En amoureux – Page 3 – La famille Kangourou

1 décembre 201130 novembre 2011

Premières fournées

Le 11 novembre, nous avons profité de notre journée à deux, pour faire nos premiers petits gâteaux de Noël. J’avais beaucoup tardé cette année, attendant avec impatience mon congé de maternité et d’être un peu plus reposé.

J’aime ces moments où nous sommes rien que tous les deux, que nous faisons quelque chose ensemble, que nous partageons des moments particuliers. Mon congé maternité me permet en ce moment de profiter à fond de nos week-end, de ces moments ensemble et ça me fait un bien fou.

Pour la première fournée, nous avons vu grand. Nous avons préparé trois types de petits gâteaux: des boules de Linz, des sablés aux épices et au citron et des macarons aux noix et au chocolat. Nous avons pu remplir trois belles boîtes en métal de nos petits gâteaux.

Les sablés aux épices et au citron étaient une première. Et ils étaient absolument délicieux. Nous en referont régulièrement, il n’y a aucun doute! Et les trois boîtes de petits gâteaux ont été vidées en quelques semaines…

28 novembre 201128 novembre 2011

Premier dimanche de l’Avent

Voilà déja que le premier dimanche de l’Avent est passé. Et cette année, cette période revêt une signification toute particulière pour nous. L’Avent, c’est le temps de l’attente et cette attente se double cette année de l’attente de notre bébé à nous. Ce bébé qui devrait arriver dans les semaines suivants Noël…

Le matin, nous avons donc encore profité du calme de notre chez nous pour faire une petite grasse matinée. Bientôt, ce ne sera plus si simple… Nous avons pris notre petit déjeuner à deux. Puis Petit Mari a préparé le repas de midi. A 10h30, nous sommes allés à la messe. Afin de profiter au mieux de ce premier dimanche de l’Avent…

A notre retour, le repas mijotait. Petit Mari nous avait concocté une carbonade flamande et des roïgabrageldi (pommes de terre cuisinées à l’Alsacienne). Ce fut un délice! Un goût tout à fait de saison avec le pain d’épices qu’il avait mis dans la sauce de la carbonade…

Après le repas, nous avons préparé une brioche pour que j’ai quelque chose de bon à déguster au petit déjeuner cette semaine… Ensuite, nous avons profité de la grisaille et de la bruine pour rester au chaud dans notre canapé et nous endormir quelques temps devant un épisode de l’Inspecteur Barnaby.

A notre réveil, nous nous sommes préparés un petit goûter: un bon chocolat chaud, quelques petits gâteaux de Noël – les derniers de la première fournée – et des mandarines. Puis, inspiré que nous étions par la pâtisserie ce jour-là, nous avons fini par préparer la pâte des prochains petits gâteaux de Noël que je vais préparer ce jour même: des Schvowabredla – petits gâteaux aux noix, aux amandes et aux épices. J’aime ces moments complices que l’on a passé ce week-end à préparer de bons petits plats…

Enfin, nous avons passé notre soirée devant un nouvel épisode des Mystères de Murdoch avec le premier vin chaud de la saison!

Nous avons passé un premier dimanche de l’Avent tout en douceur et en gourmandises!

10 octobre 201119 août 2013

Noces de coton

Dimanche, nous avons déja fêté notre premier anniversaire de mariage, nos noces de coton. Toute l’agitation de la préparation du mariage me semble si proche et en même temps si lointaine. Le jour du mariage est passé si vite! Heureusement, nous avons eu la chance d’être très bien organisé et de pouvoir profiter au maximum de ces quelques heures…

Dimanche, donc, j’ai eu la chance de pouvoir passer la journée avec Petit Mari. Nous avons commencé par un déjeuner au restaurant. Nous avons choisi Le pavillon du lac dans le parc des Buttes Chaumont. Nous y avions déja une fois dîner alors que mes parents étaient venus nous rendre visite. Après un bon repas, – j’ai choisi un filet de canette et Arnaud un suprême de pintade, suivi d’un excellent moelleux au chocolat -, nous avons pris le bus pour nous rendre au Louvre.

Nous avions l’intention de voir la nouvelle exposition sur la Cité interdite, malheureusement il y avait beaucoup trop d’attente à l’heure où nous sommes arrivés. Nous y retournerons donc un dimanche dans la matinée pour pouvoir en profiter réellement. Nous avons donc fini par faire du lèche-vitrine dans le carrousel du Louvre.

Nous avons passé une belle journée à deux…

5 août 20114 août 2011

Un samedi à deux…

Samedi, j’étais exceptionnellement en repos. C’est rare, il s’agissait donc d’en profiter! Dans la matinée, nous sommes allés faire nos courses de la semaine. Un petit tour chez le primeur, chez le boucher et chez Nicolas, avant de faire le gros du ravitaillement dans le Monoprix du coin. C’est assez rare que je fasse les courses, Petit Mari s’en occupant habituellement, alors c’est d’autant plus agréable de partager ce moment avec lui!

Ensuite, nous sommes allés déjeuner au Jaurès, une petite brasserie pas très loin de chez nous. Je me suis régalée d’une bavette à l’échalotte – bien cuite, il va sans dire – et de belles frites maison.

Dans l’après midi, nous sommes allés boire un café avec mon oncle qui habite également Paris et que l’on croise de temps à autre. Et nous en avons profité pour lui annoncer la bonne nouvelle.

Enfin, nous avons pris le métro et le RER direction Nogent sur Marne où nous avons passé une très belle soirée avec mon frère et sa belle. Ils sont installés dans cette jolie petite ville depuis peu et c’est vraiment très chouette car après des années de séparation entre mon frère et moi – voilà 6 ans que nous vivions toujours à au moins 500km l’un de l’autre – nous pouvons enfin nous retrouver très facilement dès que nous en avons envie.

Promenade le long de la Marne

Nous avons commencé par visiter leur appartement, maintenant qu’ils sont bien installés. Ensuite, nous sommes allés faire une promenade le long de la Marne. C’est vraiment un très joli coin. On ne se sent pas du tout proche de Paris. On se sentirait presque en vacances le long de l’eau avec les péniches… Enfin, nous avons dîné avec eux. Un délicieux Chili con Carne et un excellent moelleux au chocolat.

Nous avons passé une belle journée et une excellente soirée. J’ai bien profité de ce samedi de repos! Malheureusement, je ne me suis pas beaucoup reposée…

29 juillet 201112 juin 2014

L’essence du thé

Lors de notre séjour alsacien, nous en avons profité pour faire un tour dans une jeune maison de thés que nous apprécions beaucoup L’essence du Thé à Colmar. Après une petite promenade dans la vieille ville, nous sommes donc allés prendre un thé en amoureux.

J’aime beaucoup leur petite boutique, elle est chaleureuse, accueillante et reposante. Nous avons choisi de déguster un thé vert chinois primeur – pour moi – et un thé blanc – pour Arnaud – au zhong. Nous avons passé une bonne heure à remettre de l’eau sur nos feuilles de thés, à apprécier leur liqueur, à parler de thé et à refaire le monde…

28 juin 201129 juin 2011

Escapade andalouse

Il y a quelques semaines, deux pour être précise, nous avons profité d’une semaine de congés pour nous envoler quelques jours vers le soleil. Après deux heures de vol, nous avons atterrit à Séville sous un soleil de plomb.

Nous avons passé de belles journées sous le soleil. Nous avons vite pris le rythme espagnol, chaleur oblige. Nous visitions et nous promenions dans la matinée jusque vers 15h, puis nous retournions à l’hôtel pour une longue sieste jusqu’après 19h. Enfin, nous ressortions dans la soirée pour profiter de la relative fraîcheur…

Une journée, nous avons poussé jusqu’à Cadix. Nous sommes allés voir la plage et la mer.

Un autre jour, nous sommes allés jusqu’à Cordoue. J’ai adoré cette ville. C’est magnifique ce mélange de cultures qui n’est devenu qu’une finalement…

Ces quelques jours de dépaysement nous aurons fait le plus grand bien, malgré la chaleur presque insoutenable (on est monté à 46°C à Cordoue). Nous avons pu faire le plein d’iode, de beaux paysages, d’exotisme et surtout de soleil! De quoi tenir jusqu’aux prochaines vacances 😉

16 mai 201112 juin 2014

Bricolage et dégustation

Ce dimanche, nous avons commencé par installer notre nouveau bureau. En effet, à la fin de la semaine dernière, juste avant de partir en week-end, nous avions réceptionné notre plan de travail. Arnaud s’est attelé à la tâche et nous avons enfin un nouveau coin bibliothèque et bureau.

Dans l’après midi, nous avions été invité à une dégustation privée de thés de printemps chez Thés de Chine, donc nous en avons profité pour aller déguster de beaux Wu Long chinois et taïwanais et un beau thé vert chinois. Comme d’habitude, l’accueil a été parfait. En arrivant, on nous a accompagné dans la salle de dégustation et on nous a servi deux thés de printemps: un thé vert chinois et un Wu Long chinois.

Après cette première dégustation, nous avons pu déguster différents Wu Long préparé au Gong Fu Cha, quatre en tout. Pour terminer, nous avons eu droit à un thé glacé. Un Ali Shan Gao Shan Cha infusé pendant huit heures dans de l’eau fraîche directement au réfrigérateur. Je n’aurai pas pensé de moi-même préparé un thé glacé avec un thé d’une telle qualité, mais finelement, il faut bien dire que c’est exquis!

31 mars 201130 mars 2011

Soirée japonaise

Voilà plusieurs semaines que je n’avais plus eu l’occasion de manger japonais. Et je dois bien dire que ça me manque très vite. Alors mardi soir, avec mon mari, nous avons décidé de faire une orgie de sushis, de sashimis et de makis. Nous sommes donc allés chercher de quoi nous ravitailler dans le petit japonais de notre quartier.

Et c’est une très agréable soirée que nous avons passé avec quelques souvenirs de notre voyage au Japon: nos baguettes, nos portes-baguettes lapins, nos verres à Shoju…

25 mars 201125 mars 2011

Créer ses propres bougies

Nous avons toujours été de très gros consommateurs de bougies. Nous avons toujours, quelle que soit la saison, trois ou quatre grosses bougies ainsi que trois ou quatre chauffe-plats qui brûlent en soirée. J’aime l’ambiance tamisée qu’apporte les bougies.

Mais consommer autant de bougies a un inconvénient. En effet, la plupart des bougies ne se consument pas jusqu’au bout. Il y a toujours un gros morceau de cire qui ne fond pas et qu’on finit par jeter.

Mais il y a quelques années, je m’étais essayer à refondre ces morceaux de bougies et j’avais réussi à recréer mes propres bougies. Depuis, nous conservons les morceaux, petits et gros, de bougies qui ne fondent pas. Au bout de quelques mois ou d’une année, j’en ai largement assez pour les refondre par couleur et en faire de nouvelles bougies.

Et le week-end dernier, nous avons décidé de refaire quelques bougies. C’est un moment privilégié à passer à deux. Il suffit de refaire fondre à feu doux dans une casserole vos restes de bougies. On peut les trier par couleur pour avoir une couleur final plus homogène ou utiliser quelques gouttes de colorants pour forcer la couleur dominante. Pour ma recette de fabrication de bougies, c’est ici.

Nous avons ainsi réalisé quatre petites bougies et quatre plus grandes. De quoi illuminer quelques soirées…

21 août 20088 février 2013

Un dimanche au bord de l’eau

Dimanche, nous avons eu la chance de pouvoir prendre notre petit déjeuner sur le balcon.

Manwë et Dolly étaient aussi de la partie.

Dans l’après midi, nous avons profité de quelques rayons de soleil, pour aller nous promener le long de l’Ourcq. Nous avions appris quelques jours auparavant qu’il s’agissait du dernier weekend de Paris Plages au bord de l’Ourcq et nous n’y avions même pas encore mis les pieds. Nous sommes donc partis, main dans la main vers l’Ourcq. Il ne faisait pas très beau donc il n’y avait pas trop de monde. La promenade a été très agréable.

La preuve en photo.

Et étant inspiré, j’en ai fait quelques une en sépia…

Et pour bien terminer cette promenade, un thé était indispensable… Notez au passage la belle nappe que nous avons acheté la semaine dernière…

Un dimanche comme je les aime…