Fondue japonaise

C’est lors de notre voyage au Japon que nous avons découvert les fondues japonaises. La première que nous avons dégusté était un shabu-shabu. Il s’agit de très fines tranches de boeuf accompagnées de légumes comme du choux chinois, des shiitake et du tofu cuit dans un bouillon d’algues. Plus tard, nous avons découvert Sukiyaki.

Samedi soir, nous avons emmené mes beaux-parents dans un des plus vieux restaurants japonais d’Europe: Takara. C’était également une découverte pour nous. Le cadre est vraiment très joli et totalement japonais. Les panneaux de papier traditionnel peints sont vraiment très beaux.

Mes beaux-parents ont opté pour un shabu-shabu. Quant à nous, nous avons choisi Sukiyaki. Il s’agit de très fines tranches de boeuf accompagnées de légumes et de tofu cuit dans un bouillon de sauce soja et à tremper dans de l’oeuf cru.

Nous avons passé une très belle soirée. Et nous retournerons très certainement dans ce magnifique restaurant!

Joyeuses Pâques!

Pour ce week-end de Pâques, mes beaux parents viennent nous rendre visite à Paris. L’occasion de se retrouver, de profiter du temps estival qui s’annonce. Je serai donc absente jusqu’au début de la semaine prochaine…

Bon week-end pascal! Et n’abusez pas du chocolat!

Un beau panier de provisions

Quand on rentre quelques jours dans la famille qui vit à la campagne, on repart  toujours avec tout un tas de produits frais, juste récoltés dans le jardin. Et comme c’est demandé avec tant de prévenance – les pauvres citadins ne mangent jamais assez de légumes du jardin – il n’est pas vraiment possible de refuser…

Cette fois-ci, c’est en pleine période de récolte que nous sommes rentrés en Alsace. Nous avons donc eu droit à un très joli panier de provisions de la part de ma maman: une belle courgette jaune, une courgette ronde blanche, une aubergine, un concombre, des tomates Roma, des brins de lavandes fraîches et comme elle venait de préparer quelques pots de confiture de mûres le jour précédent, j’ai également reçu un pot de confiture de mûres toute fraîche.

Nous avons reçu de quoi nous préparer près de deux semaines de légumes frais. Une courgette farci au chèvre frais et au jambon cru italien, une aubergine farcie au boeuf haché et à la mozzarella, une belle salade de tomates, une salade de concombre, … Et tout ça sans compter ce qu’Arnaud a ramené de chez ses parents, dont de belles fleurs de courgettes avec lesquelles nous avons préparé des beignets…

Les retours en Alsace ont du bon!

Souvenirs de famille

Durant nos trois jours en Alsace, nous avons tout de même eu un peu de temps pour profiter de la famille. Les deux premiers jours ont été plutôt pluvieux, mais le dernier jour a été bien ensoleillé. Nous avons eu l’occasion de manger à l’extérieur et même de faire un barbecue.

Il y a quelques années, mes parents ont créé un très joli espace pour manger à l’extérieur. Il y a un bassin avec des poissons, le clapotis de l’eau, des nénuphars et avec le temps les plantes sont devenus plus sauvages et le bassin fait beaucoup plus naturel…


Il y a aussi un barbecue pour les grillades en été, avec un très bel espace pour déjeuner. J’aime beaucoup profiter de cet endroit quand je suis chez mes parents. On est a l’abri, on peu profiter du bruit de l’eau, on peut rester dehors jusque tard dans la nuit à discuter de tout et de rien…

Pour moi, les souvenirs de moment en famille qui y sont liés sont très nombreux ces dernières années. Et j’ai beaucoup apprécier de pouvoir encore en profiter cette fois-ci…

Les 85 ans de Mamama

Dimanche 13 juillet, nous avons fêté les 85 ans de ma Grand-mère. Toute la famille était réunie pour l’occasion.

Nous avons commencé par nous rendre tous au restaurant où était prévu la fête. Nous nous sommes rejoint à Berwiller devant le restaurant du Vieil Armand. Nous avons mangé un copieux repas et fais tout un tas de photos souvenirs.


Mamama devant sa farandole de desserts…

A la sortie du restaurant, nous nous sommes rendus chez elle pour enfin lui offrir ses cadeaux. Elle a été très gâtée, outre tout un tas de petits trucs, des fleurs et un micro-onde, ses filles lui ont offert un après midi croisière sur le Rhin en leur compagnie…

Une agréable journée…

Je lui souhaite au moins encore 20 ans en pleine forme!

Une journée en famille

Dans un peu moins d’une semaine, c’est l’anniversaire de mon Papa. Comme nous étions en Alsace, c’était l’occasion où jamais de le fêter, un peu en avance, il est vrai. Nous en avons donc profiter pour passer une journée à six. Oui, ca fait drôle, d’être à six maintenant. Papa, Maman, Julien, Flora, Arnaud et moi. Une chouette après midi.

Début de l’après midi, nous nous sommes rendus en Allemagne à Neuenburg am Rhein pour la Nepomukfest – fête de la Saint Jean Népomucène – sorte de petite fête de la bière. Nous nous sommes donc promené dans les rues de la ville, avons flâner de stand à bière en stand à bière avant de nous même nous poser et de profiter de la bière…

Y’en a qui se sont bien amusé!

Ju toujours partant pour une bière…


Et son homologue parisien pris en flag!

D’autres en ont profiter pour somnoler sous la table…

Barry…

Dans la soirée, nous sommes retournés chez mes parents. Nous avons commandé des pizzas – je ne parlerais pas du laborieux trajet dans la voiture avec mon frère pour aller récupérer les fameuses pizzas, ni des moutons d’ailleurs (n’est-ce pas Flora?) – que nous avons dégusté après avoir offert son cadeau à Papa.


Nous avons offert à Papa et Maman (car nous n’avions pas l’occasion d’être là pour son anniversaire début juin) une soirée avec nous à Paris pour aller au théâtre fontaine voir la nouvelle pièce de Pierre Palmade Le comique au courant du mois d’octobre…

Une très chouette journée en somme!

Les vacances pointent le bout de leur nez…

Alors que nous n’y croyions plus vraiment – on s’était déja résigné à attendre l’automne – voilà une occasion plus qu’inespérée de prendre quelques jours à deux dans un endroit que l’on aime beaucoup et que l’on a plus vu depuis bien longtemps.

Il y a quelques jours, nous avons eu la grande joie de nous voir organiser quelques jours de vacances à deux. Vacances qui se diviseront en deux parties. Dans un premier temps, nous allons rentrer quelques jours en Alsace, pour revoir la famille, mais surtout pour fêter les 85 ans de ma grand-mère. Nous serons donc en Alsace de mercredi 9 juillet au soir jusqu’au lundi 14 au soir.

Dans la nuit du 14 au 15 juillet, nous voyagerons en train avec nos petits monstres direction Toulon. Nous aurons deux jours complets pour nous, pour profiter. Jeudi, Arnaud sera en mission non loin de là. Il repartira certainement le soir-même vers Paris. Moi je ne repartirai que le soir suivant.

Au final, nous aurons donc droit à de petites vacances en amoureux. Et j’en suis vraiment très heureuse!

Encore de la visite…

Depuis hier au soir, la maman d’Arnaud est chez nous à Paris. Ca nous fait plaisir de l’accueillir. C’est vraiment très chouette de revoir la famille régulièrement. Et en ce moment, nous avons de la chance!

Hier soir, nous avons tous les trois profité de notre balcon et de la chaleur. Nous avons préparé un petit barbecue sur lequel nous avons fait cuire les morceaux de poulet que j’avais fait mariner dans des épices à tandorii et  du yaourt. C’était très bon! Ca faisait longtemps que nous n’avions plus mangé de poulet tandorii…

J’avais également préparé une tarte aux poires saupoudré de copeaux de chocolat que nous avons dégusté à la lumière des bougies…

C’était une chouette petite soirée…

Quelques jours avec mon frère

J’ai passé quelques jours vraiment très sympathiques avec mon frère. C’est la première fois qu’il venait nous rendre visite sur Paris et c’était également la première fois qu’il visitait vraiment Paris…  Ca m’a fait vraiment très plaisir de le voir, d’autant plus que cela faisait bien un an que je ne l’avais jamais vu plus d’une heure ou le temps d’un dîner…

Il est arrivé mercredi soir. Jeudi nous avons fait les touristes. Nous avons tout d’abord descendu les Champs-Élysées, puis nous sommes allés sous l’Arc de Tromphe, enfin dans l’après midi nous sommes montés tout en haut de la Tour Eiffel. C’était vraiment très chouette! Je ne savais même pas qu’on pouvait monter tout en haut de la Tour Eiffel au troisième étage! Dans la soirée, nous avons rejoint Arnaud pour aller prendre un apéro dans un petit bar à tapas qu’on apprécie tout particulièrement: Les piétons.


La cascade du Parc des Buttes Chaumont

Vendredi après une promenade dans le Parc des Buttes Chaumont dans la matinée, nous sommes allés à La Défense. Là-bas nous sommes montée tout en haut de la Grande Arche pour aller visiter le musée de l’informatique. Nous avons également pu profiter de la vue! Dans la soirée, nous avons rejoint Arnaud et nous sommes allés manger au resto La Fresque avant d’aller boire un verre dans un bar bien sympathique où l’on retournera sans faute!

La Défense


La Défense vue de la Grande Arche

Samedi nous avons enfin pu profiter un peu d’Arnaud aussi. Dans la matinée, nous avons fait les courses. Dans l’après midi, nous sommes allés dans le coin de l’Hôtel de ville et de la cathédrale. Dans la soirée après un copieux apéro à l’appart, nous sommes allés dans le Marais pour profiter de la Fête de la Musique. Malheureusement, comme je m’en étais déja aperçu l’an dernier, les parisiens ne savent vraiment pas faire la fête. Il n’y a quasiment pas de musique ailleurs que dans les bars et pour consommer il faut obligatoirement aller dans un bar… Bref, rien à voir avec les fêtes en Alsace!

Le Sacré Coeur

Dimanche, on est allé se promener dans le quartier de Montmartre. On est d’abord allé visiter le Sacré Coeur. Ensuite on s’est promené sur la place du Tertre. On a terminé la journée par un bon barbecue sur notre balcon!

Les petites rues derrière Montamatre

Lundi, on est encore aller se promener. On est aussi passé voir notre oncle. Mardi matin, Julien est reparti vers Strasbourg.

Cette petite semaine de détente m’a fait beaucoup de bien!

Une visite inattendue

Dans quelques jours peut être, mon frère va passer quelques jours chez nous à Paris. C’est un des derniers à ne pas encore être monté à Paris pour nous voir. Il faut dire qu’il n’a pas eu beaucoup de temps pour lui…

Je suis impatiente et super contente… J’espère vraiment que tout se passera bien et qu’il pourra venir nous voir…