Blog en vacances!

Ce soir à 19h24, nous quittons Paris pour de petites vacances en famille en Alsace. Je vais donc faire une pause d’une petite semaine pour profiter du beau temps (j’espère!), de ma famille, de quelques jours avec mon Chéri… Manwë et Dolly nous suivent dans notre périple. Il y a eu un petit changement de programme, puisque finalement, nous n’irons pas à Toulon. Mais ce n’est que partie remise…

Arnaud retourne à Paris mardi 15 juillet au matin très tôt. Il sera en déplacement sur Toulon dans la journée de jeudi et je le rejoindrais à Paris dès jeudi soir… Nous avons prévu de voir Caroline durant ces quelques jours. Ca me fait très plaisir de la revoir enfin! J’espère qu’on va pouvoir profiter à fond de cette petite semaine!


Dolly vous souhaite de bonnes vacances!

Bonnes vacances à vous!

Un apéro original

Samedi soir, j’ai préparé un apéro que je n’avais encore jamais réalisé, même si j’y avais déja souvent pensé. J’ai réalisé des muffins salés. Moi, la pro du muffin sucré, je n’avais jamais tenté la version salé… Mais cette fois, ça y est, j’ai remédié à l’erreur…

Muffins apéro aux poivrons et aux olives

Ingrédients:

  • 200 grammes de farine
  • Une pincée de sel
  • Un sachet de levure chimique
  • Un oeuf
  • Un yaourt
  • Un demi-poivron
  • Une dizaine d’olive
  • 75 grammes de parmesan
  • Un peu d’emmental rapé

Préparation:

  1. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un récipient.
  2. Ajouter l’oeuf et le yaourt.
  3. Bien mélanger.
  4. Émincer le poivron en petits morceaux.
  5. Dénoyauter les olives, les réduire en bouillie.
  6. Ajouter les légumes et le parmesan à la préparation.
  7. Mettre la préparation dans les moules, saupoudrer d’emmental rapé.
  8. Faire cuire 20 minutes à 180°.

Il faut maintenant que je trouve des moules pour faire des mini-muffins. Ce serait bien plus sympa pour un apéro. Dans ce cas là nous en avons mangé trois samedi soir et les trois derniers dimanche soir, c’était sympa aussi…