En famille – Page 4 – La famille Kangourou

26 septembre 201628 septembre 2016

[Itineraire] Roadtrip d’une île à l’autre, de Sado à Enoshima

Il y a une semaine, nous rentrions d’un magnifique séjour au Japon. Papa Lou et moi parlons de visiter l’île de Sado depuis notre premier voyage au Japon, et peut être même avant. Malheureusement, l’île de Sado étant excentrée par rapport aux autres endroits que nous voulions visiter, et qu’elle n’est finalement accessible qu’après un long voyage, nous avons toujours remis cette destination à plus tard…

Mais c’est Little Miss Sunshine qui était la plus demandeuse pour retourner au Japon. Elle voulait absolument retourner prendre des bains chauds. Encore une qui a été conquise par les onsen!

Alors quand l’occasion de ce week-end très prolongé s’est présenté, nous avons tout de suite pensé à l’île de Sado. Et quelle bonne idée nous avons eu! Cette île est juste magnifique pour ceux qui aime le Japon, la campagne japonaise et la nature…

Voici donc notre itinéraire pour cette belle semaine:

Jour 1: arrivée à Tokyo à 23h30. Taxi jusqu’à notre hôtel, pas très loin de la gare centrale de Tokyo.
Jour 2: réveil matinal pour prendre le Shinkansen en direction de Niigata. Arrivée à Niigata vers 11h. Taxi jusqu’au terminal des ferrys. Déjeuner au terminal. JetFoil jusqu’à l’île de Sado. Arrivée sur l’île vers 14h. Nous avons récupéré notre voiture de location et sommes partis à la découverte de l’île. Promenade en voiture vers le Sud-ouest de l’île pour aller voir le Jizo géant et le village de pêcheurs de Shukenugi. Vers 18h, arrivée à l’hôtel. Soirée à profiter des bains et du kaiseki, menu traditionnel japonais.
Jour 3: Réveil matinal. Petit déjeuner japonais à l’hôtel. Puis nous avons pris la voiture et nous sommes allés visiter l’ancienne mine d’or de l’île située non loin de l’hôtel. Nous y avons passé la matinée. Déjeuner au bord de la mer. Puis promenade en voiture le long de la côte Nord-ouest de l’île. Retour à l’hôtel vers 18h pour profiter des bains et du kaiseki, diner japonais.
Jour 4: Réveil matinal. Petit-déjeuner japonais. Puis nous avons pris la voiture pour aller visiter un potier, M. Watanabe Tozo. Nous sommes également allés voir le tombeau de l’empereur exilé sur l’île. Puis un magnifique temple. Après un déjeuner dans une petite isakaya. Puis visite du parc de conservation des Toki. Puis vers 17h, nous sommes rentrés profiter des bains et du kaiseki, repas japonais.
Jour 5: départ de l’hôtel vers 9h30. Nous avons rendu la voiture et avons repris le JetFoil vers Niigata. A Niigata, nous avons déjeuner d’un plat de nouilles Soba froides et nous avons pris le Shinkansen jusqu’à Jomo-kogen. De là, nous avons pris deux bus pour arriver enfin dans notre hôtel au fin fond de la province de Gunma vers 16h. Nous avons profité du cadre magnifique de Hoshionsen, de ses bains et de son kaiseki.
Jour 6: nous avons profité encore un peu de Hoshionsen pour lequel nous avons eu un réel coup de foudre. Nous avons demandé à rester jusqu’à 15h. Ensuite nous sommes retournées en bus à Jomo-kogen, puis en Shinkansen à Tokyo. Nous avons dormi à Asakusa après une visite nocturne de ce quartier de Tokyo que nous apprécions tout particulièrement.
Jour 7: Le but initial de ce voyage était le dernier jour de formation en Kintsugi de Papa Lou. Cette formation avait lieu près de Kamakura. C’est donc tout naturellement que j’ai également décidé d’emmener les enfants vers cette ville pour la journée. Finalement, nous avons profité de notre journée à trois sur l’île d’Enoshima, que j’avais visité avec Papa Lou six ans auparavant. Vers 19h, nous étions de retour à Asakusa. Nous avons dîner. Vers 21h, nous avons quitté Tokyo pour l’aéroport. A 1h30 du matin, nous avons repris l’avion vers Shanghai.

Cette semaine a été vraiment différente de nos autres séjours au Japon. Le fait d’avoir loué une voiture y est pour beaucoup…. Nous avons été bien dépaysé et nous nous sommes bien reposé – ce qui est rare quand on voyage!

Je vous raconterai bientôt le voyage plus en détail, photos à l’appui!

11 septembre 20169 septembre 2016

[Roadtrip] Fujian – Jour 7: les Tulou et Xiamen

Voici déja arriver notre dernier jour dans le Fujian. Nous nous sommes réveillés tôt pour profiter de la vue magnifique de l’hôtel sur les Tulou, maisons rondes traditionnelles, avoisinantes.

L’hôtel en lui-même, le Hakka Earth Building Prince Hotel de Yongding, n’était pas extraordinaire. C’est un énorme bâtiment moderne comme tous les grands hôtels chinois. Mais la vue des chambres était magnifique. Et il y avait même des terrasses pour profiter de cette vue. Par contre, en arrivant, j’ai été choqué par cet immense bâtiment qui défigure totalement le décor à mon sens…

Nous avons fait le choix de dormir dans un grand hôtel, et non dans un Tulou, à cause des enfants. Voyager avec des enfants en bas-âge contraint parfois à des choix… A quatre, nous n’aurions pas pu rentrer dans une petite chambre d’un Tulou, et nos enfants étant encore trop jeune pour dormir dans une chambre séparée, le choix a été vite fait… Mais si nous y avions été en amoureux, c’est sûr qu enotre choix aurait été différent!

Pour cette dernière matinée dans le Fujian, nous avions prévu de prendre un peu de hauteur pour observer certains Tulou de haut avant d’aller les visiter.

Nous avons donc commencé notre matinée par une belle promenade, agrémentée de nombreuses marches, dans la montagne. Et ce jour-là, Little Miss Sunshine était vraiment motivé pour marcher!

Vous vous en souvenez certainement, mais c’était la période du Nouvel An Chinois. Et cette période de l’année, les Chinois ont pour habitude d’honorer leurs ancêtres. Ils se rendent alors sur les lieux des tombes, toujours situées dans les montagnes, pour claquer des tonnes de pétards et éloigner les mauvais esprits. Durant cette fameuse promenade, nous avons rencontré de nombreuses familles qui rejoignaient les tombes de leurs ancêtres, des paniers pleins de pétards et de nourriture…

Voici une tombe, avant l’explosion des tonnes de pétards…

Et puis après… Le sol est rouge des éclats des pétards…

Dans cette ville, il y avait de nombreux Tulou. Nous avons largement pu les observer, les compter et les photographier de haut, avant d’aller en visiter certains.

Les Tulou sont construit sur quatre ou cinq étages. Chaque famille possédant une pièce à chaque étage: une cuisine en bas, un garde-manger au dessus et puis ensuite des chambres à coucher. Certains, très touristiques, sont payant et les pièces du bas sont devenus des petites boutiques. D’autres sont beaucoup moins touristiques, ils sont gratuits et on peut encore mieux observer la structure traditionnelle des bâtiments…

Au centre de chaque Tulou, il y a le temple des ancêtres de la famille.

Les Tulou peuvent être rond ou carré, plus ou moins grands, mais il s’agit toujours de construction communautaire en terre, en pierre et en bois. Ce sont ces drôles de maisons que les Américains ont pris pour des réacteurs nucléaires suite à leur surveillance par satellite de la Chine il y a quelques années…

Après ces dernières visites, nous nous sommes encore un peu promener dans la ville, et puis nous avons repris la route…

Comme souvent, nous avons déjeuner dans un petit restaurant de route…

Milieu de l’après-midi, nous étions de retour à Xiamen pour aller visiter le quartier universitaire de Jimei: les bâtiements des écoles, le jardin, la plage…

Et on a pu observer le soleil qui se couchait sur la mer…

Pour terminer ce beau voyage, nous sommes retourné dans une des rues très animée de Xiamen.

Nous avons dîner de streetfood, avant de prendre le chemin de l’aéroport…

La surprise a été l’annulation de notre avion. Alors même que nous avions choisi le dernier avion de la journée. Nous nous voyions déja devoir passer une nuit supplémentaire à l’hôtel, la dame du service client de notre compagnie aérienne faisait semblant de ne pas comprendre notre chinois, on a finalement dû s’énerver et demander à voir quelqu’un qui parle anglais. Heureusement, une solution a été trouvé, nous avons pu monter dans un avion qui était même censé partir avant le nôtre. On nous a prévenu que l’on avait que dix minutes pour rejoindre notre porte d’embarquement! Et on a réussi! Sauf que finalement l’avion a eu plusieurs heures de retard…

Nous sommes rentrés à Shanghai au milieu de la nuit, fatigués mais heureux de ce magnifique voyage!

Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

Itinéraire
Jour 1: Xiamei
Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan
Jour 3: Da Hong Pao dans les WuYiShan
Jour 4: De WuYiShan à Xiamen
Jour 5: GulangYu et Xiamen
Jour 6: Les Tulou des Hakka

17 août 201617 août 2016

[Anniversaire] Un an, ça se fête!

Quelques jours avant le solstice d’été, Little Smiling Buddha a déja eu un an. Vous vous imaginez bien que nous avons eu à coeur de lui faire une jolie fête, ou plutôt deux!

Le jour de ses un an, nous étions encore à Shanghai. Nous avons donc choisi de lui faire une surprise en lui organisant un goûter d’anniversaire. Pas beaucoup de monde, juste nous quatre et Ayi, mais la présence de Papa Lou en fin d’après-midi – qui était sorti du travail plus tôt pour l’occasion – était déja une belle surprise pour Little Smiling Buddha.

Pour l’occasion, j’avais envie de quelque chose de frais, que tout le monde pourrait déguster sans se remplir trop l’estomac pour le dîner. J’ai donc opté pour une salade de fruits géante, à base de billes de pastèque, de billes de melon, de billes de kiwi, et de bananes. Je me suis beaucoup amusée à faire de la pastèque le récipient de notre salade de fruits.

Pour la décoration, j’ai ajouté quelques brochettes de fruits que j’avais préalablement découpé avec des emportes-pièces. Et pour éviter le brunissement précoce de mes fruits, j’avais abondamment arrosé ma salade de fruits d’un jus de citron.

Ce jour-là, Little Smiling Buddha a eu la chance de recevoir un superbe cadeau de la part d’Ayi. Un beau garage – son premier garage – avec un ascenseur à voiture, et quatre superbes petites voitures.

Little Smiling Buddha a pris beaucoup de plaisir à découvrir son garage et ses petites voitures avec l’aide de sa soeur… Les regarder jouer ensemble, le voir observer sa soeur avec tant d’intérêt, le voir imiter les gestes de Little Miss Sunshine, étaient de vrais moments de bonheur maternel!

Nonna et GrandPapa nous avaient envoyé un colis pour son anniversaire qui était arrivé quelques jours plus tôt. Je l’avais donc mis de côté pour l’ouvrir enfin le Jour J!

Little Smiling Buddha y a découvert un super jeu de clous à enfoncer dans un socle avec un beau marteau de bois. Il a tout de suite été attiré par les couleurs vives des clous et par le système de balancier qui fait que lorsque l’on tape sur un clou, un autre ressort en face! Il a également reçu un très bel abaque, auquel il ne s’est intéressé que le lendemain. Mais qui l’a finalement tenu occupé des heures durant avant notre retour en France!

Enfin, de notre part, il a reçu le joli renne à bascule rouge d’Ikea, sur lequel j’avais déja craqué pour Little Miss Sunshine a l’époque alors que nous n’avions pas la place pour le stocker. Il a adoré grimper dessus. D’abord, mis en défaut par le mouvement de balancier, il l’a finalement très vite maîtrisé.

Nous avons été vraiment ravie de partager ce moment avec Ayi. Ayi qui aura marqué le début de a vie de Little Smiling Buddha. A un an, il dit plus de mots chinois que de mots français! Et pourtant, c’est moi qui m’occupe à plein temps de lui. Il n’a passé que huit matinées et tous les mardis après-midi depuis le mois de janvier seul avec elle. Ils ont pourtant développé une superbe relation tous les deux, emprunte d’amour et de fou rire, pleine de tendresse et de complicité.

Et pour ce jour exceptionnel, Ayi avait même pensé à moi et m’avais ramené un joli bouquet de fleurs blanches très odorantes…

Le lendemain matin, pour la première fois, Little Smiling Buddha s’est levé seul, est sorti de la chambre sur la pointe des pieds et c’est dans la cuisine, en train de jouer avec les ballons que nous lui avions gonflés la veille que je l’ai retrouvé…

Quelques jours après notre retour en France, nous avons décidé de fêter l’anniversaire de Little Smiling Buddha avec la famille qui n’avait pas pu nous rejoindre à Shanghai. C’est donc chez Papapa et Mamama que nous avons organisé la fête. Ses quatre grands-parents, ainsi que trois sur les quatre arrières-grands-parents de Little Smiling Buddha ont pu y participer. Et le magnifique ciel bleu, nous a permis de l’organiser dans le jardin!

Little Miss Sunshine et Little Smiling Buddha en ont largement profité!

Et pour l’occasion, j’avais préparé une nouvelle salade de fruits. inspirée par une imagé que j’ai vu passé sur Pinterest, j’ai réalisé une décoration plus estivale que la fois précédente avec la représentation de deux dauphins en banane dans un récipient en pastèque aux belles vagues…

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Cette fois-ci, j’y ai glissé de la pastèque, du melon, de la banane, du raisin et des fraises. Encore une fois, j’ai largement arrosé avec le jus d’un citron.

Pour compléter ce dessert rafraichissant, j’ai préparé mon premier fraisier. Qui s’est avéré être beau et délicieux, à ma plus grande surprise! J’ai commencé par préparé une génoise. Ensuite je l’ai coupé en deux, j’ai tartiné les deux côtés de confiture de fraises, j’ai préparé de la crème pâtissière maison, j’en ai mis au centre de mon gâteau, mais aussi sur les côtés. Et enfin, j’ai disposé les fraises juste coupées en deux sur le gâteau. Nous nous sommes régalés!

Little Smiling Buddha a reçu de jolis cadeaux sur le thème de la musique: des cloches, des maracas, un xylophone, un tambourin,… De quoi l’occuper et nous occuper des heures durant! Mais je vous reparlerai de ses instruments dans un autre article dédié au sujet!

Nous avons passé un bel après midi en famille! Et nous nous sommes construits de jolis souvenirs à ramener dans nos bagages!

27 mai 20167 septembre 2016

[Roadtrip] Fujian – Jour 5: GulangYu et Xiamen

Arrivés à Xiamen, la veille, nous avons été accueilli par un temps complètement différent de ce que nous avions dans les montagnes WuYi. Il faisait beaucoup plus chaud et malgré pas mal de vent – bord de mer oblige – le temps était au beau fixe.

Xiamen est la ville balnéaire chinoise par excellence. Tous les Chinois, enfin surtout les Chinoises, qui veulent se faire une virée entre copines, terminent à Xiamen.

Vers 8h, après un rapide petit déjeuner à l’hôtel, notre guide et notre chauffeur nous attendaient pour nous emmener au terminal des ferries de Xiamen pour aller visiter l’île Gulang. Cette île est particulièrement connue en Chine. En effet, c’est une toute petite île où quasiment toutes les maisons ont été construites dans des styles occidentaux. Pour tous les Chinois qui ne peuvent pas se permettre de partir en voyage à l’autre bout du monde, GulangYu en est un peu une représentation…

Les touristes étaient nombreux au terminal des ferries. La traversée a duré une vingtaine de minutes. Compte tenu du monde sur le ferry, nous n’avons pas vraiment pu profiter du paysage, mais Little Miss Sunshine était ravie de prendre le bateau!

Nous avons passé la matinée sur l’île. La visite a été plutôt agréable. C’est une jolie petite île dont on peut faire le tour en une demi-journée. Il n’y a pas de voitures, uniquement des vélos ou des mini-voiturettes électriques que l’on peut louer une fois sur l’île. L’île est tout en montées et en descentes. Avec une Little Miss Sunshine encore bien fatiguée par sa grippe, Papa Lou qui l’a porté une grande partie de notre promenade a pas mal souffert 😉

Lîle est parsemée de jolies maisons aux styles architecturaux tous différents, mais loin d’être chinois. Les arbres et les fleurs exotiques parsèment les rues et les jardins…

GulangYu est aussi un des hauts lieux chinois pour faire des photos de mariage. En une matinée, nous avons dû en croiser près d’une centaine! C’était d’ailleurs assez drôle de les voir arriver sur l’île habillés normalement avec un gros sac de sport et de les rencontrer un peu plus tard, en train de courir en robe de mariée et baskets le long des rues en pente pour arriver les premières au prochain lieu de shooting incontournable…

GulangYu, ce sont aussi de jolies plages de sable fin prise d’assaut par les Chinois… Et puis le point culminant de l’île est le rocher du soleil. Nous ne sommes malheureusement pas montés jusque là, trop fatigué d’avoir à porter les deux enfants… mais je pense que la vue doit valoir le coup.

Par contre, nous sommes allés visiter le musée du piano et le très joli jardin au bord de l’eau construit par son propriétaire…

Pour déjeuner, nous avons choisi de reprendre le ferry et de déjeuner à Xiamen sur la terrasse avec vue d’un restaurant aux spécialités du Fujian.

La vue était très agréable. Il faisait un magnifique beau temps. Nous avons pris beaucoup de plaisir sur cette belle terrasse. Nous nous sommes vraiment sentis en vacances… Et puis nous avons très bien déjeuner…

Dans l’après-midi, nous sommes allés visiter le temple de Nan Putuo.

J’ai beaucoup aimé les couleurs du temple. Et les dragons. C’est courant de voir des dragons d’eau sur le faîte des toits des temples, puisque c’est un des moyens de protéger du feu les temples en bois, mais ceux-là étaient particulièrement beaux!

Dans la soirée, pour nous reposer, nous avons choisi de retourner à l’hôtel. J’y ai préparé un goûter avec les moyens du bord que nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster. Les enfants ont joué à faire des roulé-boulé sur les lits… On a beaucoup rit et ça nous a fait du bien!

Et puis nous sommes ressorti pour dîner. Nous sommes tombés sur un petit restaurant de rue qui préparait des fondues chinoises. Et nous y sommes régalés!

La soirée fut douce et tranquille… Nous avons pu nous reposer un peu avant de reprendre la route dès le lendemain matin pour aller visiter les maisons Hakka…

Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

Itinéraire
Jour 1: Xiamei
Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan
Jour 3: Da Hong Pao dans les WuYiShan
Jour 4: De WuYiShan à Xiamen
Jour 6: Les Tulous des Hakka
Jour 7: Les Tulou et Jimei University à Xiamen

13 avril 20167 septembre 2016

[Roadtrip] Fujian – Jour 4: De WuYiShan à Xiamen

Le quatrième jour fut déja le dernier que nous avons passé dans ses magnifiques montagnes WuYi. Le guide nous avait préparé une dernière belle promenade dans la montagne pour faire le plein d’air frais et de souvenirs avant notre départ pour la côte…

La vue sur les montagnes depuis notre hôtel

Nous avons pu faire une mini-grasse matinée ce jour-là. Et après un bon petit-déjeuner, à la Chinoise, nous sommes donc partis nous promener une dernière fois dans ses magnifiques montagnes.

Encore une fois, la promenade a commencé dans les jardins de thé. Mais cette fois, nous nous sommes également enfoncé dans la forêt, dans laquelle il y a quelques dizaines d’années encore on trouvait des tigres…

Un mode de portage que je pensais révolu mais que l’on trouve encore dans tous les endroits montagneux en Chine

Jusqu’à arriver à la magnifique falaise du tigre hurlant (Tiger Roaring Cliff) et son temple construit à même la roche. Le soleil était presque chaud. Nous avons dû tomber les vestes assez rapidement.

Sur les photos, ça ne rend pas très bien. Mais la falaise était vertigineuse et le passage très étroit…

Tout le long de la falaise, les Chinois déposent des batonnets de bois avec des billets au-dessus. Notre guide nous expliquait que c’est la chose à faire si on veut avoir un ami riche, prêt à nous aider…

Le temple était magnifique également…

Puis, nous sommes redescendu… Toujours à travers la forêt…

Et les jardins de thé…

Et enfin, nous avons terminé notre promenade par une pause au bord d’un joli lac…

Après un dernière promenade en mini-bus pour retourner à WuYi Shan, nous sommes allés déjeuner.

Papa Lou a absolument voulu nous faire goûter des larves de frelons frites… J’ai goûté et ça n’est finalement pas si écoeurant que ça en à l’air. Ca à même un bon petit goût de miel. Par contre, la texture est bizarre. Little Miss Sunshine, imprévisible comme à son habitude, a choisi de goûter et même d’en manger 5!

Et puis après une dernière promenade dans la ville, …

… et quelques tasses de thé…

… nous sommes repassés à l’hôtel pour récupérer nos valises, avant de prendre la route de la gare.

Direction la côte du Fujian… Xiamen.

Nous sommes arrivés tard dans la soirée. Une nouvelle guide et un chauffeur nous attendaient là-bas. Après les présentations, ils nous ont déposé à l’hôtel et nous ont indiqué un restaurant pour dîner…

Nous nous sommes endormis relativement tôt la tête plein des images de WuYiShan et le coeur impatient d’aller voir la mer le lendemain!

Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

Itinéraire
Jour 1: Xiamei
Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan
Jour 3: Da Hong Pao dans les WuYiShan
Jour 5: GulangYu et Xiamen
Jour 6: Les Tulous des Hakka
Jour 7: Les Tulou et Jimei University à Xiamen

2 avril 20167 septembre 2016

[Roadtrip] Fujian – Jour 3: Da Hong Pao

Ce troisième jour était le jour que j’attendais le plus de tout le voyage. Depuis le temps que je rêvais de découvrir les mythiques théiers originels de Da Hong Pao, ce wulong chinois mythique…

Et je n’ai pas été déçue! Nous avons passé une merveilleuse journée!

Par un temps magnifique, nous avons repris le chemin du Parc de WuYi Shan. Cette fois, c’est par l’entrée Sud que nous sommes entrés dans le parc. Mais l’organisation pour le tourisme de masse est la même. Nous sommes montés dans un mini-bus qui nous a emmené jusqu’au pied des jardins de thés.

Représentation d’un bourgeon et de deux feuilles de thé dans un des jardins

La promenade aura été reposante par rapport à la veille. Pas de montée phénoménale, pas de montagne à escalader cette fois-ci. Nous nous sommes simplement promené à travers les magnifiques jardins de thés et nous avons observer la nature luxuriante et les montagnes rocheuses qui donnent leur goût si particulier aux thés de WuYi.

Les impressionnantes falaises rocheuses avec les théiers à leur pied…

Au bout d’une bonne trentaine de minutes de marche à travers divers jardins, nous nous trouvons enfin devant la fameuse porte menant au jardin des mythiques théiers de Da Hong Pao…

Il y a quelques années encore, cette porte était gardée jours et nuits par deux soldats chinois en habits et armés. Ils participaient sans nul doute au mythe autour de ses thés. Aujourd’hui, plus de soldat, mais des caméras de surveillance qui surveillent tout le site.

En approchant du site, je me demande à quoi m’attendre. Je me demande si ces théiers seront au milieu d’un jardin, entouré de fil barbelé, si ils seront facilement visible, si il y aura beaucoup de monde autour…

Et finalement, j’ai même du mal à les trouver dans un premier temps… Et il n’y a que peu de monde dans ce jardin de thés.

Les théiers de Da Hong Pao originels sont accrochés à même la falaise. Six plants. Trois qui sont les vrais théiers originels et trois autres des boutures d’époque.

Aujourd’hui, on ne récolte plus leurs feuilles. Mais il y a encore quelques années, les feuilles étaient récoltées, transformées en Da Hong Pao et offert en cadeaux diplomatiques aux plus éminents personnages de la planète.

Je ne suis vraiment pas déçue de cette visite. Il faut dire que j’avais quand même un petit peu peur d’avoir sous les yeux une sorte de « cirque touristique » et ce n’est pas le cas…

Nous sommes redescendu vers la station du mini-bus à travers d’autres jardins de thés… Des images plein la tête! Malheureusement, nous étions encore trop tôt dans la saison pour apercevoir les premiers bourgeons de théiers…

J’ai particulièrement aimé ce joli jardin de thés au bord de l’eau…

Puis nous avons repris le mini-bus pour aller voir une immense cascade. Encore une fois, on se promène dans un paysage enchanteur, des montagnes rocheuses et des théiers un peu partout autour de nous…

La cascade se mérite. Ce sont encore des escaliers qui nous attendent pour la fin de l’ascension. Et Little Miss Sunshine qui refuse de marcher. Après moultes négociations et motivations, elle finira finalement par montée les marches seule, à sa plus grande fierté…

La cascade valait le coup d’oeil. Mais le filet d’eau qui plonge dans le petit lac en contre-bas est vraiment minuscule…

Le paysage est digne des plus beaux films chinois. Pas mal de films ont d’ailleurs été tourné ici aux dires de notre guide.

Entre la cascade et l’étang, un joli temple de bois…

Puis vient déja l’heure de redescendre… Mais pas sans laisser un peu Little Miss Sunshine se défouler et courir après les pigeons, même si techniquement nous n’avions pas le temps, qu’il fallait redescendre pour aller déjeuner… Voyager avec des enfants en bas âge, c’est aussi savoir qu’à certains moments, c’est eux qui priment!

Après quelques 20 minutes de jeux, nous finissons par quitter le terrain de la cascade. Little Miss Sunshine marche alors de manière beaucoup plus volontaire. Et ça fait du bien à nos dos!

Après une dernière promenade dans le parc en mini-bus, nous avons repris la voiture pour aller déjeuner en ville à WuYiShan.

Le lieu de notre déjeuner nous a beaucoup plu… Et nous y avons dégusté un excellent poulet cuit dans le bouillon et délicieusement fondant.

Après le déjeuner, nous sommes allés déguster des thés de WuYi chez un producteur. C’est un des moments que j’attendais le plus de notre voyage. Nous avons commencé par déguster quelques thés de WuYi, notamment du JinJunMei, du WuYi RouGui, du DaHongPao et d’autres YanCha, assez classique, jusqu’à ce que la fille du producteur comprenne que l’on s’y connaissait quand même pas mal…

Les enfants, comme toujours en Chine, ont été accueillis comme des rois. Little Miss Sunshine a reçu des tonnes de choses à manger (cacahuètes, orange, nougat chinois et autres gourmandises) et Little Smiling Buddha a été le centre de l’attention avec ses beaux yeux bleus.

Rapidement, on nous a proposé de visiter les lieux de production. Et ce fut un réel plaisir de pouvoir voir de nos propres yeux, ce que je n’avais jusqu’à présent vu qu’en photo durant mes formations à l’école du thé à l’époque où je travaillais encore.

Dans la première salle, les feuilles de thés arrivent pour être chauffées et leur donner le bon goût grillé typique des YanCha. Les feuilles sont placées en fines couches dans les gros paniers que l’on voit sur la première photo. Les trous – que l’on peut voir sur les deux prochaines photos – sont remplis de cendres brulantes – comme c’est le cas sur la deuxième photo – et les paniers posés dessus pour quelques temps, juste ce qu’il faut pour donner le goût typique de YanCha.

Vient ensuite l’étape du brassage. On place le thé dans ses grands tambours et on va laisser les feuilles de thé être brassées alors que de l’air chaud y est insufflé – par le tuyau que l’on voit sur la deuxième photo – pendant un certain temps.

Vient ensuite le roulage qui va donner sa forme particulière aux feuilles des YanCha.

Pour terminer et pour stopper l’oxydation, ainsi qu’ôter l’humidité résiduelle, les feuilles de thé sont chauffées.

La visite de cette « cave » à thé aura vraiment été un des points forts de notre visite dans les montagnes WuYi. Ensuite, on nous a invité à déguster des thés beaucoup plus intéressants…

Nous sommes passés dans la salle de dégustation professionnelle…

… avant d’aller nous installer dans une très jolie salle pour déguster de très bons thés…

L’atmosphère y était si paisible. La lumière magnifique. Le lieu si joliment typique. Nous y avons finalement passé tout l’après-midi…

Et Little Miss Sunshine a pu jouer de ce très joli instrument typiquement chinois pendant une bonne partie de l’après-midi.

Ce fut une journée, absolument parfaite…

Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

Itinéraire
Jour 1: Xiamei
Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan
Jour 4: De WuYiShan à Xiamen
Jour 5: GulangYu et Xiamen
Jour 6: Les Tulous des Hakka
Jour 7: Les Tulou et Jimei University à Xiamen

17 mars 201617 mars 2016

[Voyage] Voyager avec deux enfants en bas-âge

Voyager est une passion commune que nous avons Papa Lou et moi. Avoir des enfants n’a jamais été une raison valable, pour nous, de voyager moins ou de ne pas voyager. Au contraire, dès que Little Miss Sunshine a fait ses nuits (parce que sans sommeil tout est plus compliqué), nous avons repris nos voyages. Son premier voyage nous aura d’ailleurs porté à l’autre bout du monde au Japon dès ses 14 mois.

Avec Little Smiling Buddha, c’est différent. Nous vivons déja à l’autre bout du monde donc par la force des choses, nous devons voyager. Il n’avait pas trois mois qu’il avait déja fait 10 000km en avion. Mais par la force des choses (parce que les congés ne sont pas infinis!), pour nos premières vacances à quatre – hors retour en France – nous avons patienté jusqu’à ses presque 8 mois.

Nous avons donc réalisé notre premier week-end à quatre avec deux enfants en bas-âge dans le Nord de la Chine, à Harbin, pendant le festival de glace. Nous n’avons pas choisi la facilité, puisque beaucoup d’expat à Shanghai nous assurait qu’on ne pouvait pas voyager dans un tel froid avec un bébé aussi jeune. Et pourtant, nous avions envie de faire plaisir à Little Miss Sunshine, nous avons l’habitude du froid (même si ce n’est pas aussi froid) et Papa Lou connaissait ses températures extrêmes et m’assurait que tout se passerait bien. Et nous avons bien eu raison de réaliser ce voyage!

Notre deuxième voyage à quatre aura eu lieu dans la foulée, quelques jours plus tard. Une semaine de roadtrip dans le Fujian, des montagnes WuYi à la plage de Xiamen, en passant par les Tulou des Hakka. Un voyage beaucoup plus facile, puisque nous avions choisi de prendre un chauffeur et un guide pour nous faciliter la tâche avec deux enfants en bas-âge, mais aussi parce qu’en Chine, le permis international n’est pas valable et que nous devons donc circuler en taxi si nous ne prenons pas de chauffeur.

Face à ses premières expériences de voyages avec deux enfants en bas-âge, j’ai deux ressenti un peu antagoniste. D’un côté, ses voyages m’ont semblé plus simple que ce que je pensais. Et d’un autre, ils ont été plus compliqué… Pas très clair me direz-vous… Laissez moi vous expliquer.

Voyagez avec deux enfants en bas-âge, c’est organiser des journées accessibles pour les enfants. Il ne faut pas trop en faire pour ne pas sur-fatiguer les enfants (et accessoirement les adultes) et en même temps il faut tout de même en faire assez pour ne pas frustrer les adultes. A Harbin, nous avons organisé nos journées nous-même. Nous avions parlé de ce que nous pouvions faire en deux jours avant notre départ, puis nous avons organisé notre séjour au coup par coup. Nous avons notamment abrégée notre première journée, suite au froid et à la fatigue de Little Miss Sunshine. Dans le Fujian, le voyage a été organisé avec l’aide du guide en amont. Nous avions la possibilité d’abréger notre journée ou de changer nos plans à n’importe quel moment puisque c’était un voyage sur mesure. Mais nous n’avons pas eu besoin de le faire. Il faut également calculer un temps de marche plus long lors des trajets à pied. En effet, quand Little Miss Sunshine marchait, il lui fallait aussi du temps pour flâner et observer la faune et la flore, ramasser des cailloux et des batons, et quand nous portions, avec 10kg et 18kg supplémentaires sur nous, la vitesse de marche est également réduite!

Le temps d’une pause goûter improvisé à l’hôtel

Voyager avec des enfants en bas-âge, c’est avoir une solution de portage et des temps de pause pour tous. Nous ne nous sommes même pas posé la question, il allait de soi que nous emmenions les deux portes-bébés pour notre séjour dans le Fujian. Nous avions notamment prévu deux jours de promenade dans le Parc de WuYiShan et nous savions, qu’à 4 ans Little Miss Sunshine ne pourrait pas effectuer tous les trajets en marchant. C’est Papa Lou qui l’a porté la plupart du temps quand elle en a eu besoin, mais je l’ai également porté à plusieurs reprises. A Harbin, Little Miss Sunshine a marché la plupart du temps. Les temps de portage ont été principalement effectué sur les épaules de Papa Lou. Pour les pauses, nous en avons réalisé de plusieurs sortes: il y a eu les pauses dans les maisons de thé à WuYiShan, il y a eu les pauses dans les cafés à Harbin, il y a eu les pauses sur les pierres ou les bancs au bord du chemin dans le Fujian, il y a eu les pauses de fin d’après-midi à l’hôtel à Harbin et dans le Fujian, il y a eu les pauses forcées dans la voiture entre deux zones à visiter… L’idée étant que les enfants puissent se dégourdir les jambes, – quand ils ont été portés une grande partie de la journée – se reposer, – quand ils ont marché longtemps – ou sortir leurs jouets et s’amuser – quand on a pas eu le temps de le faire auparavant.

Lui laisser le temps de courir après les pigeons!

Ces temps de jeu sont, à mon sens, les plus difficile à organiser. Car ils ne dépendent pas seulement d’un planning, mais aussi de l’envie de l’enfant. Parfois, on a un moment de pause mais l’enfant est trop fatigué pour jouer et puis plus tard alors que ce n’est pas vraiment le moment l’enfant à tout à coup une folle envie de jouer au loup ou à cache-cache. Comme toujours, être parent est un joli défi de chaque instant pour trouver des solutions appropriées, et en voyage ça ne change pas!

Laisser Little Miss Sunshine jouer le temps d’un thé…

Voyager avec des enfants en bas-âge, c’est aussi se poser des questions sur l’alimentation. Dans beaucoup de régions en Chine, les Chinois ont pour habitude de manger pimenté voire très pimenté. C’est donc une donnée à prendre en compte. Little Miss Sunshine ne mange pas pimenté (même si à l’époque de son voyage au Japon elle mangeait du wasabi!) Dans le Fujian, on mange pimenté. Il fallait donc que nous demandions que certains plats que nous commandions ne soient pas pimentés. L’avantage en Asie, c’est que où qu’on soit, on a toujours la possibilité de commander un bol de riz pour les enfants.

Voyager au moment de la diversification n’est pas non plus un moment facile. En Chine, les petits pots de purée tout prêt n’existent pas. Même dans les grandes surfaces internationales – comme Carrefour par exemple – c’est quasiment impossible à trouver. Heureusement, Little Smiling Buddha a décidé que les purées n’étaient pas pour lui. Et malgré notre réticence, il nous a poussé à manger des morceaux par lui-même. Et la Diversification Menée par l’Enfant (DME) a ça de bien qu’on peut la pratiquer n’importe où! Il a donc dégusté des fruits (pastèque, melon, orange) et du pain cuit à la vapeur au petit déjeuner, du riz ou du pain cuit à la vapeur au déjeuner, des fruits au goûter et du riz ou des fruits au dîner. Ce qui lui a manqué ce sont les légumes… Mais pour quelques jours, ce n’est pas non plus catastrophique…

J’ai été plutôt contente de notre programme et de notre organisation puisque dans l’ensemble tout s’est très bien passé avec deux enfants en bas-âge. Sur certains aspect, je m’attendais à rencontrer plus de difficultés. J’ai donc été particulièrement agréablement surprise du déroulé des vacances à quatre.

Il n’empêche que ponctuellement voyager avec deux enfants en bas-âge demeure difficile. Je commencerai par les nuits entrecoupées quand bébé a mal aux dents et que la « grande » fait des angoisses nocturnes dans les lieux inconnus. Notre solution, coller le lit d’appoint demandé pour Little Miss Sunshine dans chaque chambre d’hôtel à notre propre lit, pour qu’elle soit le plus proche possible de nous. La fatigue se fait vite sentir dans ce cas.

Il y a aussi la fatigue du parent à cause du portage. Grimper des centaines de marches d’escaliers, grimper dans les montagnes, faire de longues randonnées de plusieurs heures en portant les deux enfants est fatiguant. Il faut tout de même noter que juste avant de partir les deux enfants ont attrapé la grippe, la vraie, et qu’ils étaient encore particulièrement fatigué lors de notre séjour dans le Fujian. Dans un autre contexte, Little Miss Sunshine aurait certainement plus marché… Et puis pas toujours facile de profiter du paysage quand il faut sans cesse surveiller où mettre ses pieds! Bien évidement, le portage est un choix. On aurait pu prendre la poussette et en faire moins. Ou ne pas prendre de porte-bébé pour la « grande » et décider qu’on ne ferait que ce que la marche de Little Miss Sunshine nous permettrait de faire… Mais ce n’est pas dans notre vision des choses…

Voyager avec deux enfants, c’est avoir deux fois plus de chance de voir ses projets être remis en cause par l’un ou par l’autre des enfants. Une crise de larmes à un moment inopportun, la faim qui tenaille alors que la visite n’est pas terminée et qu’on a plus rien en réserve à grignoter, une petite fille à motiver sans relâche pour qu’elle accepte d’avancer, un bébé qui veut téter dans un endroit non approprié… Mais finalement, ça n’est pas bien différent d’à la maison

Avec un brin d’organisation et de courage, les vacances à quatre avec deux enfants en bas-âge, ça n’est pas bien différent du quotidien. Les parents ont le stress du travail en moins. Les habitudes sont remis en question et provoquent parfois de jolies nouveaux rituels. La nouveauté, les découvertes permettent un certain engouement constant de toute la famille. Mais cela n’efface pas pour autant, la fatigue ou les crises. Et puis finalement, on se rend compte qu’on s’étonne soi-même par sa propension à trouver de nouvelles ressources et de nouvelles solutions!

Bref, on va remettre ça très vite!

10 mars 20167 septembre 2016

[Roadtrip] Fujian – Jour 2: Le parc naturel de WuYiShan

Le réveil avait été réglé sur 8h. Cela nous laissait le temps de nous reposer un peu avant de reprendre notre visite de cette belle région.

Après un rapide petit-déjeuner à l’hôtel, nous avons rejoint notre guide pour partir à la découverte du Parc Naturel de WuYiShan.

En mois de 10 minutes en voiture, nous voici arrivé. Un immense bâtiment, tout neuf, avec toutes les commodités marquent l’entrée nord du parc ainsi qu’un des points de vente des tickets d’entrée.

Comme tous les lieux touristiques chinois, tout est organisé pour le tourisme de masse. A peine entrés, nous sommes donc pris en charge par un petit train qui nous emmènera jusqu’à un point assez proche des pics rocheux que nous voulons visiter.

Après une promenade en petit train plutôt agréable, au travers des magnifiques paysages du parc…

Et puis une jolie promenade à pied…

Ces touffes groupées de bambous s’appellent des queues de Phoenix en Chine et représente l’union de la famile

Un moyen de portage ancestral, mais toujours présent dans les lieux touristiques…

… la montée vers le Heavenly Tour Peak a été vertigineuse…

Quelques 840 marches nous séparent du sommet.

840 marches jusu’au somment du Heavenly Tour Peak

Avec deux enfants en bas âge à porter nous décidons de ne faire que la moitié de la montée… Mais la vue que nous avons sur le court d’eau et les théiers en contre-bas est magnifique et vaut bien les efforts fournis!

Mais à mi-chemin du sommet, la vue est déja à couper le souffle!

Une fois redescendu, nous déjeunons dans un petit restaurant chinois, proche de l’embarcadère des bateaux de bambous que nous allons expérimenter dès le début de l’après-midi.

Après une relativement longue attente, – nous avions rendez-vous à 13h10 et embarquons finalement vers 14h30 – nous montons enfin sur notre embarcation de fortune et je dois bien dire que je n’étais pas rassuré!

Bamboo Rafting – une embarcation de fortune – pour une belle promenade sur la rivière aux neuf coudes

Finalement, l’embarcation est plus solide qu’il n’y paraît… Même si on a eu les pieds dans l’eau l’une ou l’autre fois! Et nous ferons une magnifique promenade au fil de l’eau et des pics des WuYiShan d’un peu plus de 1h30. Nous pourrons observer des nombreux poissons, de très jolis oiseaux au corps bleu nuit et à la queue rouge, et même quelques macaques sauvages!

Cette magnifique rivière au neuf coudes que nous avons pu observer de haut ce matin, nous avons la plaisir de la descendre en bateau de bambou…

Vous la voyez le belvédère qui se cache tout là haut à gauche? C’est là que nous étions le matin même…

On suivit, une dernière promenade dans le parc, et notamment dans une petite ruelle commerçante, avant de rentrer à l’hôtel nous reposer un peu.

A l’hôtel, pendant que les enfants faisait des roulés-boulés à deux sur les lits, Papa Lou et moi avons pris le temps de nous préparer un thé…

Et puis, nous sommes allés nous promener dans le quartier pour trouver de quoi manger. Nous sommes tombés sur un petit restaurant de rue de spécialités du Fujian qui ne payait vraiment pas de mine, mais dont les plats étaient succulent…

Comme souvent en Chine, pas de carte pour commander, mais une table et des frigos avec les ingrédients à la disposition du chef. On discute avec le serveur, on voit ce qu’il est possible de faire et on commande. Le chef vient directement chercher ce qu’on commandé en salle.

A 19h30, nous avions rendez-vous avec notre guide pour aller voir le spectacle « Tea Show » qui a lieu régulièrement dans un très joli cadre, en extérieur à WuYiShan. Nous ne savons pas trop à quoi nous attendre. Mais nous nous couvrons comme nous pouvons puisqu’il ne fait plus que quelques degrés à cette heure avec une humidité vraiment pénétrante…

Finalement, le spectacle nous a enchanté. Le cadre est magnifique avec les pics rocheux en fond de scène. La présentation est originale. Les gradins des spectateurs tournent au gré des scènes pour suivre les personnages. On nous compte l’histoire du Da Hong Pao entre autre. Tout en Chinois bien sûr, mais on n’a pas forcément besoin de tout comprendre… Comme à chaque fois que je vois un spectacle en Chine, je suis abasourdie par le nombre d’artistes sur scène. Il y en avait des centaines!

Little Smiling Buddha s’est rapidement endormi contre moi, bien au chaud dans la veste de portage. Par contre, Little Miss Sunshine, fatiguée par sa journée et par la grippe a pleuré un bon moment pendant le spectacle (heureusement pour nos voisins le son du spectacle était bien plus fort que ses pleurs!) avant de s’apaiser contre Papa Lou.

Cette journée aura été riche et fatigante. Nous nous sommes tous très rapidement endormis dès notre retour à l’hôtel…

Et pour revoir l’ensemble de ce voyage:

22 février 20167 septembre 2016

[Roadtrip] Dans le Fujian

Cela faisait bien longtemps que nous rêvions d’aller nous promener dans les montagnes WuYi. Ces montagnes chinoises font parties des montagnes chinoises mythiques dont on trouve souvent des gravures ou des photos des pics rocailleux. Mais c’est aussi et surtout pour y découvrir les plantations d’un de nos types de thés favoris, les thés de rochers -ou YanCha-, que nous étions impatient d’y aller. Alors maintenant que Little Smiling Buddha n’est plus un nouveau-né, c’est tout naturellement la destination que nous avons choisi pour nos premières vraies vacances à quatre.

Nous avons tout de même choisi la facilité. Bien qu’en Chine, c’est presque un passage obligé, puisque le permis international ne fonctionne pas: nous avons choisi de passer par une agence pour avoir un guide touristique, une voiture et un chauffeur à disposition. Pour une somme tout à fait raisonnable. C’est déjà cette option que nous avions choisi pour notre roadtrip dans le Yunnan, il y a presque un an et demi. Avoir une voiture à disposition permet d’éviter d’avoir sans cesse à galérer avec les taxis et permet surtout de laisser quelques affaires dans la voiture pendant certaines visites (notamment les vestes et/ou gilets car les températures varient beaucoup d’un moment à l’autre de la journée) et les enfants peuvent se reposer d’une visite à une autre.

Voici donc notre itinéraire (qui a été organisé sur mesure selon nos demandes)

Jour 1

Arrivée à WuYiShan par avion à 14h. Passage par l’hôtel pour déposer nos bagages. Départ pour Xiamei, village départ de l’ancienne route du thé vers la Russie et vers Singapour. Dégustation de thés dans une petite maison de thé. Dîner à l’hôtel.

Jour 2

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Ascension du Heavenly Tour Peak. Déjeuner près de l’embarcadère des bateaux de bambou. Descente de la rivière aux neufs coudes en bateaux de bambou. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel. Spectacle en extérieur sur le thème du thé.

Jour 3:

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Visite du jardin de thé des six théiers de DaHongPao originels. Visite de la Water Curtain Cave. Déjeuner en ville à WuYiShan. Visite d’un producteur de thés et dégustation. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel.

Jour 4:

Promenade dans le parc naturel de WuYiShan. Visite de la Tiger Roaring Cliff et de son temple. Longue marche dans la forêt, au milieu des théiers et des arbres fruitiers. Déjeuner dans le centre-ville de WuYiShan. Dégustation de thés. Départ pour la gare. 18h18 Train pour Xiamen. 21h10 Arrivée à Xiamen. Nuit à l’hôtel.

Jour 5:

10h10 Départ en Ferry pour l’île de GulangYu. Visite de l’île et de son musée du piano. 13h30 Retour à Xiamen en Ferry. Déjeuner en terrasse avec vue sur l’île de GulangYu. Visite du temple NanPutuo. 16h Retour à l’hôtel. Soirée repos pour tous. Dîner dans un petit restaurant de rue à côté de l’hôtel.

Jour 6:

9h30 Départ en voiture pour visiter les Tulou – maisons rondes familiales – des Hakka. Déjeuner sur le chemin dans un restaurant de bord de route. 13h30 Arrivée sur le premier site. Vue sur le plus connu des Tulou. Visite d’un autre Tulou. Promenade dans le village de TaXia et visite de ses Tulou. Installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant de rue proche de l’hôtel.

Jour 7:

Promenade en monatgne pour voir les Tulou de Yongding de haut, avant d’aller les visiter. 13h Départ en voiture vers Xiamen. Déjeuner dans un restaurant de bord de route. 16h30 Arrivée à Xiamen. Visite du Jimei School Village et promenade dans le Jardin de la Tortue. Promenade dans la rue étudiante de la Jimei School Village. Dîner de StreetFood. 18h30 Départ pour l’aéroport. 20h45 Départ de l’avion pour Shanghai.

Nous avons passé une superbe semaine! Fatigante tout de même avec deux enfants en bas âge, mais ô combien dépaysante! Je reviens avec le détail et les photos sous peu…

Et pour voir l’ensemble de ce voyage en photo:

14 février 201614 février 2016

[Week-end] Harbin et le festival de glace

Nous venons de passer deux magnifiques journées à Harbin, dans la Sibérie chinoise. Ce week-end, nous l’avons organisé un peu sur un coup de tête alors que Little Miss Sunshine était déçue de ne pas avoir vu de neige en Alsace à Noël. Et quelle bonne idée nous avons eu là!

J’étais un peu inquiète quand trois semaines avant notre départ, je vérifiais le temps annoncé pour ajuster notre garde-robe et notait au passage les -39 degrés et le vent du Nord qui nous attendait. A vrai dire, malgré le ton rassurant de Papa Lou qui connaît des températures extrêmes pour avoir fait pas mal de ski dans son enfance, je n’étais vraiment pas rassuré. Finalement, nous aurons eu du -17 degrés le premier jour et -12 degrés le deuxième journée. Des températures supportables donc. Rien d’extrême.

Nous avons quitté Shanghai tôt dans la matinée du lendemain du premier jour de l’année du Singe, alors que le soleil se levait à peine.

Et nous avons pris l’avion pour Harbin. Little Miss Sunshine était ravie d’aller enfin voir les châteaux de glace dont nous parlions depuis plusieurs semaines! Nous sommes arrivés à destination en fin de matinée. Nous avons tout de suite été accueilli par le froid. Mais nous avions tout prévu. Dans un sac à dos, nous avions mis nos gants, bonnets, écharpes, grosses chaussettes, cache-oreille,… Bref de quoi nous réchauffer. Il n’y a eu qu’à sortir nos affaires, les enfiler et partir à la recherche de la station de taxi.

Arrivés à l’hôtel, nous avons pris notre chambre et dépose notre valise. Puis nous sommes partis à la recherche d’un endroit ou déjeuner. Nous pensions déjeuner sur le pouce d’un bon bol de soupe de nouilles comme on en trouve partout en Chine, malheureusement c’était sans penser que durant le Nouvel An Chinois, absolument tout est fermé, y compris la plupart des restaurants durant une semaine complète. Nous nous sommes finalement rabattu sur un KFC. Little Miss Sunshine a été aux anges de manger des frites et du ketchup, nous on s’est bien rappelé pourquoi on ne mange jamais dans les fastfood, la nourriture est clairement mauvaise…

Après cette première petite déception, nous attendions beaucoup du Festival de Glace. Et heureusement, il a largement été à la hauteur de nos attentes!

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Nous avons repris le taxi vers un des grands sites du Festival de Glace à l’extérieur de la ville. Le Ice ans Snow International Festival. A Harbin, il y a trois sites. Deux à l’extérieur de la ville et un plus petit à l’intérieur de la ville. Ce premier après-midi, nous avons choisi de visiter un des deux grands sites. Le ticket d’entrée est cher. L’équivalent de 40€ par personne. Mais on a accès à toutes sortes d’activités pour petits et grands. Bien couvert, il y a de quoi vraiment s’amuser!

Avec deux tout-petits comme Little Miss Sunshine et Little Smiling Buddha, les activités étaient limités, mais Little Miss Sunshine a tout de même pu profiter des toboggans de glace avec Papa Lou. Malgré tout, nous en avons pris plein les yeux.

La journée, les sculptures de glace brillent sous le soleil. Elles sont magnifiques dans leur nuance de bleu, gris et blanc, tantôt transparentes et tantôt totalement opaque.

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La nuit, on entre dans un autre monde. On dirait presque des structures en plastiques colorés. Un peu comme des légos géants fluos. C’est féerique…

Mais le froid est prenant. La seule chose qui nous a fait défaut, c’était de bonnes chaussures chaudes. C’est nos pieds qui gelaient le plus rapidement. Alors régulièrement, toutes les 45 minutes, on rentrait boire quelque chose de chaud, s’assoir et se réchauffer. Un mauvais thé en sachet, un chocolat chaud, quelques raviolis, une brochette d’agneaux cuite au barbecue, des brochettes de fruits au sucre gelés, … Il y a l’embarras du choix.

Dans la soirée, nous avons repris le chemin du centre-ville pour partir à la recherche d’un restaurant ouvert pour dîner. Et cette fois, nous avons eu plus de chance. Nous avons pu manger chinois!

Après une dernière promenade dans la rue piétions du centre-ville bordées de sculptures de glace, nous sommes rentrés nous reposer. Little Smiling Buddha s’est tout de suite endormi. Little Miss Sunshine et moi avons rempli notre carnet de voyage. Papa Lou a préparé du thé…

Le lendemain, après un rapide petit-déjeuner, nous sommes partis à la découverte de Harbin. Harbin est situé pas très loin de la frontière russe et ça se ressent dans l’architecture, mais aussi sur les panneaux des rues écrites en trois langues: chinois, anglais et russe.

Nous avons commencé par visiter l’église Sainte Sophie. Elle a été transformé en musée à la chinoise, comprenez qu’elle est remplie de vieilles photos, retraçant l’histoire architecturale de la ville.

Puis nous avons traverser des rues tout ce qu’il y a de plus chinoise, pour retourner dans la rue piétonne du centre-ville et en profiter de jour.

Après un thé pour nous réchauffer dans un salon de thé à l’occidentale, nous sommes partis à la rechercher d’un restaurant où déjeuner. Nous avons trouvé un restaurant de cuisine cantonaise et mangé des raviolis.

Vers 14h, nous sommes allés acheter des billets pour le plus petit des sites du Festival de Glace. Là encore, ça reste cher. Dans les 20€ par personne. Mais même si nous n’y passerons pas énormément de temps, nous avons vraiment apprécié notre visite. Et encore une fois, les activités pour petits et grands sont nombreuses: conduite de buggy sur la glace, conduite de voitures téléguidées sur la glace, luge, descente de toboggan de glace sur des bouées gonflables,…

Peu avant 16h, nous sommes allés récupérer notre valise à l’hôtel. Puis nous avons pris le taxi direction l’aéroport. Nos deux jours se terminaient déjà… Mais nous avons passé un superbe week-end en famille!