Le vendredi, c’est le jour du partage des menus de la semaine. C’est parti!
Comme les semaines précédentes, nous nous sommes organisé pour que les repas soient le plus simples possibles. Je commence à fatiguer pas mal et surtout à m’essouffler très vite, à moins de trois semaines de mon terme, nous avons décidé de jouer la sécurité. En outre, en confinement, nous avons mangé moins de produits frais et de légumes frais cette semaine.
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
Le vendredi, c’est le jour du partage des menus de la semaine. Alors, c’est parti!
Cette semaine, Mamama était avec nous. Nous avons donc cuisiné pour 3 adultes et 2 enfants. J’ai préparé des repas familiaux, simples et efficaces, pour ne pas me retrouver submergée.
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
Voici enfin les repas de la dernière semaine du mois de septembre. J’ai bientôt rattrapé mon retard, et je publierai donc les repas de la semaine à la fin de chaque semaine – parce qu’entre mon plan de départ et le résultat, il y a toujours pas mal d’ajustement.
Cliquez deux fois pour agrandir
N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
Ca fait bien trop longtemps que j’ai laissé tomber le partage des menus de la semaine, et je sais que c’est quelque chose qui vous intéresse et que je réutilise quand je manque d’inspiration, alors je m’y remets progressivement et déja je publie celui de la semaine dernière.
J’essaie au maximum de cuisiner par moi-même, des produits frais et non transformé, acheté au mieux bio ou au marché chez des producteurs locaux, au pire au moins produits en France. Les produits sont de saison (à moins que les enfants m’aient poussé à un craquage, mais ça reste rare). N’hésitez pas à me dire ce que vous en penser et à me demander les recettes si vous êtes intéressé et que vous ne les trouvez pas sur le blog.
Cliquez pour agrandir
A titre indicatif, voici les recettes déja publiées sur le blog:
C’est le moment de partager les repas de la semaine passée. Pour la semaine à venir, comme nous ne serons à Shanghai que quelques jours et que nous serons ensuite en Alsace chez mes parents et mes beaux-parents, je ne pense pas publier de repas de la semaine. Je reprendrai cette habitude quand nous serons de retour à Shanghai début janvier…
Cette semaine, nous avons refait quelque chose que nous n’avions pas fait depuis longtemps, mais qui a toujours beaucoup de succès dans toute la famille: de la sardinade maison. C’est Papa Lou le spécialiste de la sardinade et autre tapenade, et nous apprécions beaucoup ce type d’apéritif.
Sur un coup de tête, nous avons également préparé des truffes au chocolat, que nous avons dévoré en famille. C’était une très belle idée qu’il faut que je note dans un coin de ma tête pour ne pas l’oublier, car ça faisait plusieurs années que nous n’en avions pas fait alors que c’est ultra simple et que ça plait à tout le monde 😉
Nous avons commencé à déguster les petits gâteaux de Noël, les bredala que nous avons préparé ces derniers week-ends: des schwowabredla – petits gâteaux aux épices – et des nids de guêpes. Succès assuré au goûter!
Nous avons privilégié des repas simple à préparer et que tout le monde apprécie: tarte flambée, oeuf tomates, fondue de boeuf au vin rouge, soupe de légumes et fromage, poulet basquaise. Pas d’innovation de ce côté cette semaine!
Ayi nous a préparé une fondue chinoise de poitrine de porc avec une sauce à la cacahuète. C’était délicieux et ça faisait bien longtemps que nous n’en avions pas mangé. Le lendemain, nous avons toutes les deux mangé les restes de la fondue version nouilles sautées et on s’est encore une fois régalé!
