Ete – Page 5 – La famille Kangourou

12 août 201414 janvier 2015

[Recette] Moelleux à la crème de marrons

Ce printemps, mes parents ont été en vacances en Ardèche. Et de ce périple, ils m’ont ramené un pot de crème de marrons/châtaignes d’Ardèche. Et je l’avais presque complètement oublié…

Ce matin, en faisant du tri et en commençant à remplir la première valise, j’ai retrouvé ce pot de crème de marrons. Ca m’a tout de suite donné envie d’en faire des moelleux. Ni une, ni deux, je me suis précipitée en cuisine pour réaliser ma recette.

Pour 9 moelleux à la crème de marrons, il vous faudra:

2 oeufs
un sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille
250g de crème de marron
60g de beurre
30g de farine

Il suffit de mélanger dans un premier temps le beurre fondu, la crème de marron, la vanille, les jeunes d’oeufs et la farine. Dans un second temps, il faut monter les blancs en neige. Enfin, il suffit d’incorporer délicatement et progressivement le premier mélange aux oeufs en neige. J’ai mis mon appareil dans des petits moules à muffins pour avoir plusieurs petits gâteaux, mais on peut tout aussi bien en faire un grand gâteau rond ou carré.

Moelleux à la crème de marrons

Enfourner 20 minutes à 180°C. Laisser refroidir un peu puis démouler. A déguster au goûter ou au dessert avec un peu de chantilly!

11 août 201414 janvier 2015

[Fête chinoise] Fête des fantômes

C’est un peu par hasard, que j’ai découvert que le quinzième jour du septième mois lunaire se tenait en Chine la Fête des Fantômes: zhongyuanjie (中元節). Cette journée est tombée hier, dimanche. Alors j’ai décidé de mettre Little Miss Sunshine dans l’ambiance, puisque nous venons de passer notre dernier week-end en France.

J’ai donc cherché quelques renseignements sur la fête des esprits que j’ai compilé pour en faire une brève explication à Little Miss Sunshine. Il s’agit en fait d’une période durant laquelle les esprits retenus dans les enfers sont relâchés sur terre. Il peut s’agir d’ancêtres à qui l’on offre plus de cultes ou de morts qui ne trouvent pas la paix. Dans les temples leur sont donc offert des cérémonies et des banquets pour les délivrer. Une des traditions veut que l’on envoie de petits bateaux avec des lanternes sur les rivières pour sauver les noyés.

C’est de cette tradition et de l’explication et de l’idée de bateau en origami proposé par le site Chine Informations que je me suis largement inspiré pour notre activité. Nous avons créer un petit bateau pouvant porter une bougie. J’ai pris du papier épais, une bougie chauffe-plat et nous avons créé un bateau en origami capable de supporter une bougie à quatre mains.

Nous sommes ensuite allés la poser sur le bassin des poissons rouges de Papapa et Mamama. Et nous avons observer la danse du bateau et de la bougie.

Et nous avons réitéré l’expérience le soir, à la nuit tombée….

La prochaine fête chinoise, à laquelle nous espérons pouvoir participer de loin, sera la fête de la mi-automne qui aura lieu dans tout juste un mois…

10 août 201414 janvier 2015

[Promenade] Sous la pluie

Les jours de pluie ont été nombreux ces derniers temps. Et même au-delà, il pleut bien une fois par jour depuis bien une dizaine de jours en Alsace! Alors entre deux averses, il faut ruser et sortir quand même pour aérer la tête de toute la famille…

La semaine dernière, nous sommes allées nous promener avec la poussette, les bottes et les vestes de pluie entre deux averses. Nous espérions bien pouvoir en profiter un petit peu, d’autant que le temps était vraiment très doux.

Mais nous étions à peine sortie une demi-heure qu’un orage a éclaté. Nous avons à peine eu le temps de courir quelques mètres, sous les éclats de rire de Little Miss Sunshine, que nous étions trempées. La poussette était complètement mouillée et je ne vous parle même pas de ma veste de pluie qui n’a en fait de veste de pluie que le nom car même mon t-shirt s’est retrouvé trempé. L’avantage, c’est que nous nous sommes installés à la terrasse d’un café, à l’abris de la pluie et que nous avons dégusté une bonne glace et un capuccino.

L’autre avantage de la pluie, c’est qu’on peut sauter dans les flaques d’eau une fois l’averse passée. Et ça Little Miss Sunshine s’en est donné à coeur joie sous les regards effarés des passants qui n’avait pas l’air de comprendre que la maman était morte de rire… Quel dommage pour eux!

Et depuis que Little Miss Sunshine a découvert les escargots, c’est une grande histoire d’amour. Elle adore les escargots. Nous avons d’ailleurs dû négocier ferme pour qu’elle ne les amène pas à l’intérieur de la maison. Mais comme les grands-parents ont de grands et beaux jardins, nous avons réussi à trouver une solution!

Et puis, il en faut toujours plusieurs. Parce que oui, il faut le Papa, la Maman et le bébé, mais depuis peu, il faut aussi une petite soeur, un petit frère et des grands-parents. Et sa grande passion, c’est de les mettre sur ses bras et ses pieds et de les laisser gambader sur elle. Elle rigole, ça la chatouille.

L’autre jeu du moment, c’est les cailloux. On fait des tas, des tours ou des dessins. Secs ou mouillés, ça lui plait toujours autant!

Même sous la pluie on arrive à avoir de beaux fous rires et à se forger de super souvenirs de vacances!

Et vous, vous sortez quand il pleut?

8 août 201414 janvier 2015

[Atelier] Peinture à l’eau sur les cailloux

Lundi matin, après un week-end plutôt pluvieux, le soleil était de retour. J’ai tout de suite eu envie de faire des activités d’extérieur avec Little Miss Sunshine. Et nous avons bien fait de profiter toute la matinée car dans l’après-midi, la pluie était de retour…

Depuis quelques temps, Little Miss Sunshine adore créer des dessins avec des pommes de pins et des cailloux.

Installées sur la balcon de Nonna et GrandPapa au soleil, nous avons commencé par créer toutes sortes de dessin avec nos trésors: des escargots, des bonhommes, des soleils,…

LMS fait du Landart

Et puis, je ne sais plus d’où me vient cette idée, j’ai dû le voir quelque part ce week-end, mais j’ai eu envie de lui donner un pinceau et de l’eau pour dessiner sur les cailloux.

LMS peint avec de l'eau sur des cailloux

Et cette activité a eu un réel succès! Elle s’est amusée à dessiner sur les cailloux avec son pinceau et un peu d’eau pendant près d’une heure. C’était un vrai bonheur de l’observer.

LMS peint avec de l'eau sur des cailloux2

Et puis de temps en temps, elle me demandait de lui dessiner un coeur, une fleur ou un soleil sur les cailloux.

Peinture à l'eau sur des cailloux

Nous avons vraiment passé un joli moment avec cette activité toute simple. Encore une chose que je vais retenir pour l’occuper à Shanghai!

Et vous, des idées de petites activités faciles et rapides à mettre en place?

7 août 201414 janvier 2015

[Promenade] Au parc de l’Orangerie

Il y a de ça, deux semaines maintenant, nous sommes allés à Strasbourg pour déposer nos demandes de visas directement au Consulat de Chine. Nous y sommes allés avec Papapa qui avait justement une journée de congé.

Nous avons donc fini par passer la journée dans la capitale européenne pour profiter de notre voyage. Une fois, les papiers déposés, nous sommes allés nous promener dans le Parc de l’Orangerie. Une des dernières fois que j’y ai mis les pieds, j’étais toute jeune étudiante à Strasbourg. Je ne vous cache pas que j’ai eu un coup au coeur en me rendant compte que cela s’est passé il y a plus de dix ans…

Avec Little Miss Sunshine, nous avons commencé par visiter le petit zoo qui s’y trouve. Il y a beaucoup d’oiseaux…

Il y a aussi des singes, des lynx, des chèvres, … Mais ce que Little Miss Sunshine a préféré ce sont les octodons. Il y en avait des dizaines dans un beau vivarium. Little Miss Sunshine était tout excitée de voir autant de Sen et de Haku (nos octodons).

Puis nous sommes allés déjeuner au Jardin de l’Orangerie, au bord du lac.

Jy’ ai dégusté un délicieux carpaccio. Certainement le dernier avant le Grand Départ!

Après le repas, Little Miss Sunshine a vagabondé dans le parc. D’un arbre à l’autre…

Puis à l’aire de jeux, elle s’est trouvé un petit copain avec lequel elle a monté et descendu le toboggan des dizaines de fois…

Pour finir cette belle journée, nous sommes allés visité la mini-ferme du zoo.

Et nous avons eu de la chance, nous avions des endroits pour nous mettre à l’abri car d’un coup l’orage a éclaté et une pluie torrentielle s’est abattue sur le parc.

Little Miss Sunshine a voulu resté dans la cabane au milieu de la cour… Elle s’amusait à ouvrir et fermer les volets et a fini bien mouillée 😉

Après l’orage, et un dernier tour dans le parc, nous avons repris la route… Heureux de ces quelques heures volées au temps en compagnie de Papapa…

Une semaine plus tard, nous devions revenir à Strasbourg pour récupérer nos visas…

Et vous, vous connaissez Strasbourg?

5 août 201414 janvier 2015

[Promenade] Dans le vignoble

Nonna et GrandPapa habitent dans un village d’une des belles vallées alsaciennes. Et qui dit vallée, dit montagne. Les Vosges en l’occurrence. Et nous avons donc à quelques pas de chez eux, le choix de la promenade: vignoble, forêt, ou même chaume – mais là il faut prendre la voiture!

Il y a quelques jours, le soleil était de retour et nous avons donc pris le Boba, un sac en tissu et une bouteille d’eau pour Little Miss Sunshine avant de partir à l’assaut du vignoble.

La vue du vignoble

Little Miss Sunshine en a profité pour récolter tout un tas de petits trésors…

LMS récolte des trésors

Et nous avons pu observer la nature autour de nous. Les premières mûres sauvages qui sont prêtes à être grignotées.

Des mûres sauvages

Les traces des différents animaux qui ont pu passer sur les chemins avant nous. Et notamment les traces d’un cheval que Little Miss Sunshine a pris plaisir à suivre durant une bonne partie de la promenade.

Traces de cheval

Le chant des oiseaux et des criquets. La beauté du ciel bleu et des montagnes en face de nous. Le village au loin en contre-bas où nous avons tenté d’identifier les maisons des autres membres de la famille qui habitent le même village…

Nous sommes montés jusqu’au réservoir avant de faire demi-tour. Nonna et Little Miss Sunshine sont allées observer de près une petite maison pour les oiseaux qui a été installée sur la façade du réservoir.

Le réservoir

Et en redescendant, on en a profité pour jouer avec l’eau et s’asperger! Il faisait chaud. Ca nous a fait du bien…

Une fontaine à côté du réservoir

Avant de rentrer Nonna a voulu nous faire découvrir une petite chapelle, la chapelle des maquisards, nichée au coeur du vignoble entre deux habitations. Little Miss Sunshine a posé plein de questions.

La chapelle des Maquisards

Au retour, nous avons vidé notre sac en tissu sur le balcon. Little Miss Sunshine était très fière de ses trouvailles.

Nos trésors

Elle sait dorénavant identifier les orties, les fougères, les feuilles de vignes, les chardons et les noisetiers. A 30 mois, pour une enfant de la ville, je trouve ça pas mal du tout! Sans compter qu’elle repère un plant de bambou ou un chêne et des glands à 10km à la ronde.

Nous avons donc terminé notre promenade par une séance d’observation à la loupe. Little Miss Sunshine a adoré cette étape. Elle me réclame régulièrement la loupe de Nonna depuis, au point que j’ai dû lui créer une activité sur mesure pour l’utiliser. Mais ça je vous en parlerai une autre fois 😉

Et vous, comment se passe les promenades en famille avec vos petits?

28 juillet 201416 mars 2017

[Activité] Peinture avec les pieds et les mains

Lundi matin, nous avons organisé une session de peinture avec les mains et les pieds. Fin de la semaine d’avant, en allant acheter du liniment dans une petite boutique bio, je suis tombée sur de la peinture à doigt écologique, naturelle et alimentaire.

Peinture aux doigts

Peinture avec les mains et les pieds

Je trouve ça génial. Je regrette même de ne pas avoir connu ce type de peinture quand ma Puce était toute petite, car je pense que dès qu’ils tiennent assis, on peut vraiment bien s’amuser avec ce type de peinture.

On s’est donc installé sur le balcon à l’abris de la pluie chez Nonna. On a vaguement protégé le carrelage avec du papier journal et on s’est mise à la tâche. Il faisait bon malgré la pluie, alors j’ai décidé de mettre Little Miss Sunshine en couche pour lui permettre de s’amuser presque autant qu’elle le voulait.

On a commencé par une seule couleur et les mains… J’ai laissé une bassine d’eau à sa disposition pour qu’elle puisse se rincer les mains quand elle en ressentait le besoin – Little Miss Sunshine déteste avoir les mains sales.

LMS se lave les mains

Je l’ai laissé faire comme elle en avait envie, ou presque…

Peinture avec les mains

Mélange de couleurs

Et puis on a fini par mélanger les couleurs et on a carrément mis les pieds.

Peinture avec les pieds

Little Miss Sunshine était très fière de ses oeuvres d’art!

On a passé un chouette moment de rigolade. Bon, je dois avouer que j’étais quand même un peu stressé par l’état du balcon de Nonna. Quand on n’est pas chez soi pour les activités salissantes, c’est jamais évident! Mais finalement, on a tout rangé, tout nettoyé et tout était de nouveau nickel…

Et vous, vous aimez faire de la peinture avec les mains et les pieds chez vous?

27 juillet 201414 janvier 2015

[Promenade] Les jardins du Parc de Wesserling

Dimanche dernier, sous un ciel menaçant, nous sommes allés nous promener dans les jardins de Wesserling. A notre arrivée, ce sont des gouttes de pluie qui nous ont accueilli. Nous nous sommes dit que notre promenade allait tomber à l’eau. Et puis finalement, après une courte averses, nous avons bien pu profiter des jardins.

Nous étions surtout intéressés par le festival Alice au jardin des Merveilles, mais ce que nous ne savions pas c’est que ce dimanche là c’était aussi la fête du Sentier Pieds Nus. Little Miss Sunshine adore courir pieds nus. On peut même dire qu’elle est pieds nus tout le temps, sauf quand elle est dans la rue. Dans la maison, dans le jardin, sur le balcon, dès qu’elle est à l’intérieur, … C’est Papa Lou qui lui a donné cette habitude. Et il faut bien le dire, en été, moi aussi je passe beaucoup de temps pieds nus. Alors pouvoir découvrir le Sentier Pieds Nus, c’était juste parfait comme programme.

LMS sur le sentier pieds nus

Le circuit est vraiment très chouette. Tout est prévu pour ranger ses chaussures, pour se laver les pieds, pour s’assoir et ôter ou mettre ses chaussures,…

LMS fait le sentier pieds nus

Little Miss Sunshine courait devant nous.

LMS sur le sentier pieds nus2

Nous avons traversé toutes sortes de textures. De la terre, des tuiles, …

Sur le sentier pieds nus

… du bois, des troncs d’arbre, de la laine, de la boue, de l’eau, …

LMS sur le sentier pieds nus4

… des cailloux,

LMS sur le sentier pieds nus3

… des cosses de noisettes, …

On s’est vraiment bien amusée toutes les deux. Nonna et GrandPapa se sont contenté de nous suivre en se disant qu’on devait avoir bien mal aux pied, mais pas du tout!

Et pour clôturer l’expérience, nous avons fait une course en sac et de la musique avec les pieds…

LMS fait la course en sac

Dans les jardins, nous avons également pu suivre Alice… Nous avons préparé le thé à ces côtés.

LMS prépare le thé

Nous avons joué une partie de croquet…

Nous sommes partis à la recherche de la clef qui ouvrait la bonne porte…

LMS part chercher la bonne porte

Et puis nous avons visité le terrier du lapin blanc…

Forêt enchantée2

Nous avons passé une très chouette après midi à Wesserling.

Un vrai coup de coeur pour la famille Kangourou que ce parc!

25 juillet 201414 janvier 2015

[Sortie] A la fête foraine

L’été, c’est aussi l’occasion de faire plaisir aux plus petits – et aux moins petits d’ailleurs -et d’aller faire des tours de manège et de pêcher les canards.

Les fêtes foraines fleurissent un peu partout à l’occasion des grandes vacances. C’est le moment d’emmener les petits monstres, quand la chaleur retombe, pour faire quelques tours de manège et de voir leurs petits yeux qui brillent.

Dans ma ville natale, une grande partie du mois de juillet se tient tous les ans une fête foraine. Déja quand Mamama et Nonna étaient petites, elles s’y rendaient régulièrement. Papa Lou et moi y avons également passé plusieurs soirées quand nous étions tout petit. Alors c’est avec un grand plaisir que j’ai retrouvé cette fête foraine, que je n’avais pas vu depuis près de 20 ans, et que j’y ai emmené Little Miss Sunshine.

Elle a fait régulièrement des tours de manège depuis ses 18 mois, mais elle n’avait jamais vu autant de manèges au même endroit. J’ai adoré voir ses yeux briller!

Nous y avons été plusieurs fois. Avec Nonna et GrandPapa. Avec Mamama et Papapa. Toutes les deux. Little Miss Sunshine a profité des toboggans gonflables géants. Elle y a passé un temps énorme. Elle n’arrêtait plus de monter et de redescendre.

Toboggan gonflable

Elle a profité des différents manèges: un tour dans une soucoupe volante, dans un camion pompier, dans un hélicoptère, dans une locomotive, dans un bateau,…

Manège

Manège ancien

Sans oublier la pêche aux canards. Avec une épuisette. Little Miss Sunshine a découvert la pêche aux canards il n’y a pas longtemps. Et elle adore. Elle a d’ailleurs pêché des balles et des canards. Elle voulait être sûre de ne rien louper…

Et puis pouvoir observer les manèges des grands. Ceux qui tournent super vite. Ceux qui montent très haut. Ceux qui mettent la tête à l’envers…

Et repartir des cadeaux plein les bras, la bouche pleine de sucre et la tête pleine d’éclat de rire…

Et vous, vous emmenez vos enfants aux fêtes foraines estivales?

23 juillet 201414 janvier 2015

[Sortie] La Fête de la Sorcière

Samedi dans la soirée, sous une chaleur écrasante, nous nous étions donné rendez-vous à Rouffach pour la Fête de la Sorcière. J’en parlais déja là-bas, les fêtes de village sont vraiment des incontournables pour moi durant l’été en Alsace.

Cette fois, c’est avec Mamama, Papapa, Nonna et GrandPapa que nous avons profité de la Fête. Nous avons commencé par une promenade à travers les différents stands. Il y avait de l’artisanat, de la musique médiévale, des jeux médiévaux, des tours à dos d’âne, …

LMS tire à la catapulte

Little Miss Sunshine a adoré s’entraîner à tirer à la catapulte, regarder les combats de chevaliers, observer comment on fabrique une côte de maille, danser à la musique des groupes ambulants… Nous avons également eu la chance de voir un très joli spectacle d’ombres chinoises.

Little Miss Sunshine a réclamé un dernier tour de manège – un manège à pédale à têtes de sorcière – avant que nous allions dîner. Nous avons eu de la chance, car contrairement à d’autres années, nous avons tout de suite trouvé de la place pour déguster du sanglier à la broche…

Les sangliers tournent tout l’après midi à la broche, à la vision de tous, et nous étions déja allés les voir avec Little Miss Sunshine. Elle a opté pour une barquette de frites – même si elle mange de tout et équilibré, si on lui laisse le choix actuellement, c’est ou les frites, ou les pâtes! – mais à tout de même mangé pas mal de champignons et quelques morceaux de sanglier dans mon assiette.

Nous avons dîné et papoté en famille, autour d’une bonne bouteille de Pinot Noir d’Alsace. Little Miss Sunshine a pu courir sur la place de l’Eglise et jouer avec d’autres enfants. Nous avons eu la chance de voir le concert de la Poupée du Loup.

Après une dernière promenade sur la place, nous sommes revenu voir le spectacle. Un très beau spectacle sur le thème du feu. Little Miss Sunshine a été un peu impressionnée par le feu et la musique, mais je pense que c’était avant tout la fatigue, car à peine installée sur mon ventre dans le Boba, elle s’est blottie contre moi pour s’endormir. Nous avons passé une belle soirée en famille.

Et vous, profitez-vous de l’été pour faire découvrir les fêtes de village à vos enfants?