aussi bien être le coronavirus – au début du mois de mars. C’était alors mon dernier mois de grossesse, j’étais très fatiguée et avec les nouvelles du coronavirus qui arrivait, nous avons décidé de nous confiner avant l’heure. Nous toussions beaucoup, et je n’ai plus osé mettre Little Miss Sunshine à l’école, de peur que nous ayons effectivement attrapé le coronavirus – ce que nous ne saurons jamais. Papa Lou avait déja commencé le télétravail pour me soulager dans les tâches quotidiennes, quelques jours par semaine. Quand la nouvelle du confinement est tombée, cela faisait près d’une semaine que nous étions déja confiné. En gros, nous sommes restés confinés du 11 mars au 22 juin (hors rencontre avec mon frère, mes parents et les parents de Papa Lou après le déconfinement officiel)
Le bilan global de cette période est très positif pour nous. Malgré les incertitudes et quelques angoisses au moment de mon accouchement notamment, nous avons très bien vécu cette période si particulière. Il faut dire que notre expérience d’expatriation, nous a beaucoup aidé.
Voici d’ailleurs ce que nous aimerions retenir de cette période:
Je ne nie pas la dose de stress qu’à pu nous apporter cette période à certains moments, mais j’en retiens que ce re-centrage sur nous et sur notre famille est arrivé par la force des choses à un bon moment pour nous. Nous avons su en tirer beaucoup de positif et je suis fière de notre gestion à tous durant ce moment particulier.
Et vous, avez-vous réussi à tirer du positif des derniers événements?
Le vendredi, c’est le jour du partage des menus de la semaine. Alors, c’est parti!
Cette semaine, Mamama était avec nous. Nous avons donc cuisiné pour 3 adultes et 2 enfants. J’ai préparé des repas familiaux, simples et efficaces, pour ne pas me retrouver submergée.
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
Voila une recette super originale et gourmande que nous avons tous beaucoup aimé. En plus, elle est très facile et rapide à faire! Je me suis très largement inspirée de la recette de Je vais vous cuisiner.
Ingrédients pour 4 personnes (soit 16 samossa):Déguster ces délicieux samossa encore chaud et trempez-les dans une sauce. Nous avons goûté la sauce proposé par Leïla Martin sur son blog, mais nous n’avons pas été convaincu. Nous les referons avec une sauce yaourt au citron la prochaine fois.
Et vous, avez-vous déja testé? N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez!
Après deux chouettes journées ensoleillées au zoo de Beauval, pour notre dernière nuit loin de la maison, nous avons loué une jolie chambre dans une maison d’hôtes à Romorantin: la tour aux grains. Nous avons été sous le charme des lieux et nous avons beaucoup apprécié ce court séjour.
Nous avons très bien dîné dans un petit restaurant italien, où les enfants ont été super bien accueillis – ils ont reçu chacun un casse-tête Perplexus le temps du dîner. Et nous avons vraiment passé une belle soirée en famille.
Le lendemain, nous avons pris la route à travers la forêt solognote pour nous rendre au château de Chambord. Nous avons eu la chance de voir beaucoup d’animaux lors de cette traversée – biches, cerf, tétras, faisans, … – et nous avons vraiment été émerveillé par la beauté des paysages français…
Nous avions pas mal parlé de Léonard de Vinci dans la semaine avant notre départ, grâce à notre lecture offerte: l’incroyable destin de Léonard de Vinci, génie universel, et les enfants étaient impatients de découvrir le fameux escalier à double révolution.
Nous sommes arrivés au château de Chambord vers 11h. Little Smiling Buddha a vraiment été très enthousiaste quand il a vu le château pour la première fois, toutes les tourelles, les cheminées sur le toit du château l’ont impressionné. Il n’avait jamais vu un château pareil et nous avons beaucoup parlé des ressemblances et des différences avec les châteaux forts durant cette journée.
Il n’y avait malheureusement pas de départ de visite avec un guide aux horaires où nous étions sur place. Mais nous avons loué un Ipad avec des explications, des vidéos et une chasse aux trésors qui a bien plu aux enfants.
Nous avons passé trois bonnes heures à monter et descendre les marches du magnifique escalier à double révolution, à visiter les différentes pièces, à expliquer aux enfants les différentes époques, les différentes salles, les différents grands personnages qui sont passé par le château et à répondre à leurs questions.
Le temps était encore une fois magnifique. Nous avons vraiment eu beaucoup de chance ce week-end. Même si il faisait bien plus froid que les deux jours précédents. Grâce aux feux faits dans différentes cheminées aux différents étages du château, nous avons régulièrement pu nous réchauffer.
Seuls point négatifs d’une visite en plein mois de janvier:
Mais finalement, une fois les ventres bien plein, nous avons dit « au-revoir » au château et nous avons repris la route vers la région parisienne la tête plein de jolis souvenirs de ces trois jours…
Ce week-end en plein mois de janvier nous aura fait beaucoup de bien. Le temps ensoleillé y a été pour beaucoup, mais je pense que le choix des endroits – adapté au froid et à la pluie – nous aurait permis de passer un beau moment même si le temps aurait été moins clément.
Finalement -malgré une mauvaise expérience alors que nous étions encore étudiant à Lorient en plein mois de janvier! -, je suis sûre que nous réitérerons l’expérience du week-end en plein hiver dans les années à venir 😉
Le vendredi, c’est le jour du partage des menus de la semaine. Alors, c’est parti!
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
Voici une délicieuse recette de burger qui change de ce dont on a l’habitude. J’ai trouvé la recette originelle chez Cuisine Addict et je l’ai quelque peu modifié pour coller à nos goûts et à nos placards.
Pour 4 burgers:
Préparation:
La sauce au citron amène un peu d’acidité qui va permettre de casser la lourdeur des haricots rouges. Ca va vraiment super bien ensemble. Toute la famille s’est régalé!
Le vendredi, c’est le jour du partage des menus de la semaine. Alors, c’est parti!
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog: