[Expatriation] A l’heure du départ

Des années, des mois que nous attendons ce Grand Départ. Des semaines que nous nous languissons de Papa Lou parti nous préparer le terrain à Shanghai. Des jours que nous nous lamentons sur notre sort de devoir patienter encore et toujours. Mais voilà, le jour que nous n’espérions presque plus est enfin arrivé…

Aujourd’hui, nous quittons la France pour partir vivre à Shanghai pour trois ans au moins. Aujourd’hui, nous prenons l’avion et partons retrouver celui dont l’absence nous devient insoutenable. Aujourd’hui, nous démarrons officiellement notre nouvelle vie.

Nous prenons l’avion ce soir. Nous quitterons la France en voiture. Nous prendrons l’avion à l’aéroport de Francfort après de certainement longues étreintes avec mes parents et mes beaux parents. Nous quitterons enfin l’Europe pour un nouveau continent après avoir versé de nombreuses larmes. De joie. De tristesse. De peur. D’excitation. D’angoisse. De bonheur.

Nous poserons les pieds en Chine au milieu de la journée de demain. Il sera encore bien tôt en France. Papa Lou nous attendra avec une impatience non dissimulée. Nous espérons pouvoir vous donner de nos nouvelles très vite. Que ce soit ici ou sur la page facebook du blog. En attendant, je vous ai préparé quelques articles sur notre vie en suspens en Alsace qui se publieront encore automatiquement…

A très bientôt

La famille Kangourou

[Sortie] Dîner en ferme-auberge

A l’occasion du passage en Alsace et Parrain et Tata F. pour nous dire au revoir et de l’anniversaire de Papapa, nous sommes allés dîner en ferme-auberge. On vous en a déja souvent parlé, nous adorons aller à la ferme-auberge du Treh, mais cette fois-ci, nous sommes allés à la ferme du Markstein.

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Le cadre est plutôt vieillot, mais joli. Nous y avons passé une belle soirée et nous y avons très bien mangé.

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J’ai choisi un Baekaoffa, une sorte de potée alsacienne avec de la viande, des pommes de terre et des légumes cuits dans une terrine. C’est un plat plutôt hivernal, mais ce soir-là, il ne faisait vraiment pas très chaud, alors c’était parfait…

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J’ai poursuivi avec une bonne tranche de munster fermier… Il faut bien que je mange encore un peu de bon fromage avant de partir pour la Chine!

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Et j’ai terminé par une part de Tarte de Linz. Un dessert que j’affectionne particulièrement…

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Nous avons passé une très belle soirée en famille. Le repas était délicieux. J’aime particulièrement ces moments passés en famille, dans un cadre chaleureux et avec un bon repas. Nous avons encore une fois pu rassembler de beaux souvenirs avant notre départ…

[Recette] Moelleux à la crème de marrons

Ce printemps, mes parents ont été en vacances en Ardèche. Et de ce périple, ils m’ont ramené un pot de crème de marrons/châtaignes d’Ardèche. Et je l’avais presque complètement oublié…

Ce matin, en faisant du tri et en commençant à remplir la première valise, j’ai retrouvé ce pot de crème de marrons. Ca m’a tout de suite donné envie d’en faire des moelleux. Ni une, ni deux, je me suis précipitée en cuisine pour réaliser ma recette.

Moelleux à la crème de marrons

Pour 9 moelleux à la crème de marrons, il vous faudra:

  • 2 oeufs
  • un sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille
  • 250g de crème de marron
  • 60g de beurre
  • 30g de farine

Il suffit de mélanger dans un premier temps le beurre fondu, la crème de marron, la vanille, les jeunes d’oeufs et la farine. Dans un second temps, il faut monter les blancs en neige. Enfin, il suffit d’incorporer délicatement et progressivement le premier mélange aux oeufs en neige. J’ai mis mon appareil dans des petits moules à muffins pour avoir plusieurs petits gâteaux, mais on peut tout aussi bien en faire un grand gâteau rond ou carré.

Moelleux à la crème de marrons

Enfourner 20 minutes à 180°C. Laisser refroidir un peu puis démouler. A déguster au goûter ou au dessert avec un peu de chantilly!

[Fête chinoise] Fête des fantômes

C’est un peu par hasard, que j’ai découvert que le quinzième jour du septième mois lunaire se tenait en Chine la Fête des Fantômes: zhongyuanjie (中元節). Cette journée est tombée hier, dimanche. Alors j’ai décidé de mettre Little Miss Sunshine dans l’ambiance, puisque nous venons de passer notre dernier week-end en France.

J’ai donc cherché quelques renseignements sur la fête des esprits que j’ai compilé pour en faire une brève explication à Little Miss Sunshine. Il s’agit en fait d’une période durant laquelle les esprits retenus dans les enfers sont relâchés sur terre. Il peut s’agir d’ancêtres à qui l’on offre plus de cultes ou de morts qui ne trouvent pas la paix. Dans les temples leur sont donc offert des cérémonies et des banquets pour les délivrer. Une des traditions veut que l’on envoie de petits bateaux avec des lanternes sur les rivières pour sauver les noyés.

C’est de cette tradition et de l’explication et de l’idée de bateau en origami proposé par le site Chine Informations que je me suis largement inspiré pour notre activité. Nous avons créer un petit bateau pouvant porter une bougie. J’ai pris du papier épais, une bougie chauffe-plat et nous avons créé un bateau en origami capable de supporter une bougie à quatre mains.

Bateau en origami

Nous sommes ensuite allés la poser sur le bassin des poissons rouges de Papapa et Mamama. Et nous avons observer la danse du bateau et de la bougie.

Bateau sur l'eau

Et nous avons réitéré l’expérience le soir, à la nuit tombée….

La prochaine fête chinoise, à laquelle nous espérons pouvoir participer de loin, sera la fête de la mi-automne qui aura lieu dans tout juste un mois…

[Promenade] Sous la pluie

Les jours de pluie ont été nombreux ces derniers temps. Et même au-delà, il pleut bien une fois par jour depuis bien une dizaine de jours en Alsace! Alors entre deux averses, il faut ruser et sortir quand même pour aérer la tête de toute la famille…

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La semaine dernière, nous sommes allées nous promener avec la poussette, les bottes et les vestes de pluie entre deux averses. Nous espérions bien pouvoir en profiter un petit peu, d’autant que le temps était vraiment très doux.

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Mais nous étions à peine sortie une demi-heure qu’un orage a éclaté. Nous avons à peine eu le temps de courir quelques mètres, sous les éclats de rire de Little Miss Sunshine, que nous étions trempées. La poussette était complètement mouillée et je ne vous parle même pas de ma veste de pluie qui n’a en fait de veste de pluie que le nom car même mon t-shirt s’est retrouvé trempé. L’avantage, c’est que nous nous sommes installés à la terrasse d’un café, à l’abris de  la pluie et que nous avons dégusté une bonne glace et un capuccino.

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L’autre avantage de la pluie, c’est qu’on peut sauter dans les flaques d’eau une fois l’averse passée. Et ça Little Miss Sunshine s’en est donné à coeur joie sous les regards effarés des passants qui n’avait pas l’air de comprendre que la maman était morte de rire… Quel dommage pour eux!

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Et depuis que Little Miss Sunshine a découvert les escargots, c’est une grande histoire d’amour. Elle adore les escargots. Nous avons d’ailleurs dû négocier ferme pour qu’elle ne les amène pas à l’intérieur de la maison. Mais comme les grands-parents ont de grands et beaux jardins, nous avons réussi à trouver une solution!

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Et puis, il en faut toujours plusieurs. Parce que oui, il faut le Papa, la Maman et le bébé, mais depuis peu, il faut aussi une petite soeur, un petit frère et des grands-parents. Et sa grande passion, c’est de les mettre sur ses bras et ses pieds et de les laisser gambader sur elle. Elle rigole, ça la chatouille.

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L’autre jeu du moment, c’est les cailloux. On fait des tas, des tours ou des dessins. Secs ou mouillés, ça lui plait toujours autant!

Même sous la pluie on arrive à avoir de beaux fous rires et à se forger de super souvenirs de vacances!

Et vous, vous sortez quand il pleut? 

[Livre] J’ai tout essayé!

Cet ouvrage d’Isabelle Filliozat est le second que je lis de l’auteur. J’avais eu une réelle révélation avec Au coeur des émotions de l’enfant. Et J’ai tout essayé! est devenu un vrai référent pour moi. Je l’ai lu d’un trait au courant du mois de janvier et depuis, je m’y réfère régulièrement, j’en relis des passages pour me le re-mémorer, pour dédramatiser une situation ou tout simplement me rassurer sur la « normalité » de certaines réactions de Little Miss Sunshine.

Je pense que c’est LE livre à lire en premier lorsque l’on commence à s’intéresser à l’éducation bienveillante. Il est simple, concis, très bien fait, bourré d’exemples et de bonnes idées à mettre en place. Il traite de la période de 1 à 5 ans, mais un ouvrage sorti il y a peu prend la relève avec la période de 6 à 11 ans.

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Le livre est divisé en douze parties. Une première partie plutôt généraliste, huit chapitres par âge et trois chapitres plus ciblés. Je trouve les exemples illustrés vraiment très parlant et ils illustrent vraiment bien le texte, les encarts amènent à réfléchir à sa manière de faire et donnent de nouvelles pistes.

La première partie est assez généraliste et remet les choses en place quand aux caprices, aux crises, au besoin d’amour, à la responsabilité des parents dans le comportement de l’enfant et au niveau de développement de son cerveau.

Les parties suivantes sont classées par âge de l’enfant: de 12 à 18 mois, de 18 à 24 mois, de 24 à 30 mois, de 2 ans et demi à 3 ans, 3 ans, 3 ans et demi à 4 ans, 4 ans, 4 ans et demi à 5 ans. Ils donnent à chaque fois les réactions relativement communes des enfants à l’âge défini et apporte des pistes de réactions et de réflexion pour chaque situation. Bien sûr, chaque enfant est unique et tous ne passent pas par toutes les étapes, les devancent un peu ou les précèdent, mais l’ouvrage est vraiment très bien fait.

Les trois derniers chapitres sont plus ciblés. Ils traitent de la manière de poser des limites efficacement dans la bienveillance, de la manière de réagir aux disputes d’enfants mais aussi des mensonges ou du rangement de la chambre.

L’idéal pour moi est de lire l’ouvrage d’une traite, qu’on soit concerné ou pas par la tranche d’âge traitée. Cela permet vraiment de voir l’évolution de l’enfant et d’avoir une vision globale. Ensuite, personnellement je suis souvent revenu sur les parties traitant de l’âge de Little Miss Sunshine – englobant l’âge qu’elle venait de passer et celui qu’elle n’a pas encore car comme je le disais plus haut, chaque enfant est unique et à son rythme propre.

Je vous conseille vraiment très vivement sa lecture si vous vous intéressez un minimum à l’éducation bienveillante ou si vous avez envie de découvrir une autre manière de penser l’éducation.

Et vous, des lectures coups de coeur concernant l’éducation bienveillante? 

J’ai tout essayé! Isabelle Filliozat, Marabout Poche, 5,99€.

[Atelier] Peinture à l’eau sur les cailloux

Lundi matin, après un week-end plutôt pluvieux, le soleil était de retour. J’ai tout de suite eu envie de faire des activités d’extérieur avec Little Miss Sunshine. Et nous avons bien fait de profiter toute la matinée car dans l’après-midi, la pluie était de retour…

Depuis quelques temps, Little Miss Sunshine adore créer des dessins avec des pommes de pins et des cailloux.

Installées sur la balcon de Nonna et GrandPapa au soleil, nous avons commencé par créer toutes sortes de dessin avec nos trésors: des escargots, des bonhommes, des soleils,…

LMS fait du Landart

Et puis, je ne sais plus d’où me vient cette idée, j’ai dû le voir quelque part ce week-end, mais j’ai eu envie de lui donner un pinceau et de l’eau pour dessiner sur les cailloux. 

LMS peint avec de l'eau sur des cailloux

Et cette activité a eu un réel succès! Elle s’est amusée à dessiner sur les cailloux avec son pinceau et un peu d’eau pendant près d’une heure. C’était un vrai bonheur de l’observer. 

LMS peint avec de l'eau sur des cailloux2

Et puis de temps en temps, elle me demandait de lui dessiner un coeur, une fleur ou un soleil sur les cailloux.

Peinture à l'eau sur des cailloux

Nous avons vraiment passé un joli moment avec cette activité toute simple. Encore une chose que je vais retenir pour l’occuper à Shanghai!

Et vous, des idées de petites activités faciles et rapides à mettre en place? 

[Promenade] Au parc de l’Orangerie

Il y a de ça, deux semaines maintenant, nous sommes allés à Strasbourg pour déposer nos demandes de visas directement au Consulat de Chine. Nous y sommes allés avec Papapa qui avait justement une journée de congé.

Nous avons donc fini par passer la journée dans la capitale européenne pour profiter de notre voyage. Une fois, les papiers déposés, nous sommes allés nous promener dans le Parc de l’Orangerie. Une des dernières fois que j’y ai mis les pieds, j’étais toute jeune étudiante à Strasbourg. Je ne vous cache pas que j’ai eu un coup au coeur en me rendant compte que cela s’est passé il y a plus de dix ans…

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Avec Little Miss Sunshine, nous avons commencé par visiter le petit zoo qui s’y trouve. Il y a beaucoup d’oiseaux…

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Il y a aussi des singes, des lynx, des chèvres, … Mais ce que Little Miss Sunshine a préféré ce sont les octodons. Il y en avait des dizaines dans un beau vivarium. Little Miss Sunshine était tout excitée de voir autant de Sen et de Haku (nos octodons).

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 Puis nous sommes allés déjeuner au Jardin de l’Orangerie, au bord du lac.

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Jy’ ai dégusté un délicieux carpaccio. Certainement le dernier avant le Grand Départ!

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Après le repas, Little Miss Sunshine a vagabondé dans le parc. D’un arbre à l’autre…

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Puis à l’aire de jeux, elle s’est trouvé un petit copain avec lequel elle a monté et descendu le toboggan des dizaines de fois…

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Pour finir cette belle journée, nous sommes allés visité la mini-ferme du zoo.

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Et nous avons eu de la chance, nous avions des endroits pour nous mettre à l’abri car d’un coup l’orage a éclaté et une pluie torrentielle s’est abattue sur le parc.

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Little Miss Sunshine a voulu resté dans la cabane au milieu de la cour… Elle s’amusait à ouvrir et fermer les volets et a fini bien mouillée 😉

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Après l’orage, et un dernier tour dans le parc, nous avons repris la route… Heureux de ces quelques heures volées au temps en compagnie de Papapa…

Une semaine plus tard, nous devions revenir à Strasbourg pour récupérer nos visas…

Et vous, vous connaissez Strasbourg?

[Préparer Bébé au Grand Départ] Le calendrier d’avant-départ

Je vous en avais déja parlé là-bas, un peu avant le départ de Papa Lou et à l’origine pour toute la durée de notre séjour en Alsace jusqu’à notre départ, j’avais confectionné un calendrier d’avant départ.

Nous pensions quitter la France environ un mois à six semaines après le départ de Papa Lou. J’avais donc confectionné un calendrier et des pochettes pour un mois environ, attendant d’avoir la date de notre départ pour le finaliser. Mais comme nous avons mis beaucoup plus de temps que prévu à partir, nous avons fini par le mettre de côté. Sans date de départ, il n’y avait plus vraiment de sens à notre calendrier.

Nous venons donc de le remettre au goût du jour, maintenant que nous connaissons notre date de départ. Little Miss Sunshine m’a aidé à coller les stickers représentant nos derniers aller-retour en voiture entre chez Mamama et Papapa et Nonna et GrandPapa, notre départ pour la Chine en avion et notre arrivée à Shanghai. Chaque soir, après le repas, nous cochons la journée qui vient de passer et nous comptons les jours qui restent jusqu’au Grand Départ.

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La seconde partie du calendrier consiste en une enveloppe par jour. Dans chaque enveloppe, j’ai glissé une ou plusieurs photos et une ou plusieurs gourmandises.

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Les photos représentent la ville de Shanghai sous différent aspect: la nuit, les parcs, les tours, les maisons typiques,… Mais aussi la gastronomie, les transports, le zoo, notre nouveau chez nous…

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Pour varier les plaisirs, j’ai eu l’idée de créer deux puzzles que j’ai glissé dans deux enveloppes: le premier représente une belle vue de Shanghai et le second un panda. Quant aux gourmandises, il s’agit de petits gâteaux en forme de panda et de carambars aux fruits.

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Je suis vraiment contente de ce calendrier. Chaque soir il nous permet de discuter, de rêver, de désamorcer des craintes sur notre nouvelle vie. Il nous permet aussi de mettre des mots sur l’absence de Papa Lou, de préparer nos retrouvailles, … Little Miss Sunshine l’a très vite intégré dans notre rituel du soir.

Et j’aime autant qu’elle compter les jours qui nous sépare encore de Papa Lou et découvrir ce que contient chaque enveloppe le soir venu… 

[Promenade] Dans le vignoble

Nonna et GrandPapa habitent dans un village d’une des belles vallées alsaciennes. Et qui dit vallée, dit montagne. Les Vosges en l’occurrence. Et nous avons donc à quelques pas de chez eux, le choix de la promenade: vignoble, forêt, ou même chaume – mais là il faut prendre la voiture!

Il y a quelques jours, le soleil était de retour et nous avons donc pris le Boba, un sac en tissu et une bouteille d’eau pour Little Miss Sunshine avant de partir à l’assaut du vignoble.

La vue du vignoble

Little Miss Sunshine en a profité pour récolter tout un tas de petits trésors…

LMS récolte des trésors

Et nous avons pu observer la nature autour de nous. Les premières mûres sauvages qui sont prêtes à être grignotées.

Des mûres sauvages

Les traces des différents animaux qui ont pu passer sur les chemins avant nous. Et notamment les traces d’un cheval que Little Miss Sunshine a pris plaisir à suivre durant une bonne partie de la promenade.

Traces de cheval

Le chant des oiseaux et des criquets. La beauté du ciel bleu et des montagnes en face de nous. Le village au loin en contre-bas où nous avons tenté d’identifier les maisons des autres membres de la famille qui habitent le même village…

Nous sommes montés jusqu’au réservoir avant de faire demi-tour. Nonna et Little Miss Sunshine sont allées observer de près une petite maison pour les oiseaux qui a été installée sur la façade du réservoir.

Le réservoir

Et en redescendant, on en a profité pour jouer avec l’eau et s’asperger! Il faisait chaud. Ca nous a fait du bien…

Une fontaine à côté du réservoir

Avant de rentrer Nonna a voulu nous faire découvrir une petite chapelle, la chapelle des maquisards, nichée au coeur du vignoble entre deux habitations. Little Miss Sunshine a posé plein de questions.

La chapelle des Maquisards

Au retour, nous avons vidé notre sac en tissu sur le balcon. Little Miss Sunshine était très fière de ses trouvailles. 

Nos trésors

Elle sait dorénavant identifier les orties, les fougères, les feuilles de vignes, les chardons et les noisetiers. A 30 mois, pour une enfant de la ville, je trouve ça pas mal du tout! Sans compter qu’elle repère un plant de bambou ou un chêne et des glands à 10km à la ronde.

A la loupe

Nous avons donc terminé notre promenade par une séance d’observation à la loupe. Little Miss Sunshine a adoré cette étape. Elle me réclame régulièrement la loupe de Nonna depuis, au point que j’ai dû lui créer une activité sur mesure pour l’utiliser. Mais ça je vous en parlerai une autre fois 😉

Et vous, comment se passe les promenades en famille avec vos petits?