Voici déja l’heure de partager nos repas de la semaine.
Alors cette semaine, nous avons préparé deux nouvelles recettes et deux nouveaux desserts.
Tout d’abord, j’ai préparé des boulettes de kefta très simples à réaliser et à déguster. Une nouvelle recette approuvée par toute la famille, que nous avons mangé avec notre désormais classique taboulé libanais dont toute la famille est fan également.
Ensuite, nous avons préparé des tartines gourmandes et hivernales à la pomme, au brie et au miel. Rapide à préparer et très sympa en plateau télé. Les enfants ont opté pour la même chose avec du fromage frais à la place du brie – trop fort pour leur goût.
Pour les desserts, j’ai testé la délicieuse recette de crêpes roulées à la cannelle du Jardin acidulé. Tout le monde a adoré, elles ont eu un énorme succès. Seul point négatif, Little Smiling Buddha voulait absolument du chocolat à l’intérieur! Il a fini par tremper sa crêpe dedans…
Autre dessert testé que nous referons également la danette maison. Little Miss Sunshine a beaucoup aimé, moi aussi, mais Little Smiling Buddha n’aime pas la texture (comme souvent dans ce type de dessert) C’est donc quelque chose que je referai également, malgré tout.
Nous avons également fait un repas de restes pour vider un peu le congélateur: chaussons boeuf carotte et spanakopita. Et nous avons mangé trois fois au restaurant.
Ayi m’a également préparé une recette que je ne connaissais pas encore: des pieds de porc aux pois chiches. Elle a également découvert que nous aimions la viande fumée et nous en à donc mis dans deux plats de légumes cette semaine: avec des petits pois et avec des asperges vertes.
Et vous, quels ont été les plats phares de la semaine?
