Cheminement familial vers une vie plus naturelle…
Il y a quelques jours, j’ai participé à un très intéressant atelier sur les cultivars floraux japonais dans la boutique YasuKakegawa. Cet atelier était le troisième d’une série consacrée aux cultivars japonais et j’ai eu la joie de pouvoir y participer grâce à une amie. C’est la première fois que je rentrais dans cette toute …
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Le 23 juin dernier, Arnaud et moi avons eu la chance d’avoir des places pour le concert de Joe Hisaichi au Zénith de Paris grâce à un ami. Nous avons passé une soirée absolument magnifique. L’orchestre a joué la plupart des musiques des films de Miyazaki: Ponyo, Totoro, Nausicäa, Princesse Mononoke, Le château ambulant, … et …
C’est lors de notre voyage au Japon que nous avons découvert les fondues japonaises. La première que nous avons dégusté était un shabu-shabu. Il s’agit de très fines tranches de boeuf accompagnées de légumes comme du choux chinois, des shiitake et du tofu cuit dans un bouillon d’algues. Plus tard, nous avons découvert Sukiyaki. Samedi …
Nous sommes arrivés à l’aéroport international Narita de Tokyo le 13 octobre un peu après 11h30. Après avoir retiré nos JR-Pass à la gare, – il s’agit de pass pour des trajets illimités sur les lignes JR pour un temps donné, nous s’était 21 jours – nous avons pris le train vers Shizuoka, où nous …
Depuis le mois de mai, nous sommes installés dans celle qui est désormais notre maison: notre jolie grange du bonheur. Visitée au mois de janvier, nous avions eu un immense coup de cœur pour cette magnifique grange rénovée, avec une superbe vue sur les champs et notre jardin. De nombreux projets ont fusé depuis: l’installation …
Vous avez été nombreux sur Instagram à me demander la recette du gingembre lacto-fermenté dont j’ai parlé en story. Je vous propose donc de vous partager la recette ici sur le blog. Je vous conseille quand même de vous renseigner un peu sur la lacto-fermentation avant de vous lancer. C’est une réaction de fermentation non …
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De retour en France depuis près d’un mois, nous avons tenté de reprendre nos habitudes chinoises en nous déplaçant au maximum à vélo et en évitant le plus possible la voiture. Nous sommes actuellement en vacances en Alsace chez nos parents et beaux-parents, nous n’avons donc pas encore repris un vrai rythme quotidien ou de …
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Voici un article que je veux écrire depuis longtemps et que je ne me suis jamais pris le temps d’écrire… et pourtant ce n’est pas faute de ne rien avoir à dire. Little Miss Sunshine a beaucoup ri quand je lui ai parlé de cet article, elle m’a même dit que les gens qui lisent …
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C’est l’heure de faire un bilan de mes objectifs sur le mois passé. Si jamais vous avez loupé l’article sur mes objectifs 2019, je vous invite à lire cet article d’abord. Premier objectif: faire baisser notre consommation globale. Le mois d’avril a débuté avec un gros achat de ma part: une table de massage. Mais j’espère …
Nous sommes rentrés de notre voyage au Japon en famille jeudi soir tard. Dès vendredi matin, Papa Lou est parti en train pour les montagnes jaunes afin de vivre son expérience auprès d’une famille de producteurs de thé. Papa Lou est régulièrement en déplacement. Pas trop souvent, mais assez régulièrement. Je suis rarement absente, mais …
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