Lundi fut une journée digne du printemps. C’est donc avec joie que j’ai fait un peu de ménage sur mon balcon avant de m’y installer pour la première fois cette année. Et comment mieux profiter du beau temps que de savourer un bon thé au soleil.
C’est avec bonheur que j’ai choisi un thé. Un beau Wu Long de Taïwan, un Li Shan Gao Shan Cha de 2010. Après avoir observé les feuilles délicatement roulées sous forme de perles, j’ai choisi une jolie théière à Gong Fu Cha en forme d’oeuf pour laisser s’épanouir les feuilles.
Et c’est avec joie que je me suis délectée de la délicate liqueur, florale et sucrée. Le thé brulant provoquait une jolie vapeur qui virevoltait devant mes yeux dans la douceur de l’air…
Une très belle manière de célébrer cette magnifique journée…