[Sortie] Le château du Haut-Koenigsbourg

Samedi dernier, alors que Papapa était malheureusement absent, Little Miss Sunshine, Mamama et moi voulions allées revisiter le Jardin des Papillons de Hunawihr qui avait tant plu à Little Miss Sunshine au mois d’octobre.

Malheureusement, arrivées devant la porte, nous n’avons que pu constater que le Jardin était fermé pour l’hiver. Dans un premier temps, nous nous sommes dit que nous allions nous promener dans un des villages alentour et y prendre un chocolat chaud, mais finalement, nous avons pensé au château du Haut-Koenigsbourg.

Le château du Haut-Koenigsbourg domine la plaine d’Alsace à plus de 700m d’altitude. Par beau temps, la vue est juste magnifique entre la plaine, les villages alentours, la Forêt Noire en face et les Alpes au loin.

Chateau du Haut-Koenigsbourg

Le château fort fut construit au XIIème siècle fut pillé et incendié par les Suédois au cours de la guerre de Trente Ans. Il a été abandonné pendant près de deux siècles. Après l’annexion de l’Alsace à l’Allemagne, la ville de Sélestat offre les ruines encore majestueuses à Guillaume II.

Entrée du Haut-Koenigsbourg

Soucieux de rappeler l’appartenance germanique de l’Alsace, Guillaume II décide de faire restaurer le château. Il marque également symboliquement la limite ouest de son empire.

LMS dans la cour du chateau

Le Haut Koenigsbourg

Le château aujourd’hui totalement rénové est magnifique. Le grès rose typiquement alsacien rend l’endroit encore plus beau.

Le moulin du Haut Koenigsbourg

L'escalier en colimasson du Haut Koenigsbourg

Une porte au Haut Koenigsbourg

L’intérieur du château est en partie visible. On visite notamment la salle de banquet de l’Empereur, marquée par l’aigle impérial.

  L'aigle impérial du plafond de la salle de bal    Le kareloffa de la salle principale

Les lustres de la salle de bal

Mais aussi la chambre de l’impératrice et son magnifique berceau en bois.

Une chambre à coucher

Et la salle d’armes avec les armures des chevaliers qui ont beaucoup impressionnées Little Miss Sunshine.

La salle d'armes

    LMS dans la salle d'arme

La température n’était pas bien haute ce jour-là. Et dans un vieux château fort, les courants d’air restent nombreux. Alors pour nous réchauffer nous sommes allés déguster un chocolat chaud au salon de thé du château et nous en avons profiter pour offrir un joli livre documentaire sur les châteaux forts. Notre prochain lapbook est finalement tout trouvé!

 LMS boit un chocolat chaud

C’est très agréable de visiter le château à la basse saison, Little Miss Sunshine a adoré découvrir le château à son rythme… Nous avons passé un superbe moment!

Et vous, quels sont les visites préférées de vos enfants?

[Sortie] Le Vivarium du Moulin

La semaine dernière, nous sommes retournées nous promener au Vivarium du Moulin. Nous y étions retourné pour la première fois depuis de nombreuses années en octobre dernier lors de notre dernier séjour en Alsace. Little Miss Sunshine avait beaucoup aimé.

Nous sommes accueillis par une énorme menthe religieuse de métal…

Vivarium du Moulin

Dans un ancien moulin, il y a toutes sortes de petits insectes qui nous attendent…

La grande roue du Vivarium

LMS au Vivarium

L’espace est très accessible aux jeunes enfants et plutôt ludique.

La fourmilière

LMS et fourmis

On y trouve notamment une fourmilière dont les enfants peuvent s’approcher en se promenant en dessous par une galerie surplombée de bulles.

En entrant, ce sont des petits rats des moissons et de gros poissons de lacs qui nous accueillent.

Poisson Vivarium

Puis viennent des axolotl,…

Drôle de bêbête

… les fourmis et quelques mygales…

Mygale

Les coins et les recoins pour se cacher et découvrir le dessous de la vie des insectes sont nombreux. Little Miss Sunshine a mis un point d’honneur à tous les visiter, après un petit temps d’adaptation…

LMS joue à Cache-cache

Au premier étage, on continue la visite…

LMS dans les couloirs du Moulin

L’espace est très bien conçu pour les petits qui peuvent grimper sur une petite estrade de bois pour mieux observer les insectes.

Vivarium

Little Miss Sunshine était captivée par les criquets qui chantaient…

LMS et criquets

Mais nous avons aussi vu des phasmes (beaucoup), des araignées, …

Araignée Vivarium

… des iules, des papillons,…

 Papillon feuilles

… des sauterelles, …

Papillon Vivarium2

Sauterelle

Et Little Miss Sunshine qui n’a peur de rien est même allée mettre sa main dans la bouche d’une araignée géante…

LMS araignée

Nous avons passé un très joli moment au Vivarium du Moulin… et nous y retournerons bientôt, c’est sûr!

Occuper bébé au mois de février

Après près de deux mois passés en Alsace, il va bientôt être temps pour Little Miss Sunshine et moi de retourner à Paris pour rejoindre Papa Lou. Nous avons fait des tas de choses en Alsace. J’espère pouvoir encore en profiter un peu avant de retourner dans notre quotidien parisien!

  • Bricolage autour du thème de l’hiver
  • Coloriage autour du thème de l’hiver
  • Promenades dans le vignoble alsacien
  • Visite du Jardin des Papillons de Hunawihr
  • Visite de la Nef des Jouets à Soultz
  • Jeux de neige dans les Vosges
  • Réalisation des activités de la Box Pandacraft
  • Atelier pâte à sel
  • Atelier gommettes
  • Atelier coloriage sur le thème de Totoro
  • Passage à la médiathèque ou à la bibliothèque pour lire des contes
  • Passage à la piscine

Encore un mois qui va passer vite entre la fin de notre séjour alsacien et le retour à Paris!

Et vous, des idées pour occuper vos petits loups en ce mois de février? 

[Promenade] Les Buttes Chaumont

Voilà près de six ans que nous vivons à Paris, à côté du Parc des Buttes Chaumont. Le choix de cet emplacement a en grande partie été influencé par ce parc, il faut bien le dire. Nous en avons beaucoup profité. Et depuis la naissance de Little Miss Sunshine nous en profitons encore plus. Dans quelques semaines, nous quitterons Paris. Et le parc fait vraiment parti de ces endroits qui me manqueront.

Alors, qu’il vente, qu’il pleuve, qu’il fasse gris ou qu’il fasse beau, nous continuons d’en profiter. Depuis notre retour à Paris, nous y sommes déja retourné de nombreuses fois malgré le fait que nous ayons été malade.

Nous sommes allés nous promener sous la pluie. Nous avons enfilé nos bottes pour sauter dans les flaques d’eau. Nous avons emmené nos parapluies pour les faire danser sous la pluie. Et Little Miss Sunshine a adoré!

LMS sous la pluie

Nous sommes allés voir l’avancé des travaux du parc. Il faut dire qu’il a bien changé ce parc en deux mois d’absence!

Les Buttes Chaumont en février

LMS au parc

Nous continuons de profiter de la magnifique vue sur le Sacré Coeur que permet un petit passage par le belvédère.

Le Sacré Coeur vu des Buttes Chaumont

On a observé encore une fois les endroits que nous aimons tant dans ce parc. Que ce soit la cascade

La cascade des Buttes CHaumont

Ou le belvedère

Les Buttes Chaumont en février2

Et on a même déja pu observer les premiers pruniers en fleurs… Et dire que l’an dernier, c’est au Japon que nous avons pu profiter de ce spectacle merveilleux…

Premier cerisier en fleurs

Il ne nous reste que quelques semaines pour en profiter. Nous risquons très certainement de vous en parlez encore!

Et vous, avez-vous un lieu de promenade habituel? 

Goûter gourmand

Il ne faut pas oublier de se faire plaisir durant les vacances! Surtout les vacances au long court que nous pratiquons actuellement avec Little Miss Sunshine chez mes parents et mes beaux-parents en Alsace.

Alors, on vous rassure, on est toujours aussi gourmandes. Et quand Nona nous a ramené des Schankala – beignets de carnaval alsaciens -, on n’a préparé un Mugicha – orge grillé –  et on s’est régalé…

Schangala à l'heure du thé

 

Un goûter gourmand de saison…

Cuisine de saison #Février

Je n’ai pas beaucoup cuisiné le mois passé compte tenu de ma présence chez mes parents et mes beaux-parents. Mais je poursuis tout de même mes idées de cuisine de saison pour ce mois de février, d’autant que nous serons bientôt de retour chez nous à Paris!

Je reprends certaines idées non réalisées et toujours de saison de mes billets précédents et j’y ajoute des idées glanées ça et là. N’hésitez pas à me donner vos propres idées en commentaire.

Les poissons de saison: Bar, Daurade, Eglefin, Lieu jaune, Lieu noir, Merlan, Huitres, Saint Jacques, Araignée, Hareng,…

  • Risotto d’églefin aux amandes et aux cèpes
  • Boulettes d’églefin aux herbes
  • Papillote de merlan à l’avocat

Les viandes de saison: agneau, boeuf, oie, dinde, porc,…

  • Rôti d’agneau aux carottes à la crème
  • Escalope de dinde aux marrons et aux champignons

Les légumes de saison: bettrave, carotte, courge, celeri-rave, endive, navet, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour, laitue, mache, girolle, …

  • Purée de bettrave et poisson grillé
  • Purée de céleri rave et grillade de porc
  • Pomme de terre paysanne

Les fruits de saison: banane, citron, kiwi, orange, mandarine,…

  • Brochettes de banane et mandarine au chocolat
  • Tarte au citron meringuée
  • Madeleine au citron
  • Crumble banane, coco et gingembre
  • Panacotta à la banane vanillée
  • Tarte à la cannelle

J’espère vous faire part de quelques unes de ces recettes au courant du mois de février!

Et vous, des idées de saison pour ce mois de février? 

[Apprentissage] La découverte du vélo

Pour Noël, nous avons offert une draisienne en bois coloré à Little Miss Sunshine. Elle a adoré et l’a tout de suite baptisé sa moto.

Nous avons choisi de lui faire ce cadeau afin de l’aider à développer son équilibre et de pouvoir peut être un jour passer directement au vélo sans passer par la case « petites roulettes ».

Nous avions choisi un modèle dont la hauteur semblait correspondre à la hauteur d’entre-jambe de Little Miss Sunshine. Nous avons choisi la marque Kidimoto qui nous semblait avoir la selle la plus basse. Little Miss Sunshine, n’ayant que deux ans et étant d’une taille moyenne, la draisienne restait un tout petite peu haute. Il lui manquait 2-3cm pour être à l’aise.

LMS velo

 Heureusement, GrandPapa lui a fabriqué une nouvelle selle et l’a baissé de quelques centimètres pour lui permettre d’en profiter dès cet hiver. Il a tellement bien travaillé qu’on voit à peine la différence. Et Little Miss Sunshine, une fois équipé de son casque assorti, d’une veste et d’une écharpe, s’amuse beaucoup avec sa « moto ». Nous avons eu de la chance, le beau temps a régné en maître durant les trois premières semaines de notre séjour alsacien.

Mais quand Little Miss Sunshine fait de la « moto » pas question que tout le monde ne vienne pas l’observer. Et elle nous le rappelle!

LMS nous cherche

 C’est avec émotion que je la regarde évoluer et grandir ma Petite Puce…

[Anniversaire] Les 2 ans de Little Miss Sunshine

Little Miss Sunshine est née le dernier jour de l’an. Difficile d’organiser un anniveraisre digne de ce nom entre les fêtes. Nous l’avons bien fêté ce jour-là, avec un beau gateau et tout. Mais quand même, à deux ans, c’est le moment de commencer le rituel des goûters d’anniversaire, non? Et ça n’est pas Little Miss Sunshine qui allait me contredire!

Dans les faits, nous ne savons pas où nous serons l’an prochain, mais sûrement bien loin de la France. Alors pour moi, c’était indispensable de rassembler la famille autour de Little Miss Sunshine pour cette occasion particulière! On pu se déplacer tous les grands-parents – Nona, GrandPapa, Mamama et Papapa -, la Marraine de Little Miss Sunshine et une partie des arrières-grands-parents – BisNono, BisNona et Mamama Pendule.

Avec l’absence de Papa Lou, nous avons repoussé ce fameux goûter d’anniversaire en famille jusqu’à ce week-end. Mais celà nous a permis de bien préparer son premier goûter d’anniversaire. Nous avons choisi des teintes pastels, du rose, du orange, du blanc, quelques touches de bleu et de vert pour égayer le tout.

Nous avons découpé et fabriqué de jolies boules colorées dont les gabarit ont été déniché ici. Nous avons également préparé une belle guirlande dans les mêmes teintes selon le modèle que nous avons trouvé là-bas.

deco anniv

deco anniv2
deco anniv3

J’ai également commandé un peu de matériel de décoration chez Hema. C’était la première fois et je ne suis pas déçue, ils ne sont vraiment pas cher et ce que j’ai commandé était très mignon et tout à fait conforme à mes attentes.

Bouquet de LMS

Ambiance du goûter d'anniversaire de LMS

Pour un joli goûter festif, j’ai préparé des Popcakes au chocolat et à la vanille que j’ai décoré avec du chocolat noir ou du chocolat blanc. Vous trouverez ma recette de Popcakes au chocolat là-bas.

Popcakes vanille et chocolat

Ensuite, j’ai fait un dessert que je n’avais plus préparé depuis bien longtemps, depuis ma grossesse à vrai dire, des Cupcakes. Il s’agit de Cupcakes recouvert de crème au beurre à la vanille. Un pur délice! Mais il est vrai que c’est un dessert hyper-calorique… Vous trouverez ma recette ici. J’ai ajouté quelques gouttes de colorants alimentaires dans la crème pour en faire des Cupcakes de princesse!

Cupcakes

Cupcakes et Popcakes pour le goûter d'anniversaire de LMS

Enfin, j’ai préparé un gateau au chocolat fourré à la confiture de cerises noires et recouvert de pâte à sucre et d’un Totoro en pâte d’amande. Je vous proposerais bientôt la recette.

Le Gateau Totoro de LMS2

Le Gateau Totoro de LMS

En parallèle, Papa Lou s’est amusé comme un petit fou à préparer Chibi Totoro, Shu Totoro et O Totoro en pâte d’amande. Il va sans dire qu’ils ont eu un énorme succès!

Pour terminer, nous avons installer des bonbonnières pour les bonbons…

Bonbonnière

Table du goûter d'anniversaire de LMS

Little Miss Sunshine a pleinement profité de ce beau goûter d’anniversaire. Elle a goûté à tout. Elle s’est régalée. Elle a joué comme une petite folle avec les nombreux ballons de baudruche que nous avions gonflé dans la matinée.

Dégustation de cupcake

Et nous avons enfin pu trinquer dignement et en famille aux deux ans de notre merveilleuse petite fille!

Crément d'Alsace pour tout le monde!

Et nous avons de merveilleux souvenirs en famille à mettre dans nos albums et à garder précieusement dans notre coeur…

[Promenade] Déjeuner en montagne

Samedi dernier peu avant 11h, Nona et GrandPapa nous ont proposé d’aller déjeuner en montagne. Pas de neige à l’horizon pour l’instant au Markstein, donc nous pouvions nous y rendre très facilement en voiture.

Little Miss Sunshine espérait y trouver de la neige. Nous l’avons prévenu que ça allait être difficile, mais nous avons tout de même emmené la luge au cas où.

Alors qu’il faisait très gris dans la vallée, il y avait un magnifique soleil dès que nous sommes passés au-dessus de la couche de nuage. Nous avions une vue absolument magnifique sur la vallée et les Alpes au loin. Arrivé à la ferme-auberge du Treh, la vue était fantastique sur la vallée… La brume donnait un aspect fantomatique au paysage.

Vue du treh

Nous aimons énormément cette ferme-auberge et nous nous y rendons régulièrement lorsque le temps nous le permet. J’aime beaucoup la décoration rustique de l’endroit.

Lumière au Treh

Les cloches du Treh

Au fond de la salle, une vieille cuisinière permet toujours de faire cuire les roigabrageldi – pommes de terre braisées.

cuisinière du treh

Pour déjeuner, nous avons dégusté du foie de veau poêlé et de la viande de porc fumé avec des roigabrageldi et de la salade verte

Cocotte de Roigabrageldi

Roigabrageldi

Foie de veau poêlé et viand de porc fumé

Nous avons poursuivi avec un peu de bargkass – fromage de montagne et de munster.

Munster et Bargkass de la ferme

Et en dessert, un fromage frais au coulis de myrtilles.

Fromage frais au coulis de myrtilles

 

Nous nous sommes régalés. Et nous avons fait le plein de bon air frais. Il n’y avait pas assez de neige pour aller faire de la luge. Nous y retournerons donc dès que la neige aura décidé de pointer le bout de son nez sur les Vosges!

Un déjeuner hivernal comme on les aime dans la famille Kangourou!

Et vous, quel est votre déjeuner hivernal idéal? 

[Livre jeunesse] Cheval des neiges

Lors de notre promenade à Colmar, nous voulions passer dans la petite librairie pour enfants Le Liseron. Malheureusement, la librairie était fermée pour congés. C’est donc sur une autre librairie que nous avons jeté notre dévolu.

Little Miss Sushine s’est ruée dans la rayon jeunesse de la librairie, qu’elle a trouvé toute seule et sur les livres de Petit Ours Brun et T’choupi qui étaient rangé à son niveau.

De mon côté, j’ai feuilleté quelques albums jusqu’à tomber sur Cheval des neiges. Et là, ce fut un réel coup de coeur…

cheval des neiges

De magnifiques images, des couleurs dans les tons blanc et gris avec de belles touches de rouge. Une très jolie histoire. Et un thème hivernal comme je le recherchais.

cheval des neiges3

 Par une froide nuit d’hiver, une petite fille attend le retour de ses parents derrière la fenêtre de la maison de ses grands-parents. Mais la neige tombe dru et les chemins sont bientôt impraticables.

Cheval des neiges2

Sa grand-mère lui propose de lui découper un cheval dans du beau papier rouge pour qu’il prenne sa relève pour attendre ses parents et qu’elle puisse s’endormir sereine.

La petite fille s’endort profondément. Le cheval rouge monte la garde sur la fenêtre. Mais le cheval s’avère plus vivant qu’il n’y paraît…

cheval des neiges4

 En complément de cette magnifique histoire, on trouve dans l’album un cheval rouge à découper. Il me semble très intéressant à utiliser dans un contexte équivalent à l’histoire.

Un véritable coup de coeur pour Little Miss Sunshine et moi! 

Cheval des neiges, Xiong Liang, Li Na et Duan Hong, Mille fleurs, 12,90€.