Promenade hivernale en montagne

Après un long voyage de quelques 18h, nous sommes enfin arrivés à bon port en Alsace. Comme à son habitude, Little Miss Sunshine aura été très sage…  L’anticipation est vraiment ce qui fonctionne le mieux avec elle.

Le samedi aura été un peu difficile côté décalage horaire. On aura passé une bonne partie de l’après-midi à dormir. Alors le dimanche, on a eu très envie de s’aérer la tête. Papapa et Mamama nous ont proposé d’aller manger en ferme-auberge avant d’aller faire une promenade.

Nous avons pris la route du Petit Ballon avant de nous arrêter à l’auberge du Ried à Sondernach. Là-bas, nous avons été surpris par un paysage très légèrement saupoudré de neige qui a ravi Little Miss Sunshine.

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Elle a redécouvert la neige, qu’elle attendait avec impatience à Shanghai depuis l’annonce que Noël et l’hiver approchait. Pas de quoi réaliser un bonhomme de neige comme elle l’espérait, mais déja de quoi constater que « la neige, c’est froid », de quoi faire de jolies traces avec ses chaussures et de mini-boule de neige à lancer sur Papa Lou et moi.

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Après une courte promenade et quelques jeux dans la neige, nous sommes donc allés déjeuner. Nous avons pu nous réchauffer devant une délicieuse tourte à la viande. Puis nous avons mangé un très bon morceau de kassler à la sauce forestière accompagné de roigabrageldi – pommes de terre braisées – gratinés au bargkass – fromage de montagne.

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 Nous avons continué par une assiette de fromages de la ferme. Et terminé par une délicieuse tarte à la myrtille.

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Il va sans dire qu’après un tel repas, la promenade s’imposait. Nous avons donc passé une longue heure dans la forêt et dans la neige, à jouer avec Mister B., le labrador de Papapa et Mamama. Little Miss Sunshine était aux anges.

P1100864Elle a pu courir où bon lui semblait dans la nature, grimper les talus, marcher dans la boue et dans la neige, ramasser et lancer bois et cailloux,… ce qu’elle n’avait malheureusement pas pu faire depuis des mois à Shanghai… Elle avait de jolies joues toutes roses à la fin de la promenade.

Nous avons passé un très beau premier dimanche en Alsace… Et ça ne fait que commencer 😉

Et vous, qu’avez-vous fait en ce dernier dimanche de l’Avent? 

[Sortie] Dîner en ferme-auberge

A l’occasion du passage en Alsace et Parrain et Tata F. pour nous dire au revoir et de l’anniversaire de Papapa, nous sommes allés dîner en ferme-auberge. On vous en a déja souvent parlé, nous adorons aller à la ferme-auberge du Treh, mais cette fois-ci, nous sommes allés à la ferme du Markstein.

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Le cadre est plutôt vieillot, mais joli. Nous y avons passé une belle soirée et nous y avons très bien mangé.

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J’ai choisi un Baekaoffa, une sorte de potée alsacienne avec de la viande, des pommes de terre et des légumes cuits dans une terrine. C’est un plat plutôt hivernal, mais ce soir-là, il ne faisait vraiment pas très chaud, alors c’était parfait…

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J’ai poursuivi avec une bonne tranche de munster fermier… Il faut bien que je mange encore un peu de bon fromage avant de partir pour la Chine!

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Et j’ai terminé par une part de Tarte de Linz. Un dessert que j’affectionne particulièrement…

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Nous avons passé une très belle soirée en famille. Le repas était délicieux. J’aime particulièrement ces moments passés en famille, dans un cadre chaleureux et avec un bon repas. Nous avons encore une fois pu rassembler de beaux souvenirs avant notre départ…