J’attends depuis près d’une semaine d’avoir un peu de temps pour planter des herbes aromatiques sur mon balcon. Ce matin, je m’y suis enfin mise. J’ai planté du romarin, du thym, de la menthe poivrée et du persil frisé. J’aimerai encore trouver du basilic, de la sauge et peut être un fraisier pour compléter mon grand bac.
J’ai également acheté un plant de lavande. En effet, je me suis souvenu du bonheur que j’ai eu l’an dernier à préparer de la citronnade au thym ou à la lavande, mais aussi de la difficulté que j’ai eu à trouver de la lavande consommable… Cette année, j’aurai ma propre lavande pour ma citronnade!
Mes plantations ne sont pas encore terminées, mais ça commence à prendre forme!
SUPERBE !! Ici au Québec trop tôt et trop froid encore malheureusement !! Mais j’adore planter des fines herbes dans mes boîtes à fleurs tout près de la maison pour cuisiner avec du « frais » !! Je vais assurément essayer ta superbe citronnade à la lavande ou au thym….tu ma bien intriguée avec cette recette !! Bon printemps à toi Loutarwen !!
@ Julie: Beau printemps à toi aussi!