Sa première fête d’anniversaire sur le thème de Totoro

A l’occasion de ses 4 ans, nous avons pour la première fois organisé une fête d’anniversaire avec les copains de classe pour Little Miss Sunshine. C’est une demande de sa part, sachant que nous avons participé à tous les anniversaires des autres copains de classe. Ils sont douze enfants dans sa classe. Et la tradition ici à Shanghai est d’inviter les enfants, les frères et sœurs et les parents. C’est donc finalement une bonne douzaine d’enfants et une bonne douzaine de parents que nous avons accueilli samedi matin.

Au début du mois de décembre, j’avais demandé Little Miss Sunshine quel thème elle avait envie de choisir pour son anniversaire. Elle en avait choisi deux: la Reine des Neiges et Totoro. Impossible de la faire choisir dans un premier temps. Et puis quelques jours plus tard, elle est venue me voir en disant que toutes ses copines avaient eu un gâteau à l’effigie de la Reine des neiges et qu’elle préférait avoir un gâteau Totoro. Le choix était fait. J’avais déjà quelques idées, je suis partie piocher d’autres idées sur Pinterest et début janvier à notre retour de France, je me suis lancée dans la création de la décoration.

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J’ai commencé par créer une peinture qui allait me servir de toile de fond pour mon décor de table, ainsi qu’un Totoro géant avec une grande bouche ouverte pour en faire un jeu de lancer. Je me suis beaucoup amusée. J’ai passé plusieurs soirées à peindre. Et je suis plutôt fière du résultat!

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Pour compléter mon jeu de lancer, nous avons fabriquer des pompons en famille. Les pompons noirs représentaient des noiraudes à envoyer dans la grande bouche de Totoro.

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Enfin, j’ai créé un jeu de mini-quilles Totoro avec des rouleaux de papier toilette. C’est un des pompons noiraudes qui a servit à faire tomber les quilles…

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En ce qui concerne les gourmandises, j’ai refait un gâteau au chocolat comme je l’avais déja fait. Cette fois-ci à la demande de Little Miss Sunshine, c’est de la confiture de fraises que nous avons utilisé. Papa Lou a fait de la pâte d’amande maison, que nous avons coloré à l’aide de colorant alimentaire. Et voici la création originale de Papa Lou!

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J’ai également préparé des muffins double chocolat. J’ai utilisé cette recette. J’ai ajouté 200g de chocolat noir dessert fondu et j’ai fait un coeur au Nutella. A leur sortie du four, je les ai trempé dans du chocolat noir fondu puis j’ai ajouté des vermicelles en chocolat. Papa Lou n’a eu qu’à façonner des yeux en pâte d’amande pour rendre les jolies noiraudes vivantes. IMG_6653.JPG

Enfin, j’ai fait des sablés aux amandes – je vous donnerai très vite la recette – que j’ai façonnés sous forme de Totoro. Pour le décor, j’ai réalisé deux sortes de Totoro. Pour la première partie, j’ai dessiné les yeux et le ventre de Totoro à l’aide de sucre de glaçage de couleur et pour la deuxième partie, j’ai juste donné un coup de pinceau au chocolat noir dessus.

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Pour plus de gourmandise, j’ai trempé des marshmallow dans le chocolat noir et des vermicelles de toutes les couleurs. Ils ont eu un superbe effet sur les enfants qui se sont empresser de les dévorer!

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En outre, j’ai fait du popcorn auquel j’ai ajouté des vermicelles colorés. Et j’avais prévu des fruits pour le début de la fête. Les adultes et les enfants ont dévoré les fraises, les myrtilles et les mandarines que j’avais posé sur la table.

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Pour le déjeuner, – l’anniversaire a eu lieu de 10h à 13h, comme quasiment tous les anniversaires auxquels nous avons participé – nous avions fait venir du fromage du Fromager de Pékin, de la charcuterie de chez Epermarket et j’avais fait deux pizzas maison.

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Les copains et copines ont bien aimé la décoration. C’est le premier anniversaire qui avait vraiment un thème – les autres avait surtout un gâteau à thème. Les parents ont été impressionné de voir que nous avions tout fait nous-même. Et Little Miss Sunshine a été enchanté par l’univers que nous lui avons créé.

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Pour compléter cet univers, nous avions d’ailleurs acheté une bombonne d’helium et nous avons gonflé une cinquantaine de ballons qui ont créé une véritable forêt dans l’appartement!

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Little Miss Sunshine a été gâtée. Nous nous sommes beaucoup amusés durant ses quelques heures. Tout le monde a apprécié et s’est senti à l’aise chez nous… Les enfants ont longuement joué ensemble et même Little Smiling Buddha était assis au milieu des enfants et a apprécié ces temps de jeux, à observer les plus grands, à les écouter… Il m’a semblé tellement grand tout à coup!

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Nous avons hâte d’organiser un prochain anniversaire! 

[Itinéraire] Roadtrip hivernal dans les Alpes Japonaises

Nous voilà de retour de notre troisième roadtrip japonais. Comme je vous le disais, nous nous sommes concentrés sur les Alpes japonaises cette fois-ci, même si nous avons fait quelques petites entorses… Voici donc notre itinéraire pour commencer, les articles plus détaillés avec des photos suivront:

  • Jour 1: Départ de Shanghai à 9h40. Arrivée à Tokyo vers midi. Après-midi consacré à la promenade et à la redécouverte du quartier d’Asakusa. Nuit à Asakusa.
  • Jour 2: Matinée shopping et visite de temples dans le quartier d’Asakusa. Après-midi surprise pour Little Miss Sunshine avec la découverte du Musée Ghibli. Nuit à Asakusa.
  • Jour 3: Départ de Tokyo en Shinkansen pour Osaka. Après-midi et soirée consacré à la promenade avec des amis dans le quartier de Namba. Nuit à Osaka.
  • Jour 4: Départ d’Osaka pour Nara. Visite d’une partie du parc de Nara et du Todaiji Temple. Départ pour Nagoya. Nuit à Nagoya.
  • Jour 5: Départ pour Matsumoto. Fin de matinée et début d’après midi consacrés à la découverte du château. Départ pour Yudanaka. Soirée consacrée à la détente et aux bains chauds. Nuit dans un ryokan – auberge traditionnelle – à Yudanaka.
  • Jour 6: Matinée et début d’après midi consacrés à la découverte du parc Jigokudani et des macaques japonais qui se baignent dans les onsen. Après-midi détente dans les bains du ryokan. Nuit dans le même ryokan à Yudanaka.
  • Jour 7: Départ de Yudanaka pour Takayama. Matinée et début d’après-midi dans le train pour contourner les Alpes japonaises. Après-midi et soirée dans les bains chauds d’un ryokan de Takayama. Nuit à Takayama.
  • Jour 8: Départ en bus de Takayama pour Shirakawa-go. Visite du très joli village  et de ses chalets sous la neige. Retour à Takayama. Soirée dans les bains chauds dans le ryokan de Takayama.
  • Jour 9: Découverte de Takayama. Visite d’une brasserie de saké. Départ pour Nagoya. Nuit à Nagoya.
  • Jour 10: Départ pour Seto. Visite de la ville entièrement décorée pour Hina-matsuri, la fête des petites filles, avec des amis japonais. Shopping de poteries diverses et variées. Soirée chez nos amis à Toyota. Nuit à Toyota.
  • Jour 11: Départ en voiture avec nos amis japonais pour la visite de la reproduction de la Maison de Satsuki et Mei du film Mon voisin Totoro dans un parc où s’est tenu une exposition en 2005 près de Toyota. Cueillette et dégustation de fraises à volonté dans une serre près de Toyota. Départ pour Nagoya. Dernier dîner avec nos amis japonais. Nuit à Nagoya.
  • Jour 12: Départ pour l’aéroport de Nagoya. Retour à Shanghai vers 14h.

Nous avons largement profité de nos vacances japonaises. Les visites et activités que nous avons réalisé étaient avant tout destinées à satisfaire la curiosité de Little Miss Sunshine. En fait, tout le programme du séjour a été pensé pour elle. Enceinte de 5 mois passés, nous avons aussi opté pour quelques matinée, après-midi ou soirée relaxantes au coin d’un feu ou dans les bains chauds, mais je vous en reparlerai dans un autre billet que je souhaite consacrer aux voyages durant la grossesse.

Je publierai très vite le détail de nos escapades, photos à l’appui!  

[Recette] Le gâteau d’anniversaire Totoro

Je vous avais promis la recette de notre délicieux gâteau d’anniversaire réalisé pour les deux ans de Little Miss Sunshine à l’effigie de Totoro, son héro. La voici enfin!

Ingrédients:

  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • un demi sachet de levure
  • 4 oeufs
  • 100g de beurre
  • 200g de chocolat noir
  • Un pot de confiture de cerises noires
  • 200g de pâte à sucre
  • Du sucre glace
  • De la pâte d’amandes colorée

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre.
  • Casser le chocolat en morceaux grossier et le faire fondre au bain-marie.
  • Mélanger le chocolat et le beurre.
  • Dans un bol, mélanger les oeufs, la farine, le sucre et la levure.
  • Ajouter le chocolat au précédent mélange.
  • Faire cuire au four 40 minutes

 gateau au chocolat

A la sortie du four, j’ai démoulé le gâteau au chocolat et laissé refroidir. Quelques heures plus tard, nous avons coupé le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur. Nous y avons tartiné une belle couche de confiture de cerise avant de refermer le gâteau.

  • Etaler la pâte à sucre et l’abaisser le plus possible. Avec un peu de sucre glace, la pâte à sucre évite de trop coller au rouleau à pâtisserie.
  • Recouvrir le gâteau avec la pâte à sucre et découper l’excédent au couteau.

Gateau recouvert de pâte de sucre

Afin de réaliser le personnage de votre choix pour décorer votre gâteau, il faut avoir imprimer le dessin de votre choix.

  • Etaler le plus finement possible la pâte d’amandes.
  • Avec un couteau, dessiner les contours de votre dessin sur la pâte d’amande.

A l'aide d'une image dessiner sur la pâte d'amandes

  • Une fois le dessin reproduit, découper franchement les contours au couteau.

Découper le dessin préalablement esquissé au couteau

  • On peut prévoir plusieurs couleurs de pâte d’amande pour mettre en valeur certains éléments.

Dessiner Totoro

  • Comme pour la pâte à sucre, pour éviter que la pâte d’amande ne colle, on peut mettre un peu de sucre glace.

Réalisé tout le personnage

  • Pour terminer la décoration du gâteau, j’ai utilisé un stylo alimentaire

Installer le personnage sur le gateau

Terminer le dessin au stylo alimentaire

Et voici la seconde réalisation, avec une autre image de Totoro pour le goûter d’anniversaire de Little Miss Sunshine.

 

Le Gateau Totoro de LMS

Le Gateau Totoro et les Totoro de pâte d'amandes de LMS

 

J’ai beaucoup aimé préparer ces gâteaux pour Little Miss Sunshine. J’ai adoré le moment où elle a découvert Totoro sur son gâteau, ses yeux qui se sont illuminés. Rien que pour ces quelques secondes, ça en aura valu la peine!

On déguste le gateau!

Je n’aime pas beaucoup la pâte à sucre. Au-delà du côté sucré, je trouve que le goût qu’elle amène au gâteau n’est pas très intéressant. Mais pour réaliser un beau décor, pour l’instant je n’ai pas trouvé mieux!

Et vous, comment décorez-vous vos gâteaux? 

Mon voisin Totoro

Par le plus grand des hasard, en rentrant dans une librairie pour acheter un livre à offrir à Little Miss Sunshine pour la Saint Nicolas, je suis tombée sur ce magnifique album du film Mon voisin Totoro.

Album Mon voisin Totoro

Mon voisin Totoro, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un film animé de Hayao Myazaki, sorti au Japon en 1988 et en France en 2002. Le succès a été tel au Japon qu’il est devenu l’emblème du studio Ghibli, studio d’animation co-fondé par Miyazaki.

Mon voisin Totoro, c’est l’histoire de deux petits filles Mei, quatre ans, et Satsuki, onze ans, qui emménagent avec leur père dans une nouvelle maison pour se rapprocher de l’hôpital où leur mère doit séjourner quelques temps. A peine installées, elles rencontrent des noiraudes, sortes de petites boules de suif qui hantent les maisons inhabitées, dans le grenier de la maison. Un peu plus tard, dans le jardin, Mei, quelque peu livrée à elle-même, rencontre des Totoros, des esprits de la forêt très discrets, mais qui vont lui être d’une grande aide…

Album Mon voisin Totoro

Papa Lou et moi sommes absolument accroc aux films du studio Ghibli. Mais ce dessin animé est différent des autres Miyazaki. Pas tant d’actions, une histoire toute simple, et pourtant c’est un film magnifique. On trouve beaucoup de références à la pensée religieuse shinto dans cette oeuvre. Comme souvent chez Miyazaki, ce film est une réelle ôde à la nature, mais peut être plus féérique que dans d’autres de ces oeuvres.  Little Miss Sunshine est absolument sous le charme de l’histoire de ces deux petites filles et de leurs étranges compagnons de jeux: des noiraudes, des totoros, des chat-bus, …  Les couleurs acidulées de cette belle histoire raviront les petits et les grands!

Little Miss Sunshine est accroc à Totoro depuis plusieurs mois. Elle le regarde en français et en japonais et connait la chanson d’introduction par coeur. Papa Lou a même enregistré la bande son du film pour qu’on puisse l’écouter et chanter en voiture. Régulièrement, Little Miss Sunshine nous parle de Totoro, Mei et du Chat-bus quand on se promène avec elle. Alors cet album, c’était une évidence.

La carte du pays de Totoro

Je pense que nous allons passer de nombreuses soirées à feuilleter ce magnifique album!

Mon voisin Totoro, Hayao Miyazaki, Glénat, 17,90€.