[Vie de couple] Se retrouver

Voilà trois semaines que Papa Lou vit à Paris et Little Miss Sunshine et moi en Alsace chez mes parents et mes beaux-parents. Il me manque terriblement. Il sera enfin de retour demain matin.

Voilà 25 mois et 2 semaines, que Papa Lou et moi n’avons pas ressenti le besoin de nous séparer de Little Miss Sunshine pour profiter d’un moment rien que pour nous deux.

Dans quelques jours pourtant, j’ai réservé une nuit dans un magnifique hôtel. Une nuit rien que pour nous. A l’occasion de la Saint Valentin. A l’occasion de mes trente ans. A l’occasion de ses trente ans. A l’occasion de nos quinze ans d’amour. Ou sans raison plus certainement.

Juste pour le plaisir de se retrouver. De passer un peu de temps à deux. Avant notre grand départ. Avant notre grand plongeon.

Aujourd’hui, 25 mois et 2 semaines après la naissance de Little Miss Sunshine, j’en ressens le besoin…

Je vous en reparlerai certainement…

Et vous quelque chose de prévu ce week-end? 

[Anniversaire] Les 2 ans de Little Miss Sunshine

Little Miss Sunshine est née le dernier jour de l’an. Difficile d’organiser un anniveraisre digne de ce nom entre les fêtes. Nous l’avons bien fêté ce jour-là, avec un beau gateau et tout. Mais quand même, à deux ans, c’est le moment de commencer le rituel des goûters d’anniversaire, non? Et ça n’est pas Little Miss Sunshine qui allait me contredire!

Dans les faits, nous ne savons pas où nous serons l’an prochain, mais sûrement bien loin de la France. Alors pour moi, c’était indispensable de rassembler la famille autour de Little Miss Sunshine pour cette occasion particulière! On pu se déplacer tous les grands-parents – Nona, GrandPapa, Mamama et Papapa -, la Marraine de Little Miss Sunshine et une partie des arrières-grands-parents – BisNono, BisNona et Mamama Pendule.

Avec l’absence de Papa Lou, nous avons repoussé ce fameux goûter d’anniversaire en famille jusqu’à ce week-end. Mais celà nous a permis de bien préparer son premier goûter d’anniversaire. Nous avons choisi des teintes pastels, du rose, du orange, du blanc, quelques touches de bleu et de vert pour égayer le tout.

Nous avons découpé et fabriqué de jolies boules colorées dont les gabarit ont été déniché ici. Nous avons également préparé une belle guirlande dans les mêmes teintes selon le modèle que nous avons trouvé là-bas.

deco anniv

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J’ai également commandé un peu de matériel de décoration chez Hema. C’était la première fois et je ne suis pas déçue, ils ne sont vraiment pas cher et ce que j’ai commandé était très mignon et tout à fait conforme à mes attentes.

Bouquet de LMS

Ambiance du goûter d'anniversaire de LMS

Pour un joli goûter festif, j’ai préparé des Popcakes au chocolat et à la vanille que j’ai décoré avec du chocolat noir ou du chocolat blanc. Vous trouverez ma recette de Popcakes au chocolat là-bas.

Popcakes vanille et chocolat

Ensuite, j’ai fait un dessert que je n’avais plus préparé depuis bien longtemps, depuis ma grossesse à vrai dire, des Cupcakes. Il s’agit de Cupcakes recouvert de crème au beurre à la vanille. Un pur délice! Mais il est vrai que c’est un dessert hyper-calorique… Vous trouverez ma recette ici. J’ai ajouté quelques gouttes de colorants alimentaires dans la crème pour en faire des Cupcakes de princesse!

Cupcakes

Cupcakes et Popcakes pour le goûter d'anniversaire de LMS

Enfin, j’ai préparé un gateau au chocolat fourré à la confiture de cerises noires et recouvert de pâte à sucre et d’un Totoro en pâte d’amande. Je vous proposerais bientôt la recette.

Le Gateau Totoro de LMS2

Le Gateau Totoro de LMS

En parallèle, Papa Lou s’est amusé comme un petit fou à préparer Chibi Totoro, Shu Totoro et O Totoro en pâte d’amande. Il va sans dire qu’ils ont eu un énorme succès!

Pour terminer, nous avons installer des bonbonnières pour les bonbons…

Bonbonnière

Table du goûter d'anniversaire de LMS

Little Miss Sunshine a pleinement profité de ce beau goûter d’anniversaire. Elle a goûté à tout. Elle s’est régalée. Elle a joué comme une petite folle avec les nombreux ballons de baudruche que nous avions gonflé dans la matinée.

Dégustation de cupcake

Et nous avons enfin pu trinquer dignement et en famille aux deux ans de notre merveilleuse petite fille!

Crément d'Alsace pour tout le monde!

Et nous avons de merveilleux souvenirs en famille à mettre dans nos albums et à garder précieusement dans notre coeur…

[Promenade] Déjeuner en montagne

Samedi dernier peu avant 11h, Nona et GrandPapa nous ont proposé d’aller déjeuner en montagne. Pas de neige à l’horizon pour l’instant au Markstein, donc nous pouvions nous y rendre très facilement en voiture.

Little Miss Sunshine espérait y trouver de la neige. Nous l’avons prévenu que ça allait être difficile, mais nous avons tout de même emmené la luge au cas où.

Alors qu’il faisait très gris dans la vallée, il y avait un magnifique soleil dès que nous sommes passés au-dessus de la couche de nuage. Nous avions une vue absolument magnifique sur la vallée et les Alpes au loin. Arrivé à la ferme-auberge du Treh, la vue était fantastique sur la vallée… La brume donnait un aspect fantomatique au paysage.

Vue du treh

Nous aimons énormément cette ferme-auberge et nous nous y rendons régulièrement lorsque le temps nous le permet. J’aime beaucoup la décoration rustique de l’endroit.

Lumière au Treh

Les cloches du Treh

Au fond de la salle, une vieille cuisinière permet toujours de faire cuire les roigabrageldi – pommes de terre braisées.

cuisinière du treh

Pour déjeuner, nous avons dégusté du foie de veau poêlé et de la viande de porc fumé avec des roigabrageldi et de la salade verte

Cocotte de Roigabrageldi

Roigabrageldi

Foie de veau poêlé et viand de porc fumé

Nous avons poursuivi avec un peu de bargkass – fromage de montagne et de munster.

Munster et Bargkass de la ferme

Et en dessert, un fromage frais au coulis de myrtilles.

Fromage frais au coulis de myrtilles

 

Nous nous sommes régalés. Et nous avons fait le plein de bon air frais. Il n’y avait pas assez de neige pour aller faire de la luge. Nous y retournerons donc dès que la neige aura décidé de pointer le bout de son nez sur les Vosges!

Un déjeuner hivernal comme on les aime dans la famille Kangourou!

Et vous, quel est votre déjeuner hivernal idéal? 

La semaine en bref #11

La semaine dernière est passée trop vite. Je n’ai pas eu le temps de prendre des photos de notre quotidien. Mamama est venu passer le début de la semaine avec nous et la Marraine de Little Miss Sunshine a passé le week-end avec nous.

Cette semaine, le temps est décidément à l’automne. Alors on est gourmand…

petit déj automne

croissants

Du petit déjeuner…

pu erh cru

Au thé de l’après midi…

chocolat d'automne

En passant par les chocolats d’après repas…

J’ai préparé une délicieuse confiture de banane et de vanille dont je vous donnerai bientôt la recette.

confiture banane vanille

Avec Little Miss Sunshine, nous avons continué nos bricolages de saison. Cette semaine, après la récolte des marrons dans le parc, nous en avons fait des animaux et des bonshommes.

Animaux et bonshommes en marron

Après une matinée sous la couette devant Mon voisin Totoro, le dessin animé préféré de Little Miss Sunshine…

totoro  … le beau temps nous aura permis une belle promenade au cimetière du Père Lachaise. Little Miss Sunshine s’est éclaté à jouer avec les feuilles mortes, les marrons et quelques bâtons…

jeux d'automne

 

Et pour se réchauffer en rentrant, rien de meilleur qu’une tasse de thé fumante…

thé rouge

 

Seul ombre au tableau: l’absence de Papa Lou ce dimanche, qui va passer une semaine loin de nous pour son travail…

La famille Kangourou vous souhaite à tous une très belle semaine! 

La semaine en bref #10

La semaine qui vient de passer aura été placée sous le signe de l’automne chez la famille Kangourou. Il faut le dire, toute la famille Kangourou est fan de cette saison qui offre tant.

Du côté des gourmandises automnales, j’ai testé le Banana-Pumpkin Bread. Un délice! Toute la famille a beaucoup aimé et il est parti si vite que je n’ai même pas pensé à prendre une photo du gâteau avec son glaçage…

banana pumpkin bread

On a profité d’une promenade dans le parc des Buttes Chaumont pour ramasser des feuilles mortes de toutes les tailles avec Little Miss Sunshine. Et nous en avons fait un joli collage automnale qui trône depuis sur le meuble de la télévision…

collage feuilles d'automne

Comme toujours, le thé à été au centre de notre semaine. Ci-dessous la dégustation d’un thé vert coréen de l’île de Jeju mercredi après midi en profitant encore du balcon et du soleil, …

 Jejudo

… et puis un thé rouge chinois façonné sous forme de châtaigne que je gardais précieusement depuis quelques temps et dont la forme et le goût m’ont inspiré en ce début d’automne.

Perle de feu du Palais des Thés

Perles de feu

Et puis ce week-end, nous avons profité d’un peu de temps à trois. Un bon restaurant découvert par le plus grand des hasards: le Pré Verre dans le 5ème arrondissement de Paris.

pre verre

Et puis, nous avons pris le temps d’un thé chez Thés de Chine. Little Miss Sunshine y est accueilli comme une princesse. C’est toujours un bonheur!

 Thés de Chine 

La famille Kangourou vous souhaite à tous une très belle semaine! 

La semaine en bref # 8

Au début de la semaine dernière, Grand Papa et Nonna terminaient leur séjour parisien. Little Miss Sunshine a adoré les avoir à ses côtés.

Mais la semaine a commencé sous la pluie…

Jour de pluie

Dur, dur d’occuper Little Miss Sunshine dans ces cas-là, même si on trouvé quelques idées là-bas. Et pourtant, il va bien falloir s’y habituer, l’automne pointe déja doucement le bout de son nez…

coucher de soleil

La lumière et les couleurs sont totalement différentes. Le fond de l’air se rafraichit….

Les dîners se font plus gourmands et plus chaud.

Curry de porc aux aubergines

Tajine de poulet aux quetschs

Gyoza maison

On prend d’autant plus le temps de prendre une tasse de thé pour se réchauffer…

jukro

puer

Ou une tasse d’Amacha…

amacha

La semaine s’est clôturée par une belle promenade à trois aux Parc des Buttes Chaumont. Les feuilles des arbres changent doucement de couleurs…

Promenade au Parc des Buttes Chaumont

Par le plus grand des hasards, nous sommes tombés sur un concert au kiosque à musique qui nous a mis de bonne humeur pour tout le reste de la soirée. Le groupe a joué toutes les musiques du film La cité de la peur… On s’est éclaté et Little Miss Sunshine a adoré!        

 Little Miss Sunshine au kiosque à musique

Shortbreads au gingembre

Lors de notre dernier week-end en Normandie en famille, j’avais préparé plusieurs types de gâteaux pour parer au dessert et au petit déjeuner de tout le monde.

Parmi ces gâteaux, il y avait des shortbreads au gingembre que j’expérimentais pour la première fois. Depuis, suite à l’approbation générale, la recette a été réexpérimentée avec succès.

Shortbreads au gingembre

Je vous propose donc ma recette toute simple et rapide à réaliser.

Ingrédients:

  • 500g de farine
  • 200g de sucre
  • 300g de beurre
  • quelques morceaux de gingembre confit
  • une pincée de sel

Préparation:

  • Ramollir le beurre au bain-marie
  • Découper de tout petits morceaux de gingembre
  • Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une mousse homogène
  • Ajouter progressivement la farine et les petits morceaux de gingembre
  • Travailler la pâte jusqu’à obtenir une boule
  • Mettre cette boule au réfrigérateur pendant 2h.
  • Préchauffer le four à 180°C
  • Abaisser la pâte dans un moule à la main jusqu’à ce qu’elle ait 1,5cm d’épaisseur
  • Piquer la pâte à intervalle régulier (environ 1 cm) avec une baguette
  • Enfourner pour 20mn
  • A la sortir du four, découper des rectangles d’environ 1cm x 6cm.

Les shortbreads se conservent à merveille dans une boite métallique et sont encore meilleurs le lendemain. Même Little Miss Sunshine les adore!

La semaine en bref #5 et 6

Vous l’aurez compris, les deux semaines qui viennent de passer ont été bien remplies. Je me permets donc de faire un récapitulatif photos des deux semaines en même temps…

La troisième semaine du mois d’août est passée bien vite. Nous avons continué à profiter de l’été et des sorties au parc avec Little Miss Sunshine.

buttes chaumont

Little Miss Sunshine joue au parc

Que ce soit dans l’herbe ou dans le sable, Little Miss Sunshine adore ses moments passés à jouer au grand air…

Little Miss Sunshine joue au bac à sable

Little Miss Sunshine joue au bac à sable

Mais les jeux se poursuivent également à l’intérieur…

Little Miss Sunshine et son petit train

J’ai trouvé le temps de déguster quelques thés…

Hong Mao Feng in progress

Hong Mao Feng au gaiwan

Zuijiaren au gaiwan in progress

Zui Jia Ren en dégustation

Petit déjeuner gourmand

Même au boulot, durant la pause déjeuner, on a trouvé le temps de se préparer un Pu Er au Gong Fu Cha. Un vrai miracle!

Un thé au boulot

Le samedi, nous avons quitté Paris par l’autoroute pour rejoindre la Normandie…

La Défense

La pluie était au rendez-vous à notre arrivée…

Le pont de tancarville

Mais le gîte était juste parfait…

Des champs et des vaches

Notre gîte familial

 Notre espace extérieur

Nous avons visité Etretat et ses falaises…

Papa Lou et Little Miss Sunshine

Etretat, sa plage de galets, ses falaises

Et quand le ciel s’est enfin dégagé et que le soleil est apparu, ce fut encore plus beau…

Etretat sous le soleil

Les Falaises d'Etretat

Little Miss Sunshine a adoré jouer avec les galets

Nous avons aussi visité Honfleur…

Port de Honfleur

Honfleur

Honfleur

Sans oublier quelques tasses de thé pour magnifier encore un peu ses quelques jours…

Un Pu Erh cru au gaiwan

Le retour aura été plus rude. Mais qu’importe. Le bonheur de quelques moments en famille est bien trop grand!

Grains de sable II

Il n’y a pas si longtemps, je vous parlais des grains de sable. Vous savez ses petites choses qui viennent faire gripper la machine bien huilée de notre quotidien. Et la semaine dernière en a été la parfaite illustration.

Tout avait très bien commencé. Un week-end en famille prévu de longue date. Les courses en retard, la montagne de lessive au retour, les valises qui trainent au milieu de l’appartement, tout ça, on l’avait prévu. Et on savait qu’on s’en accommoderait quelques jours, le temps de reprendre le rythme.

Là où ça a commencé à coincer, c’est quand Papa Lou, – qui travaille facilement 45h par semaine sur quatre jours depuis trois semaines -, a commencé à montrer des signes de faiblesse. Chute de tension, mal de tête, le pauvre arrive à un niveau de fatigue depuis longtemps plus égalé. Un week-end de repos aurait dû arranger tout ça, mais c’était sans compter sur les copains grains de sable qui nous guettaient déja.

Samedi soir, c’est un joint des toilettes qui nous a lâché. Inondation dans les toilettes et le couloir durant tout le week-end. Le plus sympa? C’est les eaux usées qui ont inondé l’appartement, avec les odeurs et tout… Problème enfin réglé lundi soir après une intervention musclée de deux plombiers – qui ont dû démonter tous les toilettes -, un  gros chèque et un bon coup de nettoyage-désinfection.

Au bout de dix jours de course poursuite avec la montre et la fatigue, on aspire juste à un peu de repos, de calme, de retour au train-train quotidien… Et dites les grains de sable, vous voulez pas aller voir quelqu’un d’autre maintenant? De notre côté, on a donné!

Visite de l’Abbaye de Royaumont

Il y a un bon bout de temps, une de nos escapades dominicales nous a mené jusqu’à l’Abbaye de Royaumont. Je suis récemment retombée sur les photos et me suis rendue compte que je n’en avais même pas parlé ici.

L'isle Adam

Nous avons quitté Paris dans la fin de la matinée en voiture. A midi, nous sommes arrivé à L’Isle d’Adam, où nous avions décidé de déjeuner. Après une petite promenade le long de l’eau sous un magnifique soleil, nous nous sommes arrêté dans un restaurant cubain « La casa Ernesto ». Je n’en garde pas un souvenir particulier, mais le déjeuner était bon, bien que je me demande encore ce qu’il avait de réellement cubain.

Restaurant Casa Ernesto

Vers 14h, nous avons repris la route pour rejoindre notre destination finale: l’abbaye de Royaumont. Nous avons choisi de suivre le guide qui nous a fait visité quelques espaces de l’abbaye tout en nous donnant des conseils sur les endroits à voir et revoir par nous même.

Le cloître de l'Abbaye de Royaumont

 La visite nous a énormément plu. Le cloitre avec ses jeux d’ombres et de lumières est splendide. On se croirait presque revenu au Moyen Age et on s’attend à voir passer les moines à tout moment.

Le cloître de l'Abbaye de Royaumont

Et Little Miss Sunshine a adoré courir dans les jardins potagers et jouer avec les cailloux.

Le jardin médiéval

Mais mon coup de coeur est pour la magnifique bibliothèque que nous avons pu visiter au cours de la visite guidée.

La bibliothèque de l'abbaye de Royaumont

L’abbaye est entourée d’un très joli parc dont nous avons profité avant de reprendre la voiture pour retourner à Paris.

A noter qu’il y a un très joli salon de thé pour se désaltérer ou déjeuner sur le pouce.

Nous gardons un très joli souvenir de cette visite et nous la recommandons vivement pour un après midi culturel en plein air.