Visite de l’Abbaye de Royaumont

Il y a un bon bout de temps, une de nos escapades dominicales nous a mené jusqu’à l’Abbaye de Royaumont. Je suis récemment retombée sur les photos et me suis rendue compte que je n’en avais même pas parlé ici.

L'isle Adam

Nous avons quitté Paris dans la fin de la matinée en voiture. A midi, nous sommes arrivé à L’Isle d’Adam, où nous avions décidé de déjeuner. Après une petite promenade le long de l’eau sous un magnifique soleil, nous nous sommes arrêté dans un restaurant cubain « La casa Ernesto ». Je n’en garde pas un souvenir particulier, mais le déjeuner était bon, bien que je me demande encore ce qu’il avait de réellement cubain.

Restaurant Casa Ernesto

Vers 14h, nous avons repris la route pour rejoindre notre destination finale: l’abbaye de Royaumont. Nous avons choisi de suivre le guide qui nous a fait visité quelques espaces de l’abbaye tout en nous donnant des conseils sur les endroits à voir et revoir par nous même.

Le cloître de l'Abbaye de Royaumont

 La visite nous a énormément plu. Le cloitre avec ses jeux d’ombres et de lumières est splendide. On se croirait presque revenu au Moyen Age et on s’attend à voir passer les moines à tout moment.

Le cloître de l'Abbaye de Royaumont

Et Little Miss Sunshine a adoré courir dans les jardins potagers et jouer avec les cailloux.

Le jardin médiéval

Mais mon coup de coeur est pour la magnifique bibliothèque que nous avons pu visiter au cours de la visite guidée.

La bibliothèque de l'abbaye de Royaumont

L’abbaye est entourée d’un très joli parc dont nous avons profité avant de reprendre la voiture pour retourner à Paris.

A noter qu’il y a un très joli salon de thé pour se désaltérer ou déjeuner sur le pouce.

Nous gardons un très joli souvenir de cette visite et nous la recommandons vivement pour un après midi culturel en plein air.

Trésors de la Chine ancienne – Les bronzes rituels

Il y a un bon bout de temps maintenant, au début du mois de juin pour être précise, nous avons profité d’un jour de repos pour aller visiter une exposition qui nous tenait à coeur de voir au Musée Guimet: Les bronzes rituels de la collection Meiyintang.

Le musée Guimet est parmi nos préférés à Paris et nous nous y rendons très régulièrement que ce soit pour voir des expositions ou pour les collections permanentes, dont nous ne nous lassons pas. Il fera partie de ces endroits parisiens, que je regretterai vraiment lors de notre départ.

Cette exposition était tout simplement magnifique. Papa Lou, Little Miss Sunshine et moi avons adoré. Seul regret, nous y être pris trop tard pour pouvoir la visiter une seconde fois.

Je vous laisse découvrir quelques photos…

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Les bronzes rituels

Et vous, quelle est votre dernière exposition coup de coeur?

La semaine en bref #3

Un peu de retard pour ce rendez-vous photos de cette semaine, mais le temps passe si vite!

La semaine a été moins chaude que les précédentes. On respire. On a même eu une journée de pluie. Et ça fait du bien!

Pluie d'été

Les thés glacés se sont fait plus rares…

Kuki hojicha glacé

La lumière a changé au courant de ce mois d’août. Et je prends à nouveau plus de plaisir à lever les yeux, moins éblouis, vers les si beaux bâtiments parisiens que nous quitterons bientôt…

Douce lumière blanche et laiteuse du mois d'août...

Sur le chemin du travail...

Little Miss Sunshine a également découvert la peinture à l’éponge cette semaine. On s’est beaucoup amusé!

Atelier peinture avec Little Miss Sunshine

C’est déja une vraie fille… 19 mois et elle pique les chaussures de Maman…

Little Miss Sunshine pique les geta de Maman

 Et dimanche, pour bien terminer notre semaine, nous sommes allés nous promener au Jardin d’Acclimatation.

Un éléphant au Jardin d'Acclimatation

Cardon au Jardin d'Acclimatation

Métier à tisser de la maison Kiso

Le temple coréen du Jardin d'Acclimatation

Papa Lou et Little Miss Sunshine font la course

Jeux de miroirs

Et comme à notre habitude, nous avons bu du thé. Beaucoup de thé.

Un sobacha et des pim's pour le goûter

Un Pu Erh cru dégusté en famille

Un Pu Erh au gaïwan

Thé rouge chinois du matin...

 Belle semaine à vous tous! 

Histoire de riz

Suite à notre deuxième voyage au Japon, et à la réelle découverte du riz par Little Miss Sunshine au Japon, nous avons décidé d’investir dans un cuiseur à riz. J’ai donc profité de l’anniversaire de Papa Lou pour lui offrir le-dit cuiseur.

Pour un premier achat, nous avons décidé de ne pas nous ruiner. Nous avons acheter un cuiseur à riz Cuisinart pour 4 personnes qui nous convient très bien pour l’instant. Le jour où nous voudrons en changer pour prendre quelque chose de plus performant ou qui permet la préparation d’une plus grande quantité de riz, nous n’aurons aucun regret. Mais surtout nous saurons déja ce dont nous avons besoin.

Il faut bien le dire. Le riz à l’occidentale et le riz au cuiseur, ça n’a tout simplement rien à voir. Et depuis, nous mangeons beaucoup plus régulièrement du riz.

Pour les sushis, c’est juste magique. Depuis, nous en préparons au moins une fois par semaine.

onigiri

 

Et que dire des onigiri. Little Miss Sunshine déguste au moins un onigiri par semaine. Nous lui avons même acheté de la pâte d’ume – prune –  et des nori – algues séchées – pour qu’elle y retrouve un vrai goût du Japon.

Je ne sais pas comment nous avons fait pour nous en passer si longtemps!

Roadtrip anglais # Jour 3

Le réveil fut tout doux après une très bonne nuit de sommeil en plein coeur du Dartmoor.

Little Miss Sunshine dans le grand lit

Après une bonne douche pour nous rafraichir, nous avons découvert la salle du petit déjeuner et le petit déjeuner typiquement anglais qui nous attendait: une délicieuse saucisse, des beans, du bacon grillé, une tomate rôtie, des champignons et des œufs brouillés, sans oublier les toasts, le beurre et la marmelade d’orange. C’était pantagruélique et délicieux. Moi qui ne suis pas une grande fan de salé le matin, j’ai pourtant tout dévoré. Little Miss Sunshine m’a bien aidé, il faut le dire…

Petit déjeuner anglais

Après quelques dernières photos de ce magnifique manoir du XVIIème siècle dans lequel nous venons de passer la nuit, nous rassemblons les bagages et nous reprenons la route. Et nous avons de la chance car le soleil est avec nous! C’est en comble de devoir prendre des vacances en Angleterre pour enfin l’apercevoir!

Notre manoir hôtel en plein coeur du dartmoor

C’est avec des étoiles plein les yeux que j’apprend de la bouche de Papa Lou que nous allons retraverser la lande et ses paysages grandioses.

La lande du Dartmoor

Un dernier arrêt à Tavistock, que j’aurai beaucoup aimé avoir le temps de découvrir un peu plus, avant de prendre la direction de la côte.

Un des collèges de Tavistock

Nous faisons une première halte à St. Germans afin de visiter la magnifique église romane de ce petit village typique.

L'église de St. Germans

Puis, nous reprenons la route vers Polperro. Il s’agit d’un très joli petit village de pêcheurs. L’heure de déjeuner est déja arrivé, nous décidons donc de prendre un Fish & Chips sur le port.

Le village de pêcheurs de Polperro

Le paysage est vraiment magnifique, surtout avec le soleil qui nous accompagne. Seul bémol, les touristes anglais sont particulièrement nombreux dans les toutes petites rues de ce village et toute la vie du village semble tourner autour du tourisme.

Le port de Polperro à marée basse

Nous reprenons la route en direction de St. Just in Roseland. Notre guide touristique nous vante la beauté de son église et de son cimetière.

St. Just in Roseland

Au bord de l’eau, l’église se reflète dans les eaux sombres.

Les croix celtiques à St Just in roseland

Si on se concentre bien, on peut même y apercevoir les croix celtiques au bord de l’eau qui s’y reflètent. Le paysage est somptueux.

Le cimetière de St Just in Roseland

Le cimetière mi-dompté, mi-sauvage est tout ce que j’aime dans une visite d’un tel lieu. Un vrai délice pour les yeux. Et l’ambiance si particulière qui règne en ce lieu me conforte dans l’idée qu’il s’agit d’une destination à ne pas louper.

Mais il est déja l’heure de partir afin de rejoindre notre étape de cette nuit. Direction Falmouth. La route est très belle et nous empruntons même le bac avec notre voiture. Une première!

Le batiment principal de l'hotel à Falmouth
L’hôtel que nous avons choisi à Falmouth à un très joli bâtiment principal. La chambre est moins jolie bien que confortable, mais surtout les couloirs donnent l’impression d’être à l’hôpital et/ou à la piscine avec l’odeur de chlore de cette dernière qui n’est pas très loin de notre chambre. Et manque de chance, nous n’avons pas pris nos maillots. Nous ne profiterons même pas de cette piscine…

Le port de Falmouth

Alors une fois les bagages déposés, nous prenons la direction de la plage pour une belle promenade avant d’aller dîner sur le port. Une bonne bière, un beau morceau de poisson, quelques légumes et surtout de belles frites maison. Nous nous sommes régalés et Little Miss Sunshine également.

Peu après 22h, nous rentrons enfin à l’hôtel, la tête plein des magnifiques paysages que nous avons croisés aujourd’hui…

Promenade au Treh

Les parents de Papa Lou l’ont bien compris. Il y a une chose que nous aimons par-dessus tout lorsque nous retournons en Alsace, c’est aller dîner dans une ferme-auberge après une belle promenade au Markstein.

Promenade au Markstein

Alors quand ils nous ont proposé de prendre la voiture et d’aller nous promener, c’est avec joie que nous nous sommes préparé. Et avec la chaleur, une promenade sur les hauteurs, il n’y a rien de plus rafraichissant!

Après une marche d’une petite heure, et une sieste de Little Miss Sunshine dans le porte-bébé contre Maman, nous avons rejoint la ferme-auberge du Treh où nous adorons dîner. D’abord, nous sommes allés rendre visite aux animaux.

Les cochons de la Ferme-Auberge du Treh

Little Miss Sunshine a redécouvert les animaux de la ferme avec beaucoup de plaisir: veaux, vaches, cochons…

Les veaux de la Ferme-Auberge du Treh

 Puis nous nous sommes installés sur la terrasse de la ferme-auberge pour prendre l’apéritif. Little Miss Sunshine a pu profiter de la vue absolument magnifique sur les montagnes et les vallées alentours et sur les parapentes qui volaient dans le ciel…

Little Miss Sunshine prend l'apéro au Treh

 Pour dîner, il commençait à faire un peu frais, nous avons préféré rentrer à l’intérieur de la ferme-auberge.

La Ferme-Auberge du Treh

Papa Lou choisit , comme à son habitude, le gratin du marcaire – roïgabrageldi – pomme de terre, oignon et lard fumé cuit dans une terrine – recouvert de munster, suivi d’un siesskass – munster blanc au kirsh – et pour moi un plateau de fromages et de charcuteries de la ferme et des crudités.

Un siesskaas et une bonne bouteille de pinot gris

Little Miss Sunshine s’est régalée. Elle a adoré les roïgabrageldi et la poitrine fumée. Et nous avons passé une très agréable soirée en famille!

Promenade à Colmar et moments « thés »

Colmar est une ville que nous apprécions tout particulièrement. Et c’est presque devenu un rituel de nous y rendre à chacun de nos retours en Alsace. Nous aimons nous promener dans la veille ville, flâner dans les boutiques – ce que je ne fais jamais à Paris -, déjeuner en terrasse ou prendre un thé à l’Essence du Thé.

Colmar

Cette fois-ci encore, nous avons commencé par une belle promenade dans la vieille ville, avant de nous rendre à l’Essence du Thé. Ce magnifique petit salon de thé est devenu incontournable depuis quelques années pour nous. C’est là que nous nous ressourçons devant un bon thé en gaïwan. Et c’est souvent le seul bon thé que nous consommons durant notre séjour. J’ai dégusté un Pu Erh cuit tandis que Papa Lou a pris un thé vert chinois. Little Miss Sunshine a grignoté un cake au citron et goûter nos thés respectifs.

essence du the

Pourtant, cette fois-ci, nous avions pris les devants: gaïwan de voyage et bons thés nous ont accompagné tout au long de notre séjour. Ces moments « thés » font partis intégrantes de nos vacances et nous sont devenus indispensable pour nous détendre et lâcher prise. Que ce soit un Pu Er cuit au réveil en guise de petit déjeuner au soleil dans le jardin…

the2

… ou un WuLong après le déjeuner assis à même le sol, à l’ombre sur le balcon…

the

 … ce sont des moments de bonheur et de partage en amoureux, à trois ou en famille à côté desquels nous n’avons plus envie de passer!

La semaine en bref #2

Déja la première semaine du mois d’août vient de passer. La seconde partie de l’année est bien entamée maintenant, et notre départ se rapproche… En attendant, la famille Kangourou profite de son dernier été parisien.

Cette semaine, on a encore planté quelques herbes sur le balcon. Et notamment quelques graines de basilic plantée par Little Miss Sunshine et Papa Lou.

Un plant de verveine vient compléter nos herbes aromatiques

Des graines de basilic plantée par Little Miss Sunshine avec l'aide de Papa Lou

Et bonne nouvelle, j’ai réussi à sauver mon ficus! Moi qui n’ai absolument pas la main verte, je prends ça comme un miracle!

Mon ficus rescapé!

On a continué à profiter des joies de l’été. Avec des dîners sur le balcon.

Un burger au bleu

Des glaces en fin de journée.

Little Miss Sunshine dévore les glaces au kilo

Des promenades au parc.

Promenade au parc sous un orage d'été

Little Miss Sunshine est devenue inséparable de sa poupée

Rencontre au parc

On a profité de Paris désert à 8h du matin sur le chemin de la Nounou.

Little Miss Sunshine s'amuse avec les feuilles mortes sur le trottoir désert

La chaleur continue de nous accabler. Dire que c’est dans un pays où il fait toute l’année cette température que nous avons décidé de partir! Alors on a continué de savourer des thés et infusions glacés de toutes sortes…

Une bouteille de mugicha glacé pour affronter la chaleur

J’ai repris le travail et essayé de ne pas perdre le bénéfice de mon repos forcé dès la première semaine en m’octroyant des pauses reposantes…

Pique-nique improvisé dans une cour au soleil au travail

Et puis notre commande de thés passée chez Yunnan Sourcing la semaine dernière nous a surpris en arrivant déja cette semaine!

Notre petite commande de thés

L’occasion pour la famille Kangourou de nombreuses nouvelles dégustations…

Un beau thé rouge chinois et de la belle vaisselle pour bien débuter la journée

Thé vert chinois pour se désaltérer avant d'attaquer l'après midi

Rien de mieux qu'un Pu Erh pour terminer une belle soirée...

Soirée à K-Beach

Lors de notre séjour en Alsace, il n’y avait pas moyen de faire l’impasse sur une visite à la Marraine de Little Miss Sunshine que nous n’avions pas vu depuis plusieurs mois. C’est donc dès le lendemain de notre arrivée que nous avons repris la route en direction de la capitale européenne pour lui rendre visite.

Sous la chaleur et sans climatisation – car notre clim nous a lâché sur le chemin vers l’Alsace – nous avons souffert dans les bouchons à l’entrée de Strasbourg. Avec trois quart d’heure de retard, nous sommes enfin arrivé chez A. Little Miss Sunshine a été ravie de la revoir.

Après un petit apéro, nous décidons de nous rendre en Allemgane, juste à la frontière, dans la ville en face de Strasbourg: Kehl. Là, au bord du Rhin, une plage a été installé pour l’été. On s’installe dans les transats, on met les pieds dans le sable, on commande une bonne bière allemande et on savoure sous le soleil.

Bière Kbeach

Little Miss Sunshine redécouvre le sable fin. Elle, qui est très difficile et déteste avoir des miettes sur les mains ou les pieds, est un peu déroutée par tous ses grains de sable fin qui lui collent aux pieds. Le début fut un peu laborieux, mais elle finira par partir jouer dans le sable comme les autres enfants autour de nous.

Little Miss Sunshine dans le sable

Pour dîner sur place, Papa Lou a choisi un curry wurst – saucisses à la sauce curry – tandis qu’A. et moi optons pour un Hot Dog et des frites. Little Miss Sunshine découvre par la même occasion les frites et en dévorera une pleine assiette, sans pour autant rechigner à grignoter les saucisses qu’on lui propose.

Little Miss Sunshine à K-Beach

Little Miss Sunshine a joué dans le sable. Nous avons terminé la soirée en parlant futur et projet, à refaire le monde. Une soirée entre amis qui nous ressource.

La famille Kangourou a passé une magnifique soirée à K-Beach!

Popcakes

Durant notre séjour alsacien, je suis tombée par hasard, dans un supermarché, sur un moule à popcakes. J’avais déjà vu des photos de popcakes mais je ne pensais pas que c’était aussi simple à réaliser. Alors je me suis dit que ça serait sympa de tenter l’expérience d’autant que ça à l’air coloré et gourmand pour Little Miss Sunshine.

Popcakes

Mon premier essai a été peu concluant. Les mini boules de cakes étaient parfaites et délicieuses, mais c’est au niveau du glaçage que ça a coincé. Je crois que c’est dû à la chaleur caniculaire de ces derniers jours: pas moyen de faire fondre mon chocolat blanc correctement.

popcakes

Je vous livre ici la recette expérimentée.

Ingrédients:

  • 90g de beurre
  • 90g de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 90g de sucre roux
  • 50g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 tablette de chocolat blanc
  • perles colorés pour la décoration

Little Miss Sunshine prépare des popcakes

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
  • Battre les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse
  • Ajouter la farine et mélanger
  • Incorporer le chocolat fondu à la pâte
  • Remplir le moule à popcakes à raz bord
  • Enfourner et laisser cuire 15 minutes
  • Quand les popcakes sont cuits et refroidis, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie
  • Prélever un peu de chocolat blanc fondu avec les batônnets et les planter dans les popcakes
  • Laisser refroidir la tête en bas
  • Quand le batônnet est bien scellé, tremper le popcakes dans le chocolat blanc fondu pour l’enrober
  • Décorer avec les perles colorées
  • Laisser refroidir au réfrigérateur afin que l’enrobage durcisse

Malgré mon souci d’enrobage, les popcakes étaient délicieux. Mais ma prochaine tentative aura lieu quand il fera moins chaud!