[Roadtrip] Fujian – Jour 3: Da Hong Pao 

Ce troisième jour était le jour que j’attendais le plus de tout le voyage. Depuis le temps que je rêvais de découvrir les mythiques théiers originels de Da Hong Pao, ce wulong chinois mythique…

Et je n’ai pas été déçue! Nous avons passé une merveilleuse journée! 

Par un temps magnifique, nous avons repris le chemin du Parc de WuYi Shan. Cette fois, c’est par l’entrée Sud que nous sommes entrés dans le parc. Mais l’organisation pour le tourisme de masse est la même. Nous sommes montés dans un mini-bus qui nous a emmené jusqu’au pied des jardins de thés.

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Représentation d’un bourgeon et de deux feuilles de thé dans un des jardins

La promenade aura été reposante par rapport à la veille. Pas de montée phénoménale, pas de montagne à escalader cette fois-ci. Nous nous sommes simplement promené à travers les magnifiques jardins de thés et nous avons observer la nature luxuriante et les montagnes rocheuses qui donnent leur goût si particulier aux thés de WuYi.

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Les impressionnantes falaises rocheuses avec les théiers à leur pied…

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Au bout d’une bonne trentaine de minutes de marche à travers divers jardins, nous nous trouvons enfin devant la fameuse porte menant au jardin des mythiques théiers de Da Hong Pao

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Il y a quelques années encore, cette porte était gardée jours et nuits par deux soldats chinois en habits et armés. Ils participaient sans nul doute au mythe autour de ses thés. Aujourd’hui, plus de soldat, mais des caméras de surveillance qui surveillent tout le site.

En approchant du site, je me demande à quoi m’attendre. Je me demande si ces théiers seront au milieu d’un jardin, entouré de fil barbelé, si ils seront facilement visible, si il y aura beaucoup de monde autour…

Et finalement, j’ai même du mal à les trouver dans un premier temps… Et il n’y a que peu de monde dans ce jardin de thés.

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Les théiers de Da Hong Pao originels sont accrochés à même la falaise. Six plants. Trois qui sont les vrais théiers originels et trois autres des boutures d’époque.

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Aujourd’hui, on ne récolte plus leurs feuilles. Mais il y a encore quelques années, les feuilles étaient récoltées, transformées en Da Hong Pao et offert en cadeaux diplomatiques aux plus éminents personnages de la planète.

Je ne suis vraiment pas déçue de cette visite. Il faut dire que j’avais quand même un petit peu peur d’avoir sous les yeux une sorte de « cirque touristique » et ce n’est pas le cas…

Nous sommes redescendu vers la station du mini-bus à travers d’autres jardins de thés… Des images plein la tête!  IMG_8156Malheureusement, nous étions encore trop tôt dans la saison pour apercevoir les premiers bourgeons de théiers…

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J’ai particulièrement aimé ce joli jardin de thés au bord de l’eau…

Puis nous avons repris le mini-bus pour aller voir une immense cascade. Encore une fois, on se promène dans un paysage enchanteur, des montagnes rocheuses et des théiers un peu partout autour de nous…

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La cascade se mérite. Ce sont encore des escaliers qui nous attendent pour la fin de l’ascension. Et Little Miss Sunshine qui refuse de marcher. Après moultes négociations et motivations, elle finira finalement par montée les marches seule, à sa plus grande fierté…

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La cascade valait le coup d’oeil. Mais le filet d’eau qui plonge dans le petit lac en contre-bas est vraiment minuscule…

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Le paysage est digne des plus beaux films chinois. Pas mal de films ont d’ailleurs été tourné ici aux dires de notre guide.

Entre la cascade et l’étang, un joli temple de bois…IMG_8170

Puis vient déja l’heure de redescendre… Mais pas sans laisser un peu Little Miss Sunshine se défouler et courir après les pigeons, même si techniquement nous n’avions pas le temps, qu’il fallait redescendre pour aller déjeuner… Voyager avec des enfants en bas âge, c’est aussi savoir qu’à certains moments, c’est eux qui priment! 

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Après quelques 20 minutes de jeux, nous finissons par quitter le terrain de la cascade. Little Miss Sunshine marche alors de manière beaucoup plus volontaire. Et ça fait du bien à nos dos!

Après une dernière promenade dans le parc en mini-bus, nous avons repris la voiture pour aller déjeuner en ville à WuYiShan.

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Le lieu de notre déjeuner nous a beaucoup plu… Et nous y avons dégusté un excellent poulet cuit dans le bouillon et délicieusement fondant.

Après le déjeuner, nous sommes allés déguster des thés de WuYi chez un producteur. C’est un des moments que j’attendais le plus de notre voyage. Nous avons commencé par déguster quelques thés de WuYi, notamment du JinJunMei, du WuYi RouGui, du DaHongPao et d’autres YanCha, assez classique, jusqu’à ce que la fille du producteur comprenne que l’on s’y connaissait quand même pas mal…

Les enfants, comme toujours en Chine, ont été accueillis comme des rois. Little Miss Sunshine a reçu des tonnes de choses à manger (cacahuètes, orange, nougat chinois et autres gourmandises) et Little Smiling Buddha a été le centre de l’attention avec ses beaux yeux bleus.

Rapidement, on nous a proposé de visiter les lieux de production. Et ce fut un réel plaisir de pouvoir voir de nos propres yeux, ce que je n’avais jusqu’à présent vu qu’en photo durant mes formations à l’école du thé à l’époque où je travaillais encore.

Dans la première salle, les feuilles de thés arrivent pour être chauffées et leur donner le bon goût grillé typique des YanCha. Les feuilles sont placées en fines couches dans les gros paniers que l’on voit sur la première photo. Les trous – que l’on peut voir sur les deux prochaines photos – sont remplis de cendres brulantes – comme c’est le cas sur la deuxième photo – et les paniers posés dessus pour quelques temps, juste ce qu’il faut pour donner le goût typique de YanCha.

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Vient ensuite l’étape du brassage. On place le thé dans ses grands tambours et on va laisser les feuilles de thé être brassées alors que de l’air chaud y est insufflé – par le tuyau que l’on voit sur la deuxième photo – pendant un certain temps.

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Vient ensuite le roulage qui va donner sa forme particulière aux feuilles des YanCha.

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Pour terminer et pour stopper l’oxydation, ainsi qu’ôter l’humidité résiduelle, les feuilles de thé sont chauffées.

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La visite de cette « cave » à thé aura vraiment été un des points forts de notre visite dans les montagnes WuYi. Ensuite, on nous a invité à déguster des thés beaucoup plus intéressants…

Nous sommes passés dans la salle de dégustation professionnelle…

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… avant d’aller nous installer dans une très jolie salle pour déguster de très bons thés…

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L’atmosphère y était si paisible. La lumière magnifique. Le lieu si joliment typique. Nous y avons finalement passé tout l’après-midi…

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Et Little Miss Sunshine a pu jouer de ce très joli instrument typiquement chinois pendant une bonne partie de l’après-midi.

Ce fut une journée, absolument parfaite…


Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

[Voyage] Voyager avec deux enfants en bas-âge

Voyager est une passion commune que nous avons Papa Lou et moi. Avoir des enfants n’a jamais été une raison valable, pour nous, de voyager moins ou de ne pas voyager. Au contraire, dès que Little Miss Sunshine a fait ses nuits (parce que sans sommeil tout est plus compliqué), nous avons repris nos voyages. Son premier voyage nous aura d’ailleurs porté à l’autre bout du monde au Japon dès ses 14 mois.

Avec Little Smiling Buddha, c’est différent. Nous vivons déja à l’autre bout du monde donc par la force des choses, nous devons voyager. Il n’avait pas trois mois qu’il avait déja fait 10 000km en avion. Mais par la force des choses (parce que les congés ne sont pas infinis!), pour nos premières vacances à quatre – hors retour en France – nous avons patienté jusqu’à ses presque 8 mois.

Nous avons donc réalisé notre premier week-end à quatre avec deux enfants en bas-âge dans le Nord de la Chine, à Harbin, pendant le festival de glace. Nous n’avons pas choisi la facilité, puisque beaucoup d’expat à Shanghai nous assurait qu’on ne pouvait pas voyager dans un tel froid avec un bébé aussi jeune. Et pourtant, nous avions envie de faire plaisir à Little Miss Sunshine, nous avons l’habitude du froid (même si ce n’est pas aussi froid) et Papa Lou connaissait ses températures extrêmes et m’assurait que tout se passerait bien. Et nous avons bien eu raison de réaliser ce voyage!

Notre deuxième voyage à quatre aura eu lieu dans la foulée, quelques jours plus tard. Une semaine de roadtrip dans le Fujian, des montagnes WuYi à la plage de Xiamen, en passant par les Tulou des Hakka.  Un voyage beaucoup plus facile, puisque nous avions choisi de prendre un chauffeur et un guide pour nous faciliter la tâche avec deux enfants en bas-âge, mais aussi parce qu’en Chine, le permis international n’est pas valable et que nous devons donc circuler en taxi si nous ne prenons pas de chauffeur.

Face à ses premières expériences de voyages avec deux enfants en bas-âge, j’ai deux ressenti un peu antagoniste. D’un côté, ses voyages m’ont semblé plus simple que ce que je pensais. Et d’un autre, ils ont été plus compliqué… Pas très clair me direz-vous… Laissez moi vous expliquer.

Voyagez avec deux enfants en bas-âge, c’est organiser des journées accessibles pour les enfants. Il ne faut pas trop en faire pour ne pas sur-fatiguer les enfants (et accessoirement les adultes) et en même temps il faut tout de même en faire assez pour ne pas frustrer les adultes. A Harbin, nous avons organisé nos journées nous-même. Nous avions parlé de ce que nous pouvions faire en deux jours avant notre départ, puis nous avons organisé notre séjour au coup par coup. Nous avons notamment abrégée notre première journée, suite au froid et à la fatigue de Little Miss Sunshine. Dans le Fujian, le voyage a été organisé avec l’aide du guide en amont. Nous avions la possibilité d’abréger notre journée ou de changer nos plans à n’importe quel moment puisque c’était un voyage sur mesure. Mais nous n’avons pas eu besoin de le faire. Il faut également calculer un temps de marche plus long lors des trajets à pied. En effet, quand Little Miss Sunshine marchait, il lui fallait aussi du temps pour flâner et observer la faune et la flore, ramasser des cailloux et des batons, et quand nous portions, avec 10kg et 18kg supplémentaires sur nous, la vitesse de marche est également réduite!

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Le temps d’une pause goûter improvisé à l’hôtel

Voyager avec des enfants en bas-âge, c’est avoir une solution de portage et des temps de pause pour tous. Nous ne nous sommes même pas posé la question, il allait de soi que nous emmenions les deux portes-bébés pour notre séjour dans le Fujian. Nous avions notamment prévu deux jours de promenade dans le Parc de WuYiShan et nous savions, qu’à 4 ans Little Miss Sunshine ne pourrait pas effectuer tous les trajets en marchant. C’est Papa Lou qui l’a porté la plupart du temps quand elle en a eu besoin, mais je l’ai également porté à plusieurs reprises. A Harbin, Little Miss Sunshine a marché la plupart du temps. Les temps de portage ont été principalement effectué sur les épaules de Papa Lou. Pour les pauses, nous en avons réalisé de plusieurs sortes: il y a eu les pauses dans les maisons de thé à WuYiShan, il y a eu les pauses dans les cafés à Harbin, il y a eu les pauses sur les pierres ou les bancs au bord du chemin dans le Fujian, il y a eu les pauses de fin d’après-midi à l’hôtel à Harbin et dans le Fujian, il y a eu les pauses forcées dans la voiture entre deux zones à visiter… L’idée étant que les enfants puissent se dégourdir les jambes, – quand ils ont été portés une grande partie de la journée – se reposer, – quand ils ont marché longtemps – ou sortir leurs jouets et s’amuser – quand on a pas eu le temps de le faire auparavant.

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Lui laisser le temps de courir après les pigeons!

Ces temps de jeu sont, à mon sens, les plus difficile à organiser. Car ils ne dépendent pas seulement d’un planning, mais aussi de l’envie de l’enfant. Parfois, on a un moment de pause mais l’enfant est trop fatigué pour jouer et puis plus tard alors que ce n’est pas vraiment le moment l’enfant à tout à coup une folle envie de jouer au loup ou à cache-cache. Comme toujours, être parent est un joli défi de chaque instant pour trouver des solutions appropriées, et en voyage ça ne change pas!

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Laisser Little Miss Sunshine jouer le temps d’un thé…

Voyager avec des enfants en bas-âge, c’est aussi se poser des questions sur l’alimentation. Dans beaucoup de régions en Chine, les Chinois ont pour habitude de manger pimenté voire très pimenté. C’est donc une donnée à prendre en compte. Little Miss Sunshine ne mange pas pimenté (même si à l’époque de son voyage au Japon elle mangeait du wasabi!) Dans le Fujian, on mange pimenté. Il fallait donc que nous demandions que certains plats que nous commandions ne soient pas pimentés. L’avantage en Asie, c’est que où qu’on soit, on a toujours la possibilité de commander un bol de riz pour les enfants.

Voyager au moment de la diversification n’est pas non plus un moment facile. En Chine, les petits pots de purée tout prêt n’existent pas. Même dans les grandes surfaces internationales – comme Carrefour par exemple – c’est quasiment impossible à trouver. Heureusement, Little Smiling Buddha a décidé que les purées n’étaient pas pour lui. Et malgré notre réticence, il nous a poussé à manger des morceaux par lui-même. Et la Diversification Menée par l’Enfant (DME) a ça de bien qu’on peut la pratiquer n’importe où! Il a donc dégusté des fruits (pastèque, melon, orange) et du pain cuit à la vapeur au petit déjeuner, du riz ou du pain cuit à la vapeur au déjeuner, des fruits au goûter et du riz ou des fruits au dîner. Ce qui lui a manqué ce sont les légumes… Mais pour quelques jours, ce n’est pas non plus catastrophique…

J’ai été plutôt contente de notre programme et de notre organisation puisque dans l’ensemble tout s’est très bien passé avec deux enfants en bas-âge. Sur certains aspect, je m’attendais à rencontrer plus de difficultés. J’ai donc été particulièrement agréablement surprise du déroulé des vacances à quatre.

Il n’empêche que ponctuellement voyager avec deux enfants en bas-âge demeure difficile. Je commencerai par les nuits entrecoupées quand bébé a mal aux dents et que la « grande » fait des angoisses nocturnes dans les lieux inconnus. Notre solution, coller le lit d’appoint demandé pour Little Miss Sunshine dans chaque chambre d’hôtel à notre propre lit, pour qu’elle soit le plus proche possible de nous. La fatigue se fait vite sentir dans ce cas.

Il y a aussi la fatigue du parent à cause du portage. Grimper des centaines de marches d’escaliers, grimper dans les montagnes, faire de longues randonnées de plusieurs heures en portant les deux enfants est fatiguant. Il faut tout de même noter que juste avant de partir les deux enfants ont attrapé la grippe, la vraie, et qu’ils étaient encore particulièrement fatigué lors de notre séjour dans le Fujian. Dans un autre contexte, Little Miss Sunshine aurait certainement plus marché…  Et puis pas toujours facile de profiter du paysage quand il faut sans cesse surveiller où mettre ses pieds! Bien évidement, le portage est un choix. On aurait pu prendre la poussette et en faire moins. Ou ne pas prendre de porte-bébé pour la « grande » et décider qu’on ne ferait que ce que la marche de Little Miss Sunshine nous permettrait de faire… Mais ce n’est pas dans notre vision des choses…

   

 

Voyager avec deux enfants, c’est avoir deux fois plus de chance de voir ses projets être remis en cause par l’un ou par l’autre des enfants. Une crise de larmes à un moment inopportun, la faim qui tenaille alors que la visite n’est pas terminée et qu’on a plus rien en réserve à grignoter, une petite fille à motiver sans relâche pour qu’elle accepte d’avancer, un bébé qui veut téter dans un endroit non approprié… Mais finalement, ça n’est pas bien différent d’à la maison

Avec un brin d’organisation et de courage, les vacances à quatre avec deux enfants en bas-âge, ça n’est pas bien différent du quotidien. Les parents ont le stress du travail en moins. Les habitudes sont remis en question et provoquent parfois de jolies nouveaux rituels. La nouveauté, les découvertes permettent un certain engouement constant de toute la famille. Mais cela n’efface pas pour autant, la fatigue ou les crises. Et puis finalement, on se rend compte qu’on s’étonne soi-même par sa propension à trouver de nouvelles ressources et de nouvelles solutions! 

Bref, on va remettre ça très vite! 

[Voyage] La valise de Little Miss Sunshine – 4 ans

C’est la première fois que nous voyagions à quatre avec deux enfants en bas-âge. Le but était donc de limiter au maximum les bagages pour n’avoir à porter qu’un minimum de choses. Nous avons réussi à limiter nos bagages à une petite valise et une très petite valise, ainsi qu’un sac à dos, pour une semaine à quatre. Je trouve qu’on se débrouille plutôt pas mal, sachant que nous n’avons manqué de rien!

Il y a juste un an, je vous avais livré le contenu de la valise de Little Miss Sunshine, 3 ans, lors de notre séjour japonais. Il y a quelques jours, je vous livrai le contenu de la valise de Little Smiling Buddha 8 mois. Voici maintenant le contenu de la valise de Little Miss Sunshine, 4 ans, lors de notre semaine de roadtrip dans le Fujian.

Administratif

  • Passeport
  • Carte d’assurance maladie internationale

Vêtements:

  • 7 pulls fin
  • 7 T-shirts / débardeurs
  • 4 pantalons
  • 7 paires de chaussettes
  • 7 culottes
  • 1 paire de bottes fourrées
  • 1 gilet épais

=> Encore une fois, les vêtements auront été suffisant. Il nous restait un change non utilisé à notre retour.

Sommeil:

  • 1 pyjama
  • 2 tétines avec attache-tétine
  • 1 doudou

Bain:

  • Un petit flacon de savon d’Alep liquide – Little Miss Sunshine étant très sujette à l’eczéma, je ne peux pas me permettre d’utiliser un autre savon, j’utilise le même pour Little Smiling Buddha. 
  • Un ciseau à ongle le même que Little Smiling Buddha
  • 4 pinces à cheveux
  • 2 élastiques à cheveux
  • 1 brosse à cheveux la même que pour les adultes
  • 1 brosse à dent – non nécessaire pour les adultes car il y en a à disposition dans tous les hôtels en Chine. 

Alimentation:

  • 1 Biberon – pour le lait du matin et du soir qu’elle prend encore systématiquement
  • 14 briques de lait 250ml – pour le lait du soir et du matin, Little Miss Sunshine est difficile actuellement elle ne boit qu’une marque importée et les laits chinois ne sont pas forcément de bonne qualité…
  • 2 gourdes de compote – pour le voyage et le goûter du début du séjour
  • 4 chocolat Kinder – pour les cas de force majeur
  • 2 sucettes – pour les cas de force majeur

Promenade:

  • 1 paire de gants
  • 1 écharpe
  • 1 bonnet
  • 1 doudoune
  • Le Boba (porte-bébé/bambin) – oui même à son âge, fatiguée, on l’utilise toujours pas mal! Et malheureusement elle était encore en pleine grippe à notre départ…

Pharmacie / Toilettes:

  • Doliprane enfant
  • Arnica en homéopathie – en cas de chutes et de bosses
  • Quelques dosettes de sérum physiologique – pour nettoyer les yeux ou le nez le cas échéant
  • Une mini-boite de beurre de karité bio pour l’eczéma de Little Miss Sunshine le cas échéant
  • Stérimar à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir 
  • Ibuprofène à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir
  • Tamiflu à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir

=> Comme je l’ai déja dit pour Little Smiling Buddha la pharmacie était conséquente cette fois-ci parce que les enfants en était à leur 4ème jour de grippe à notre départ…

Autres: (voir mon article pour occuper les enfants dans les transports)

  • Quelques jouets (figurines d’animaux et petites voitures) dans un petit sac à dos – que Little Miss Sunshine porte à l’aéroport et qui peut intégrer les valises une fois sur place
  • 1 Tablette avec jeux et dessins animés + casque – pour les longs voyages ou les soirs de grosse fatigue
  • Quelques mini-crayon de couleur, un carnet de voyage, quelques feuilles de papier, un tube de colle et un stylo à bille.

Nous n’avons manqué de rien et les valises n’étaient ni lourdes, ni encombrantes! 

A noter: nous avions prévenu Little Miss Sunshine dès notre départ qu’elle pourrait choisir un jouet, un objet de son choix à acheter pendant les vacances. Nous avions insisté sur le fait qu’il y aurait un seul achat pour toute la semaine. Et elle s’y est tenu. Un seul achat qui a eu lieu le deuxième jour des vacances. J’ai été très fière d’elle! Cela à éviter d’avoir à nous battre avec sa fièvre acheteuse, mais aussi de limiter les bagages pour le retour!

Et vous, quels sont vos indispensables quand vous voyagez avec de jeunes enfants? 

 

[Roadtrip] Fujian – Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan

Le réveil avait été réglé sur 8h. Cela nous laissait le temps de nous reposer un peu avant de reprendre notre visite de cette belle région.

Après un rapide petit-déjeuner à l’hôtel, nous avons rejoint notre guide pour partir à la découverte du Parc Naturel de WuYiShan.

En mois de 10 minutes en voiture, nous voici arrivé. Un immense bâtiment, tout neuf, avec toutes les commodités marquent l’entrée nord du parc ainsi qu’un des points de vente des tickets d’entrée.

Comme tous les lieux touristiques chinois, tout est organisé pour le tourisme de masse. A peine entrés, nous sommes donc pris en charge par un petit train qui nous emmènera jusqu’à un point assez proche des pics rocheux que nous voulons visiter.

Après une promenade en petit train plutôt agréable, au travers des magnifiques paysages du parc…

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Et puis une jolie promenade à pied…

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Ces touffes groupées de bambous s’appellent des queues de Phoenix en Chine et représente l’union de la famile
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Un moyen de portage ancestral, mais toujours présent dans les lieux touristiques…

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la montée vers le Heavenly Tour Peak a été vertigineuse

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Le pic de l’aigle

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Quelques 840 marches nous séparent du sommet.

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840 marches jusu’au somment du Heavenly Tour Peak

Avec deux enfants en bas âge à porter nous décidons de ne faire que la moitié de la montée… Mais la vue que nous avons sur le court d’eau et les théiers en contre-bas est magnifique et vaut bien les efforts fournis!

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Mais à mi-chemin du sommet, la vue est déja à couper le souffle!

Une fois redescendu, nous déjeunons dans un petit restaurant chinois, proche de l’embarcadère des bateaux de bambous que nous allons expérimenter dès le début de l’après-midi. 

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Après une relativement longue attente, – nous avions rendez-vous à 13h10 et embarquons finalement vers 14h30 – nous montons enfin sur notre embarcation de fortune et je dois bien dire que je n’étais pas rassuré!

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Bamboo Rafting – une embarcation de fortune – pour une belle promenade sur la rivière aux neuf coudes

Finalement, l’embarcation est plus solide qu’il n’y paraît… Même si on a eu les pieds dans l’eau l’une ou l’autre fois! Et nous ferons une magnifique promenade au fil de l’eau et des pics des WuYiShan d’un peu plus de 1h30. Nous pourrons observer des nombreux poissons, de très jolis oiseaux au corps bleu nuit et à la queue rouge, et même quelques macaques sauvages!

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Cette magnifique rivière au neuf coudes que nous avons pu observer de haut ce matin, nous avons la plaisir de la descendre en bateau de bambou…

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Vous la voyez le belvédère qui se cache tout là haut à gauche? C’est là que nous étions le matin même…

On suivit, une dernière promenade dans le parc, et notamment dans une petite ruelle commerçante, avant de rentrer à l’hôtel nous reposer un peu.

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A l’hôtel, pendant que les enfants faisait des roulés-boulés à deux sur les lits, Papa Lou et moi avons pris le temps de nous préparer un thé…

Et puis, nous sommes allés nous promener dans le quartier pour trouver de quoi manger. Nous sommes tombés sur un petit restaurant de rue de spécialités du Fujian qui ne payait vraiment pas de mine, mais dont les plats étaient succulent…

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Comme souvent en Chine, pas de carte pour commander, mais une table et des frigos avec les ingrédients à la disposition du chef. On discute avec le serveur, on voit ce qu’il est possible de faire et on commande. Le chef vient directement chercher ce qu’on  commandé en salle.

A 19h30, nous avions rendez-vous avec notre guide pour aller voir le spectacle « Tea Show » qui a lieu régulièrement dans un très joli cadre, en extérieur à WuYiShan. Nous ne savons pas trop à quoi nous attendre. Mais nous nous couvrons comme nous pouvons puisqu’il ne fait plus que quelques degrés à cette heure avec une humidité vraiment pénétrante…

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Finalement, le spectacle nous a enchanté. Le cadre est magnifique avec les pics rocheux en fond de scène. La présentation est originale. Les gradins des spectateurs tournent au gré des scènes pour suivre les personnages. On nous compte l’histoire du Da Hong Pao entre autre. Tout en Chinois bien sûr, mais on n’a pas forcément besoin de tout comprendre… Comme à chaque fois que je vois un spectacle en Chine, je suis abasourdie par le nombre d’artistes sur scène. Il y en avait des centaines!

Little Smiling Buddha s’est rapidement endormi contre moi, bien au chaud dans la veste de portage. Par contre, Little Miss Sunshine, fatiguée par sa journée et par la grippe a pleuré un bon moment pendant le spectacle (heureusement pour nos voisins le son du spectacle était bien plus fort que ses pleurs!) avant de s’apaiser contre Papa Lou.

Cette journée aura été riche et fatigante. Nous nous sommes tous très rapidement endormis dès notre retour à l’hôtel…


Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

[Voyage] La valise de Little Smiling Buddha – 8 mois

Notre premier voyage avec Little Miss Sunshine, nous l’avions réalisé au Japon alors qu’elle avait 14 mois. La seule chose qui nous bloquait dans un départ plus précoce était le fait qu’elle ne fasse pas ses nuits (comprendre qu’elle n’a pas dormi plus de 2h consécutive jusqu’à 1 an). Pour Little Smiling Buddha tout est différent puisque pour nos retours en France, nous avions déja pris l’avion sur de plus longue durée. Nous voilà donc sur les routes pour ses 8 mois…

A noter, nous sommes plus que minimaliste dans l’utilisation de « produits de puériculture »! Mais c’est notre manière de vivre… Et qu’il a fait entre 25 degrés et 5 degrés durant notre voyage. Voici ce que contenait sa valise pour une semaine de roadtrip dans le Fujian.

Administratif

  • Passeport
  • Carte de santé internationale

Vêtements:

  • 9 pyjama fin en coton
  • 2 pulls fin
  • 2 pantalons (Little Smiling Buddha passe la plupart de son temps en pyjama en coton fin, il y est bien plus à l’aise)
  • 4 paires de chaussette
  • 7 body manche courte

Sommeil:

  • 1 gigoteuse
  • 1 body manche longue

=> En ce qui concerne la nuit, nous avons demandé trois lits dans notre chambre à chaque étape de ce voyage. Little Miss Sunshine dort donc dans son lit et Little Smiling Buddha dort entre Papa Lou et moi. Nous pratiquons également le cododo à la maison, donc cette cohabitation à quatre en voyage ne change pas nos habitudes 😉

Change:

  •  35 couches jetables parceque nous achetons des couches jetables écologiques difficilement trouvable en Chine
  • Lingettes (1 paquet)
  • Liniment oléo-calcaire
  • Protection pour table à langer qui me permet de changer le petit n’importe où ou presque 

=> J’ai préféré emmener les couches pour ne pas avoir à acheter des « grandes marques » et risquer les fesses rouges. Mais il est facile de trouver les grandes marques internationales de couches dans les supermarchés chinois.

Alimentation:

  • 1 petite cuillère plus pour l’occuper que pour manger!
  • 1 bavoir intégral

=> Les pots de purée n’existent pas en Chine. Introuvable, même dans les grands magasins internationaux (genre Carrefour). Donc si l’enfant est diversifié et mange des purées, un seul choix: les préparer à l’avance et les stériliser ou les acheter hors de Chine. Little Smiling Buddha ne mange pas de purée. La texture ne lui convient pas du tout. Il mange des morceaux, comme nous, du haut de ses 8 mois. Il a donc mangé des fruits crus essentiellement (ananas, banane, mandarine, orange, pastèque, melon,…), du riz et des pains vapeurs, sans compter l’allaitement à la demande. A noter tout de même que dans plusieurs restaurants on nous a demandé si on voulait faire préparer un plat particulier pour Little Smiling Buddha.

Promenade:

  • 2 gilets épais
  • 1 bonnet
  • Notre Boba (porte-bébé)

=> 90% du temps, pour avoir les mains libres, Little Smiling Buddha a été porté dans le porte-bébé, sur le ventre ou sur le dos suivant la difficulté du terrain. Quand il ne s’agissait que de sortir manger ou faire une courte promenade, il a été porté à bras directement.

Bain / Toilette:

  • Savon d’alep liquide pour éviter les allergies aux savons plein de cochonneries qu’on trouve dans les hôtels! 
  • Ciseau à ongles

=> On prend les enfants avec nous sous la douche le temps de se laver. Celui qui reste à l’extérieur récupère le bébé, le sèche et l’habille pendant que l’autre termine tranquillement sa douche.

Pharmacie:

  • Paracétamol bébé
  • Camilia pour les dents 
  • Thermomètre
  • Crème solaire
  • Stérimar à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir
  • Poire mouche-bébé à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir
  • Ibuprofène à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir
  • Tamiflu à cause de la grippe attrapé trois jours avant de partir

=> Beaucoup de médicaments dans notre trousse à pharmacie cette fois-ci parce que les deux enfants en étaient à leur 4ème jour de la grippe au moment du départ…

Autres:

  • une balle facile à attraper qu’il apprécie tout particulièrement
  • un jouet à mâchouiller pour les dents qui travaillent actuellement

Nous avons eu tout le nécessaire. Il nous restait un change non utilisé à notre retour. Tout aura servi et rien ne nous a manqué… La liste était donc parfaite pour nous.

Et vous, comment vous organisez-vous quand vous voyagez avec bébé? 

[Roadtrip] Fujian – Jour 1: Xiamei

Ces vacances auront failli nous passer sous le nez. A 24h près, les enfants ayant tous les deux attrapés la grippe dans l’avion de notre retour de Harbin, nous n’aurions pas pu partir. Finalement, après deux jours de repos, la fièvre est retombée pour les deux et nous avons décidé de tenter le coup…

Nous avons donc pris le taxi en direction de l’aéroport juste après notre petit-déjeuner de Saint-Valentin. Nous sommes arrivés à l’aéroport tôt, afin de pouvoir y déjeuner rapidement avant notre départ.

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Après 1h15 de vol, nous avons atterri au milieu des montagnes à WuYiShan. L’aéroport est relativement petit et à l’air d’être partagé avec une base militaire. En atterrissant, nous avons compté des dizaines de petits avions militaires avec Little Miss Sunshine.

Dès la sortie de l’aéroport, notre guide et notre voiture nous attendaient. Ils nous ont emmené à l’hôtel afin d’y déposer notre valise. Nous sommes restés trois nuits dans le même hôtel.

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La jolie vue sur les montagnes de notre hôtel-jardin

WuYiShan est une ville, mais une des plus petites villes de Chine que nous avons visité jusqu’à présent. A peine 200 000 habitants et ô miracle aucun gratte-ciel! Ça fait du bien! A perte de vue, il y a des maisons, des complexes relativement bas (une demi-douzaine d’étages maximum), de magnifiques montagnes rocheuses et des théiers…

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Puis nous avons pris la route de Xiamei.

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C’est un tout petit village ancien, relativement bien préservé, mais contrairement à beaucoup de lieux touristiques chinois, c’est toujours un vrai village, où les gens habitent. La rivière qui le traverse de part en part lui donne un petit charme désuet et typiquement chinois. Les petits ponts de bois  et de pierre qui le traversent, renforcent ce côté vieillot.

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Nous avons visité les différentes maisons des quatre frères de la famille Zou ainsi que celle de la sœur de la famille. Les Zou étaient les premiers marchands du village qui ont commencé à vendre leurs thés puis à les exporter vers la Russie.

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A l’entrée de chaque maison, un puits de lumière et de récupération des eau de pluie
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Une batteuse pour le riz dans une des maisons
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De jolies théières dans une des maisons
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Quelques jolis antiquités regroupés dans une des maisons
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La cuisine d’une des maisons

Xiamei est donc le point de départ de l’ancienne route du thé vers la Russie (pour le Nord) et vers Singapour (pour le Sud).

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Xiamei, départ de la route du thé

La famille Zou y est vraiment vénérée. Ils ont leur propre temple où les nouvelles générations se réunissent encore chaque année avec les villageois.

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Le temple de la famille Zou

D’après ce que nous a expliqué notre guide, nous sommes actuellement à la 29eme génération de Zou. Si ils sont tellement aimé, c’est qu’une fois riche ils ont fait profiter tous les villageois de leur argent en leur rendant la vie plus facile et qu’ils aident toujours encore régulièrement les villageois.

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L’autel du temple familial

Après avoir fait une belle promenade à travers tout le village, nous avons fait une petite pause dans une jolie maison de thé… On nous a servi un thé rouge chinois ainsi qu’un WuYi RouGui.

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Pour finir la journée, nous avons dîner au restaurant de l’hôtel.

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Et une fois les enfants couchés, dans la pénombre, nous avons poursuivi notre soirée en dégustant du thé…

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Le joli service à thé mis à disposition par l’hôtel


Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

[Roadtrip] Dans le Fujian

Cela faisait bien longtemps que nous rêvions d’aller nous promener dans les montagnes WuYi. Ces montagnes chinoises font parties des montagnes chinoises mythiques dont on trouve souvent des gravures ou des photos des pics rocailleux. Mais c’est aussi et surtout pour y découvrir les plantations d’un de nos types de thés favoris, les thés de rochers -ou YanCha-, que nous étions impatient d’y aller. Alors maintenant que Little Smiling Buddha n’est plus un nouveau-né, c’est tout naturellement la destination que nous avons choisi pour nos premières vraies vacances à quatre.

Nous avons tout de même choisi la facilité. Bien qu’en Chine, c’est presque un passage obligé, puisque le permis international ne fonctionne pas: nous avons choisi de passer par une agence pour avoir un guide touristique, une voiture et un chauffeur à disposition. Pour une somme tout à fait raisonnable. C’est déjà cette option que nous avions choisi pour notre roadtrip dans le Yunnan, il y a presque un an et demi. Avoir une voiture à disposition permet d’éviter d’avoir sans cesse à galérer avec les taxis et permet surtout de laisser quelques affaires dans la voiture pendant certaines visites (notamment les vestes et/ou gilets car les températures varient beaucoup d’un moment à l’autre de la journée) et les enfants peuvent se reposer d’une visite à une autre.

Voici donc notre itinéraire (qui a été organisé sur mesure selon nos demandes)

  • Jour 1 

Arrivée à WuYiShan par avion à 14h. Passage par l’hôtel pour déposer nos bagages. Départ pour Xiamei, village départ de l’ancienne route du thé vers la Russie et vers Singapour. Dégustation de thés dans une petite maison de thé. Dîner à l’hôtel.

  • Jour 2

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Ascension du Heavenly Tour Peak. Déjeuner près de l’embarcadère des bateaux de bambou. Descente de la rivière aux neufs coudes en bateaux de bambou. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel. Spectacle en extérieur sur le thème du thé.

  • Jour 3:

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Visite du jardin de thé des six théiers de DaHongPao originels. Visite de la Water Curtain Cave. Déjeuner en ville à WuYiShan. Visite d’un producteur de thés et dégustation. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel.

  • Jour 4: 

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Visite de la Tiger Roaring Cliff et de son temple. Longue marche dans la forêt, au milieu des théiers et des arbres fruitiers. Déjeuner dans le centre-ville de WuYiShan. Dégustation de thés. Départ pour la gare. 18h18 Train pour Xiamen. 21h10 Arrivée à Xiamen. Nuit à l’hôtel.

  • Jour 5: 

10h10 Départ en Ferry pour l’île de GulangYu. Visite de l’île et de son musée du piano. 13h30 Retour à Xiamen en Ferry. Déjeuner en terrasse avec vue sur l’île de GulangYu. Visite du temple NanPutuo. 16h Retour à l’hôtel. Soirée repos pour tous. Dîner dans un petit restaurant de rue à côté de l’hôtel.

  • Jour 6: 

9h30 Départ en voiture pour visiter les Tulou – maisons rondes familiales – des Hakka. Déjeuner sur le chemin dans un restaurant de bord de route. 13h30 Arrivée sur le premier site. Vue sur le plus connu des Tulou. Visite d’un autre Tulou. Promenade dans le village de TaXia et visite de ses Tulou. Installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel.

  • Jour 7:

Promenade en monatgne pour voir les Tulou de  Yongding de haut, avant d’aller les visiter. 13h Départ en voiture vers Xiamen. Déjeuner dans un restaurant de bord de route. 16h30 Arrivée à Xiamen. Visite du Jimei School Village et promenade dans le Jardin de la Tortue. Promenade dans la rue étudiante de la Jimei School Village. Dîner de StreetFood. 18h30 Départ pour l’aéroport. 20h45 Départ de l’avion pour Shanghai.

Nous avons passé une superbe semaine! Fatigante tout de même avec deux enfants en bas âge, mais ô combien dépaysante! Je reviens avec le détail et les photos sous peu…


Et pour voir l’ensemble de ce voyage en photo:

[Week-end] Harbin et le festival de glace

Nous venons de passer deux magnifiques journées à Harbin, dans la Sibérie chinoise. Ce week-end, nous l’avons organisé un peu sur un coup de tête alors que Little Miss Sunshine était déçue de ne pas avoir vu de neige en Alsace à Noël. Et quelle bonne idée nous avons eu là!

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J’étais un peu inquiète quand trois semaines avant notre départ, je vérifiais le temps annoncé pour ajuster notre garde-robe et notait au passage les -39 degrés et le vent du Nord qui nous attendait. A vrai dire, malgré le ton rassurant de Papa Lou qui connaît des températures extrêmes pour avoir fait pas mal de ski dans son enfance, je n’étais vraiment pas rassuré. Finalement, nous aurons eu du -17 degrés le premier jour et -12 degrés le deuxième journée. Des températures supportables donc. Rien d’extrême.

Nous avons quitté Shanghai tôt dans la matinée du lendemain du premier jour de l’année du Singe, alors que le soleil se levait à peine.

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Et nous avons pris l’avion pour Harbin. Little Miss Sunshine était ravie d’aller enfin voir les châteaux de glace dont nous parlions depuis plusieurs semaines! Nous sommes arrivés à destination en fin de matinée. Nous avons tout de suite été accueilli par le froid. Mais nous avions tout prévu. Dans un sac à dos, nous avions mis nos gants, bonnets, écharpes, grosses chaussettes, cache-oreille,… Bref de quoi nous réchauffer. Il n’y a eu qu’à sortir nos affaires, les enfiler et partir à la recherche de la station de taxi.

Arrivés à l’hôtel, nous avons pris notre chambre et dépose notre valise. Puis nous sommes partis à la recherche d’un endroit ou déjeuner. Nous pensions déjeuner sur le pouce d’un bon bol de soupe de nouilles comme on en trouve partout en Chine, malheureusement c’était sans penser que durant le Nouvel An Chinois, absolument tout est fermé, y compris la plupart des restaurants durant une semaine complète. Nous nous sommes finalement rabattu sur un KFC. Little Miss Sunshine a été aux anges de manger des frites et du ketchup, nous on s’est bien rappelé pourquoi on ne mange jamais dans les fastfood, la nourriture est clairement mauvaise…

Après cette première petite déception, nous attendions beaucoup du Festival de Glace. Et heureusement, il a largement été à la hauteur de nos attentes!

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Nous avons repris le taxi vers un des grands sites du Festival de Glace à l’extérieur de la ville. Le Ice ans Snow International Festival. A Harbin, il y a trois sites. Deux à l’extérieur de la ville et un plus petit à l’intérieur de la ville. Ce premier après-midi, nous avons choisi de visiter un des deux grands sites. Le ticket d’entrée est cher. L’équivalent de 40€ par personne. Mais on a accès à toutes sortes d’activités pour petits et grands. Bien couvert, il y a de quoi vraiment s’amuser!

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Avec deux tout-petits comme Little Miss Sunshine et Little Smiling Buddha, les activités étaient limités, mais Little Miss Sunshine a tout de même pu profiter des toboggans de glace avec Papa Lou. Malgré tout, nous en avons pris plein les yeux.

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La journée, les sculptures de glace brillent sous le soleil. Elles sont magnifiques dans leur nuance de bleu, gris et blanc, tantôt transparentes et tantôt totalement opaque.

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La nuit, on entre dans un autre monde. On dirait presque des structures en plastiques colorés. Un peu comme des légos géants fluos. C’est féerique…

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Mais le froid est prenant. La seule chose qui nous a fait défaut, c’était de bonnes chaussures chaudes. C’est nos pieds qui gelaient le plus rapidement. Alors régulièrement, toutes les 45 minutes, on rentrait boire quelque chose de chaud, s’assoir et se réchauffer. Un mauvais thé en sachet, un chocolat chaud, quelques raviolis, une brochette d’agneaux cuite au barbecue, des brochettes de fruits au sucre gelés, … Il y a l’embarras du choix.

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Dans la soirée, nous avons repris le chemin du centre-ville pour partir à la recherche d’un restaurant ouvert pour dîner. Et cette fois, nous avons eu plus de chance. Nous avons pu manger chinois!

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Après une dernière promenade dans la rue piétions du centre-ville bordées de sculptures de glace, nous sommes rentrés nous reposer. Little Smiling Buddha s’est tout de suite endormi. Little Miss Sunshine et moi avons rempli notre carnet de voyage. Papa Lou a préparé du thé…

Le lendemain, après un rapide petit-déjeuner, nous sommes partis à la découverte de Harbin. Harbin est situé pas très loin de la frontière russe et ça se ressent dans l’architecture, mais aussi sur les panneaux des rues écrites en trois langues: chinois, anglais et russe.

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Nous avons commencé par visiter l’église Sainte Sophie. Elle a été transformé en musée à la chinoise, comprenez qu’elle est remplie de vieilles photos, retraçant l’histoire architecturale de la ville.

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Puis nous avons traverser des rues tout ce qu’il y a de plus chinoise, pour retourner dans la rue piétonne du centre-ville et en profiter de jour.

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Après un thé pour nous réchauffer dans un salon de thé à l’occidentale, nous sommes partis à la rechercher d’un restaurant où déjeuner. Nous avons trouvé un restaurant de cuisine cantonaise et mangé des raviolis.

Vers 14h, nous sommes allés acheter des billets pour le plus petit des sites du Festival de Glace. Là encore, ça reste cher. Dans les 20€ par personne. Mais même si nous n’y passerons pas énormément de temps, nous avons vraiment apprécié notre visite. Et encore une fois, les activités pour petits et grands sont nombreuses: conduite de buggy sur la glace, conduite de voitures téléguidées sur la glace, luge, descente de toboggan de glace sur des bouées gonflables,…

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Peu avant 16h, nous sommes allés récupérer notre valise à l’hôtel. Puis nous avons pris le taxi direction l’aéroport. Nos deux jours se terminaient déjà… Mais nous avons passé un superbe week-end en famille!

Joyeux anniversaire Little Miss Sunshine 

Contrairement aux années précédentes, nous n’avons pas pu fêter l’anniversaire de Little Miss Sunshine lors d’un joli goûter familial le 1er janvier. Cette année, nous avons pris l’avion le soir du 31 décembre et fêter le passage à 2016 à quelques 10 000m de haut…

Nous avons donc choisi d’étaler les festivités sur plusieurs jours.

Tout a commencé le 29 décembre chez Nonna et GrandPapa. Nous avons organisé un petit goûter d’anniversaire intimiste, avec pâtisseries, thé et cadeaux…

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Puis le 30 décembre au soir, nous avons poursuivi par un dîner d’anniversaire chez Papapa et Mamama. Nous avons également pu profiter de Parrain, tata F. et bébé A. Nous avons commencé les festivités par un bel apéritif et continué par un beau plat de fromages et charcuteries de Franche-Comté.

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Avant le dessert, Little Miss Sunshine a ouvert ses cadeaux, et en particulier la belle robe de princesse offert par Papapa et Mamama.

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Nous avons eu droit à une magnifique danse sur la chanson de la Reine des Neiges… Elle était aux anges! Et j’ai été particulièrement émue ce soir-là de la voir aussi grande et aussi heureuse…

Pour clôturer les festivités en France – parce ce nous le fêterons encore en Chine avec les amis de la classe! – le jour J, nous sommes allés en famille au restaurant, juste avant de prendre la route de l’aéroport…

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Les au-revoir auront été difficiles cette fois pour Little Miss Sunshine qui rêvaient de pouvoir passer encore un peu de temps avec des grands-parents…

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Et cette longue journée d’anniversaire s’est clôturer par la prise de notre avion…

Il n’y a aucun doute, les 4 ans de Little Miss Sunshine auront été spécial à bien des égards… 

Belle année 2016!

La famille Kangourou vous souhaite une belle et douce année 2016, riche en découvertes et en petits plaisirs, dans l’amour et la bienveillance…

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Une année se termine, une autre s’ouvre. Les jours, les semaines et les mois s’enchaînent à une vitesse époustouflante depuis que nous sommes arrivé en Chine.

Little Miss Sunshine vient d’avoir 4 ans, Little Smiling Buddha a déja 6 mois révolu. C’est bien la vie des enfants qui a rythmé nos vies en 2015. Je savoure avec toujours autant de délice le fait d’être maman au foyer et de pouvoir m’occuper de Little Miss Sunshine autant qu’elle le demande. Je peux vivre à son rythme à chaque fois que c’est nécessaire, à chaque fois qu’elle le demande. Elle a adoré retourner à l’école et intégrer la classe des moyens après des grandes vacances shanghaiennes… Et puis depuis le solstice d’été, c’est au rythme de Little Smiling Buddha que je vis. Les nuits entrecoupées, les tétées, les changes, les câlins, ont largement rythmé la seconde partie de cette année. Heureusement, nous avons Ayi qui est là pour m’aider. Et c’est un luxe! Un luxe que je mesure chaque jour qu’elle passe auprès de nous…

Côté voyage, nous ne nous sommes pas promené autant que j’aurai eu envie de le faire. Un seul grand et beau voyage au Japon en février cette année. Enceinte de presque 6 mois, ça a été une merveilleuse manière de clôturer notre vie à trois avant de prendre un nouveau départ à quatre. Nous sommes tout de même rentré en France deux fois cette année: en octobre et pour Noël. Little Smiling Buddha du haut de ses 6 mois à deja parcouru quatre fois 10 000km en avion! Et j’ai eu largement l’occasion de me promener dans Shanghai et ses environs et de découvrir cette ville dans laquelle je vis depuis près de 18 mois maintenant.

Cette année, la priorité sera donc donnée aux voyages. Papa Lou et moi rêvons d’au moins un week-end par mois pour découvrir la Chine. Maintenant que la période la plus difficile des tout-petits est passée et que Little Smiling Buddha et moi avons commencé à prendre notre rythme, plus rien ne nous empêche de voyager! Pour le Nouvel An chinois, nous avons déja deux voyages au programme: un week-end à Harbin, dans le Nord de la Chine pour profiter de la neige et de la glace puis une semaine dans le Fujian, pour découvrir le berceau d’une somptueuse famille de thés chinois, les Yan Cha, et nous réchauffer au soleil…

Un autre point important à mon sens, qui marquera surtout le début de cette année, sera la diversification de Little Smiling Buddha. Je m’efforce actuellement de trouver un moyen pour m’approvisionner en produits biologiques. Nous avons trouvé quelques options, je vous en reparlerai donc certainement dans les semaines à venir. En parallèle, j’ai décidé de re-préparer tous les goûters de Little Miss Sunshine moi-même. L’achat d’un robot KitchenAid devrait grandement m’aider dans ce défi!

Cette année s’annonce donc comme une nouvelle année de découvertes et de dépaysement pour nous!