Promenade hivernale en montagne

Après un long voyage de quelques 18h, nous sommes enfin arrivés à bon port en Alsace. Comme à son habitude, Little Miss Sunshine aura été très sage…  L’anticipation est vraiment ce qui fonctionne le mieux avec elle.

Le samedi aura été un peu difficile côté décalage horaire. On aura passé une bonne partie de l’après-midi à dormir. Alors le dimanche, on a eu très envie de s’aérer la tête. Papapa et Mamama nous ont proposé d’aller manger en ferme-auberge avant d’aller faire une promenade.

Nous avons pris la route du Petit Ballon avant de nous arrêter à l’auberge du Ried à Sondernach. Là-bas, nous avons été surpris par un paysage très légèrement saupoudré de neige qui a ravi Little Miss Sunshine.

P1100783

P1100872

Elle a redécouvert la neige, qu’elle attendait avec impatience à Shanghai depuis l’annonce que Noël et l’hiver approchait. Pas de quoi réaliser un bonhomme de neige comme elle l’espérait, mais déja de quoi constater que « la neige, c’est froid », de quoi faire de jolies traces avec ses chaussures et de mini-boule de neige à lancer sur Papa Lou et moi.

P1100789

Après une courte promenade et quelques jeux dans la neige, nous sommes donc allés déjeuner. Nous avons pu nous réchauffer devant une délicieuse tourte à la viande. Puis nous avons mangé un très bon morceau de kassler à la sauce forestière accompagné de roigabrageldi – pommes de terre braisées – gratinés au bargkass – fromage de montagne.

P1100822 P1100823

 Nous avons continué par une assiette de fromages de la ferme. Et terminé par une délicieuse tarte à la myrtille.

P1100834

Il va sans dire qu’après un tel repas, la promenade s’imposait. Nous avons donc passé une longue heure dans la forêt et dans la neige, à jouer avec Mister B., le labrador de Papapa et Mamama. Little Miss Sunshine était aux anges.

P1100864Elle a pu courir où bon lui semblait dans la nature, grimper les talus, marcher dans la boue et dans la neige, ramasser et lancer bois et cailloux,… ce qu’elle n’avait malheureusement pas pu faire depuis des mois à Shanghai… Elle avait de jolies joues toutes roses à la fin de la promenade.

Nous avons passé un très beau premier dimanche en Alsace… Et ça ne fait que commencer 😉

Et vous, qu’avez-vous fait en ce dernier dimanche de l’Avent? 

[Promenade] Un après-midi à la neige

Mardi dernier, GrandPapa a pris congé pour s’occuper de Little Miss Sunshine. Avoir des grands-parents qui ne sont pas encore à la retraite, et pour deux d’entre eux qui vont encore avoir de nombreuses années à travailler, ça a des inconvénients…

Il a fait un magnifique soleil, nous avons donc décidé, en dernière minute, au réveil de Little Miss Sunshine, de partir à la recherche de la neige. Je dis bien partir à la recherche, car en Alsace cet hiver, point de neige pour l’instant.

Nous avons pris la voiture équipée des pneus hiver pour partir à la conquête du Markstein. Mais ce n’est que juste avant Le Markstein que nous avons enfin trouvé la neige! 

Sur la route vers le Markstein

GrandPapa avait emmené la luge pour pouvoir en profiter. C’est la première fois que Little Miss Sunshine montait dans une luge…

A la neige avec GrandPapa

LMS à la neige

On peut ramasser de la neige pendant qu’on avance, c’est très rigolo. Par contre, la grande découverte, c’est que la neige, c’est froid! 

LMS à la neige2

Après une courte pause, pour déguster un bon chocolat chaud et nous réchauffer, nous avons repris la promenade…

Le Markstein sous la neige

Avec GrandPapa, Little Miss Sunshine a réalisé son premier bonhomme de neige! 

LMS et le bonhomme de neige

Au moment de repartir, la paysage magnifique m’a interpellé… Il ne faut parfois pas aller bien loin pour découvrir de sublimes endroits.

Vue depuis Le Markstein

Et vous, avez-vous eu la chance de trouver de la neige chez vous? 

[Promenade] Déjeuner en montagne

Samedi dernier peu avant 11h, Nona et GrandPapa nous ont proposé d’aller déjeuner en montagne. Pas de neige à l’horizon pour l’instant au Markstein, donc nous pouvions nous y rendre très facilement en voiture.

Little Miss Sunshine espérait y trouver de la neige. Nous l’avons prévenu que ça allait être difficile, mais nous avons tout de même emmené la luge au cas où.

Alors qu’il faisait très gris dans la vallée, il y avait un magnifique soleil dès que nous sommes passés au-dessus de la couche de nuage. Nous avions une vue absolument magnifique sur la vallée et les Alpes au loin. Arrivé à la ferme-auberge du Treh, la vue était fantastique sur la vallée… La brume donnait un aspect fantomatique au paysage.

Vue du treh

Nous aimons énormément cette ferme-auberge et nous nous y rendons régulièrement lorsque le temps nous le permet. J’aime beaucoup la décoration rustique de l’endroit.

Lumière au Treh

Les cloches du Treh

Au fond de la salle, une vieille cuisinière permet toujours de faire cuire les roigabrageldi – pommes de terre braisées.

cuisinière du treh

Pour déjeuner, nous avons dégusté du foie de veau poêlé et de la viande de porc fumé avec des roigabrageldi et de la salade verte

Cocotte de Roigabrageldi

Roigabrageldi

Foie de veau poêlé et viand de porc fumé

Nous avons poursuivi avec un peu de bargkass – fromage de montagne et de munster.

Munster et Bargkass de la ferme

Et en dessert, un fromage frais au coulis de myrtilles.

Fromage frais au coulis de myrtilles

 

Nous nous sommes régalés. Et nous avons fait le plein de bon air frais. Il n’y avait pas assez de neige pour aller faire de la luge. Nous y retournerons donc dès que la neige aura décidé de pointer le bout de son nez sur les Vosges!

Un déjeuner hivernal comme on les aime dans la famille Kangourou!

Et vous, quel est votre déjeuner hivernal idéal? 

[Livre jeunesse] Cheval des neiges

Lors de notre promenade à Colmar, nous voulions passer dans la petite librairie pour enfants Le Liseron. Malheureusement, la librairie était fermée pour congés. C’est donc sur une autre librairie que nous avons jeté notre dévolu.

Little Miss Sushine s’est ruée dans la rayon jeunesse de la librairie, qu’elle a trouvé toute seule et sur les livres de Petit Ours Brun et T’choupi qui étaient rangé à son niveau.

De mon côté, j’ai feuilleté quelques albums jusqu’à tomber sur Cheval des neiges. Et là, ce fut un réel coup de coeur…

cheval des neiges

De magnifiques images, des couleurs dans les tons blanc et gris avec de belles touches de rouge. Une très jolie histoire. Et un thème hivernal comme je le recherchais.

cheval des neiges3

 Par une froide nuit d’hiver, une petite fille attend le retour de ses parents derrière la fenêtre de la maison de ses grands-parents. Mais la neige tombe dru et les chemins sont bientôt impraticables.

Cheval des neiges2

Sa grand-mère lui propose de lui découper un cheval dans du beau papier rouge pour qu’il prenne sa relève pour attendre ses parents et qu’elle puisse s’endormir sereine.

La petite fille s’endort profondément. Le cheval rouge monte la garde sur la fenêtre. Mais le cheval s’avère plus vivant qu’il n’y paraît…

cheval des neiges4

 En complément de cette magnifique histoire, on trouve dans l’album un cheval rouge à découper. Il me semble très intéressant à utiliser dans un contexte équivalent à l’histoire.

Un véritable coup de coeur pour Little Miss Sunshine et moi! 

Cheval des neiges, Xiong Liang, Li Na et Duan Hong, Mille fleurs, 12,90€.

Jukro du matin

Un de mes petits plaisirs du matin, lorsque j’ai le temps, est de me préparer un thé noir coréen de Jukro dans ma petite théière taïwanaise. Son petit goût de chocolat noir si gourmand est juste incomparable.

jukro2

J’aime peser mes feuilles de thé avant de les faire glisser doucement dans ma théière préalablement ébouillantée. J’aime sentir les premières effluves de chocolat noir qui remonte de ma théière avant d’y plonger carrément mon nez. J’aime verser de l’eau par-dessus ma théière et regarder les gouttes ruisseler le long de ses parois noirs et lisses. J’aime attendre le temps de l’infusion, ce petit moment d’appréhension que l’on peut ressentir en ce demandant s’il sera aussi bon que la fois dernière.

Jukro

J’aime verser la liqueur dans le pot de réserve transparent. J’aime observer les nuances de la couleur de mon thé à la lumière. J’aime verser délicatement mon thé dans ma petite tasse. J’aime regarder le thé qui apparait comme en suspension dans ma petite tasse « bulle ».

stollen

Et comme ce matin là était un peu particulier, baigner par la douce lumière de la neige à l’extérieur, j’en ai profiter pour déguster mon dernier Stollen de la saison.

Un magnifique moment de réconfort avant de commencer la journée…

Paris sous la neige

Il y a un près de deux semaines, Little Miss Sunshine a pu profiter de sa première « vraie » neige. En cinq ans de vie parisienne, c’est la première fois que je voyais autant de neige dans la capitale. Près de dix centimètres sont tombés en une nuit et ont tenu près de trois jours.

Voilà le paysage magnifiquement blanc auquel nous avons eu droit en sortant de chez nous dimanche matin.

Paris sous la neige

Nous sommes allés faire une belle et longue promenade dans le parc des Buttes Chaumont. Little Miss Sunshine a adoré marcher dans la neige, puis s’assoir et faire quelques tentatives de dégustations de ces curieux flocons blancs. Mais la neige, c’est bizarre, c’est tout froid!

Buttes Chaumont sous la neige

J’aime la neige. Tous les bruits sont étouffés dans la neige. On a l’impression d’être dans une bulle de douceur. Et puis, les parisiens – les vrais, pas ceux comme nous 😉 – n’osent plus sortir de chez eux. Pas une voiture à l’horizon. Pas de transports en commun non plus, mais c’est pas grave. On peut profiter de moments en famille en quasi-intimité dans le parc.

Banane à la coque

Par un froid lundi de janvier, Little Miss Sunshine et moi avons eu envie d’un goûter original, facile à faire et réconfortant. Nous avons donc chaussé nos bottes pour affronter la neige et le verglas et sommes parties acheter des bananes.

En rentrant, nous avons découpés les bananes en tronçon d’environ trois centimètres de haut et saupoudrés d’épices à pain d’épices et d’un grain de gros sel. Nous les avons passés au four pendant 10 minutes à 180°C.

Banane à la coque

Pendant ce temps, nous avons préparé un thé bien chaud. Nous avons laissé nos bananes refroidir quelques minutes avant de les manger goulûment. Chacune a mangé une banane et s’est bien réchauffée après notre petite promenade. Et Little Miss Sunshine à beaucoup apprécié! La prochaine fois, on tentera avec du chocolat chaud…

Il neige!

Nous venons de passer un très beau week-end parisien sous la neige. Depuis cinq ans que nous vivons à Paris, c’est la première fois que je voyais autant de neige. Par endroit, il y avait jusqu’à 15cm.

Les Buttes Chaumont sous la neige

Les flocons ont tourbillonné toute la journée devant notre fenêtre. Et c’était un vrai régal pour les yeux de les observer après notre promenade attablé tous les trois devant un thé brûlant…

Avril au tison?

Alors, ce matin au réveil… Surprise… Il neige tout doucement sur la capitale…

C’est la première fois depuis tout l’hiver que je vois de la neige à Paris. Et pas juste quelques flocons qui n’arrivent même pas jusque sur ma veste, non! De beaux gros flocons qui restent sur les trottoirs, sur les voitures et sur les toits…

A dix heures ce matin, il restait encore un bon gros centimètre sur les voitures dans la rue. Par contre, partout ailleurs, à part sur quelques espaces verts privilégiés – comprenez non pris d’assaut par les jeunes et les moins jeunes qui voulaient faire une bataille de boules de neige – il n’en restait rien…

Comme m’a dit mon Lou ce matin: « Neige en avril, Noël le 25 mai? »