Gâteau au yaourt et à la banane

Il y a quelques jours, j’ai eu une grosse envie de bananes  en passant devant mon primeur et j’en ai donc acheté quelques unes. Malheureusement, avec la chaleur, je me suis bien vite rendue compte qu’il fallait que je les mange au plus vite, avant quelles ne soient totalement noires. J’ai donc décidé d’en profiter pour faire un gâteau à la banane, ce que je n’avais plus fait depuis bien longtemps.

Habituellement, j’ai plutôt tendance à faire des muffins à la banane et à la cannelle. Mais là, j’ai modifié ma recette pour en faire un vrai gâteau.

Ingrédients:

  • Un pot de yaourt
  • Trois pots de farine
  • Un pot de sucre
  • Deux bananes
  • Un sachet de levure
  • Une pincée de sel
  • Un sachet de sucre vanillé
  • Une cuillère à soupe de crème fraîche
  • Un peu de chocolat noir
  • Un peu de cannelle

Préparation:

  1. Écraser les bananes
  2. Mélanger tous les ingrédients et les doser à partir du pot de yaourt vide.
  3. Enfourner 40 minutes dans un four à 180°.
  4. Déguster une fois refroidie.

Avec une théière de Wu Long taïwanais glacé (Dong Ding), c’était parfait!

Bon appétit!

La chasse est lancée

Vendredi, c’était mon jour de repos. J’avais prévu depuis un petit moment déja, de me faire chouchouter par le coiffeur, sans pour autant m’être décidé à prendre un rendez-vous.

Finalement, en  me levant le matin, nul envie de chouchoutage. Au contraire, j’avais une folle envie de ranger, nettoyer, faire briller, dépoussiérer, frotter, … Il faut dire, à ma décharge, que depuis quelques jours Manwë est en pleine mue. Il a carrément des trous sans poil sur le dos. Et qui ne connaît pas les poils de lapin ne peut juger de leur sournoiserie. C’est d’une légèreté incomparable, ca vole et ca se glisse absolument partout, ca chatouille le nez, et il y en avait absolument partout.

C’est donc dans la chasse aux poils que je me suis lancée ce vendredi. Déplacer les meubles pour chasser les moutons de poils, aspirer notre tapis à l’endroit et à l’envers (si, si il y en avait aussi en dessous), essayer tant bien que mal de sortir les poils des rideaux et du canapé, …voila mon planning de la journée.

Et puis tant que ma volonté était coriace, je me suis également acharnée sur le lavage de mes fenêtres, le réaménagement de mes armoires de cuisine, et puis pour finir, un petit coup de nettoyage dans la salle de bain.

Aujourd’hui, l’appartement brille comme un sou neuf… Mais à mon grand désespoir, des touffes de poils se promènent déja à nouveau sur mon parquet malgré les multiples coups de balai. La chasse aux poils n’est pas fini, je vous le dit!

Manwë dans son igloo

Oui, Manwë cache toi bien! Si je t’attrape, je te brosse!

La ménagerie du jardin des plantes

Dimanche dernier dans l’après midi, nous sommes allés faire un tour à la ménagerie du jardin des plantes. Nous avions envie d’aller la visiter depuis le début de l’été, mais le temps a rarement été clément le dimanche.

J’avoue que je ne pensais pas que la ménagerie était aussi grande. Au final, c’est un vrai petit zoo avec de très nombreux animaux. La ménagerie est spécialisée dans les animaux en voie de disparitions.

Celui qui m’a fait le plus craquer – et comme on le voit également de l’extérieur de la ménagerie, ce n’est pas la première fois que nous lui rendons visite – c’est le panda rouge ou Firefox.

Firefox

Mais il y a plein d’autres animaux qui nous ont fait craquer…

Crocodile

Tortue

Nous avons passé un très bel après midi au soleil parmi les animaux. Une visite que nous réitérerons très certainement…

Se changer les idées

Depuis le mois de juin, je me sens fatiguée. J’ai du mal à me vider la tête, à décompresser, à ne rien faire…

Ces dernières semaines ont été fatigantes au boulot avec l’organisation de l’inventaire de la boutique, le rangement, le tri, le nettoyage, le comptage dans des conditions pas toujours optimales, mais finalement l’inventaire a eu lieu et j’ai enfin réussi à me poser et à me vider la tête vendredi après midi…

Après une ultime journée de comptage, nous avons terminé plus tôt que prévu. J’en ai donc profiter pour marcher un peu et ne pas tout de suite prendre le métro. J’ai décidé de passer par le Parc des Buttes Chaumont pour respirer un peu. Je me suis assise au bord de l’eau et j’ai lu pendant une petite heure. Et, enfin, j’ai réussi à me vider quelque peu la tête…

La gloriette des Buttes Chaumont

En rentrant, je me suis installée sur le bacon et je me suis préparée un thé vert  chinois primeur du Tai Ping Hou Kui du PDT. Préparer un thé me détend toujours. Et puis au zhong, on a le temps de se vider la tête, de se concentrer sur la liqueur que l’on prépare: préchauffer le zhong, le pot de réserve et la tasse, peser les feuilles de thé, mettre les feuilles de thé dans le zhong, rincer les feuilles avec un mélange d’un tiers d’eau froide et deux tiers d’eau chaude, sentir les parfums qui se dégagent du couvercle du zhong, réitérer l’opération trois fois en laissant infuser quatre minutes et déguster la liqueur…

Dégustation TaiPingHouKui 2009 au zhong

Pour continuer dans ma lancée, j’ai proposé à Arnaud d’aller au cinéma voir l‘Âge de glace 3 dans la soirée. Après une promenade le long du canal de l’Ourcq, et un petit passage par la librairie du cinéma, nous sommes donc allés voir L’âge de glace 3. Le film était vraiment très chouette, nous avons beaucoup rit et il nous a bien changé les idées (mais j’en reparlerai là-bas).

Canal de l'Ourcq

Pour terminer notre soirée, nous sommes allés manger un morceau dans un restaurant que nous n’avions encore jamais expérimenté Le Jaurès. Nous avons pu profiter de la terrasse du restaurant car le temps n’était pas trop chaud. Nous avons beaucoup aimé l’atmosphère, la fraîcheur amené par le canal juste à côté, les gens qui se promènent le long du canal et qui regardent l’écluse se remplir et se vider au gré des bateaux qui passent, la vue sur le métro aérien au niveau de la station Jaurès, et malgré tout un calme relatif loin de la circulation de l’avenue Jaurès. L’ambiance du restaurant rappelle celle d’une salle de classe du XIXème siècle avec ses bancs, ses chaises et ses tables. Le bar est très joli tout en bois et ferronnerie et l’ambiance tamisée idéale pour un dîner en amoureux. Nul doute que nous y retournerons bientôt…

Thé et promenade

Dimanche dernier, le temps était plutôt orageux. Déçus de ne pas pouvoir aller rejoindre des amis à la campagne pour un barbecue, nous avons décidé de faire un tour à la Maison des Trois Thés où je n’avais plus mis les pieds depuis près de deux mois.

La Maison des Trois Thés

C’est donc armé de nos parapluies, mais le coeur et l’esprit fortifiés par notre future dégustation, que nous avons pris le métro et nous sommes rendus place Monge.

Il n’y a pas très longtemps que la M3T est ouverte le dimanche. Nous avons donc eu le plaisir d’être les seules clients à faire une dégustation pendant une partie de l’après midi, avant l’arrivée des touristes…

Alors qu’habituellement, c’est les Wu Long qui me tentent, cette fois-ci je me suis laissé tenter par un thé vert chinois. Finalement quoi de plus sympathique puisqu’on est encore en plein dans la période des thés primeurs et que le temps s’y prête parfaitement – enfin quand il ne pleut pas… Je me suis laissée guidé et j’ai finalement choisi le Bai Long Jing aux notes de châtaigne sur un fond plus végétal. Arnaud, quant à lui, a dégusté un Pu Er en Tuo Cha.

Dégustation à la M3T

J’aime toujours autant l’atmosphère qui se dégage de cette boutique, le calme et cet impression de sérénité… surtout quand on y est quasiment seul.C’est près de deux heures qui se sont écoulées avant que l’un de nous ne remarque que le temps passe…

Comme le temps semblait moins couvert, nous avons décidé de faire un epartie du trajet à pied. Nous avons traversé le quartier latin…

Montagne Sainte Geneviève

nous sommes passés devant la Sorbonne… *Souvenirs*

La Sorbonne

devant Notre Dame de Paris …

Notre Dame

sur les ponts de Paris …

La Seine

avant de nous dépêcher de reprendre le métro à l’hôtel de ville alors que l’orage devenait clairement menaçant…

Métro Hôtel de Ville

Week end à Florence (III)

La dernière journée fut plus courte. Notre avion décollait déja à 13h30. Nous avons donc encore profiter au maximum de notre matinée.

Nous nous sommes levés tôt pour pouvoir profiter de la terrasse de l’hôtel et prendre notre petit déjeuner sous le soleil italien. La vue était absolument splendide: les toits de Florence, l’Arno, le Ponte Vecchio, le Palais Vecchio, la galerie des glaces et au fond la cathédrale et son dôme. Un vrai paysage de carte postale…

Le Palais Vecchio vu de la terrasse de l'hôtel

Le dôme de la cathédrale

Nous sommes ensuite partis faire un dernier tour en ville…

La cathédrale et le dômeLe baptistère, la cathédrale et son dôme

Basilique San LorenzoLa basilique San Lorenzo

Avant de reprendre le taxi qui nous a ramené à l’aéroport…

Week end à Florence (II)

La seconde journée s’est révélée magnifique…

Nous nous sommes levés tôt afin de profiter un maximum de cette journée. Nous avons pu profiter du Ponte Vecchio à une heure où les vendeurs ambulants et les touristes de tout horizon ne sont pas encore réveillés.

Le Ponte VecchioLe Ponte Vecchio vu de la galerie des offices

Nous nous sommes promener dans la ville, main dans la main, heureux d’être là, juste tous les deux…

Dans la matinée, nous avons visité le palais Vecchio sur la Piazza della segnoria. J’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à visiter cette vieille bâtisse, demeure des Médicis aux XVIème siècle, j’ai aimé me promener de salle en salle et m’émerveiller devant la richesse des collections et des décors de la salle.

Palais Vecchio

Le hall d’entrée du Palais Vecchio

Ensuite nous sommes allés visiter la cathédrale. Nous avons attendu un bon petit moment avant  de pouvoir entrer. C’est fou ce qu’il peut y avoir de touristes dans cette ville!

Cathedrale

La dôme de la cathédrale vu d’une ruelle étroite

Peu avant midi, nous nous sommes retrouvé sur la place de l’ancien marché. Une des spécialités de la ville de Florence semble être le cuir… Nous avons vu des tonnes de vestes et d’objets divers et variés en cuir, mais aussi pas mal d’étoles et cravates en soie et en cachemire. Finalement nous sommes allés manger dans un petit restaurant sur une sympathique petite place à l’abri de tilleuls en fleurs.

Dans l’après midi, nous avons visité le fameux baptistère, à côté duquel on ne peut passer si l’on vient à Florence…

Le baptistère

Le baptistère

Le marbre vert et blanc de Carrare utilisé sur de nombreux bâtiments de la ville donne quelque chose d’absolument majestueux…

Un peu plus tard, nous nous sommes promener dans l’église et le couvent Santa Croce. J’ai beaucoup aimé cette visite. Le couvent était vraiment très joli et nous avons même eu la chance de pouvoir voir des élèves d’une école du cuir en pleine action…

Santa Croce

La façade en marbre de l’église Santa Croce

Le cloître de Santa Croce

Le cloître du monastère de Santa Croce

Nous avons terminé notre journée dans un bar devant un bon cocktail, afin de fêter nos premières vraies vacances en amoureux depuis bien longtemps…

Week end à Florence (I)

Nous avons passé un magnifique week-end à Florence.

Nous avons quitté Paris dimanche matin très tôt avec l’avion de 7h20. C’est la première fois que je prenais l’avion. J’avoue avoir été un peu angoissé, mais finalement tout c’est très bien passé.

avion

L’embarquement

Nous sommes arrivés à Florence vers 9h30. Nous avons découvert notre hôtel, juste à côté du Ponte Vecchio.

Nous sommes directement allés nous promener. Nous avons traversé le Ponte Vecchio et avons rejoint la Plazza della signora.

Piazza della signora

Après un rapide repas – ou plutôt une petite tranche de pizza -, nous sommes allés visiter la Galerie des offices.

galerie des offices

Dans l’après midi, nous sommes allés nous promener dans les jardins de Boboli.

jardins boboli

Et nous avons terminé cette première journée dans un petit restaurant très sympathique…

En week end…

A l’heure où ce message paraît, nous sommes dans un avion quelque part au dessus de la France ou de l’Italie…

Nous allons passer trois jours en amoureux à Florence, ville romantique s’il en est… Nous avons tous les deux eu beaucoup de choses à faire ces derniers temps et très peu de temps pour nous, ces quelques jours nous ferons donc le plus grand bien et nous permettrons de pleinement nous retrouver. En espérant également pouvoir nous reposer un peu, mais ça je crois que ce ne sera pas vraiment le cas…

Trois jours dans une belle ville comme Florence, on va courir à droite et à gauche pour en profiter le plus possible!

Sur ce, je vous abandonne jusqu’à mercredi!

Bon weekend à vous.