La famille Kangourou

Jeudi soir, j’ai passé la soirée avec mes collègues de travail. A l’occasion du départ en formation d’une des vendeuses, une bonne amie, nous avons décidé de lui organiser une soirée. J’ai préparé une soirée entre collègue au restaurant.

Je lui ai fait croire que je voulais boire un verre avec elle. Le jour J , je l’ai emmené jusqu’au restaurant sans rien lui révéler de la surprise jusqu’au dernier moment. J’ai réussi à rassembler dix personnes de la boutique et une collègue qui nous a quitté il n’y a pas très longtemps.

Nous avons porté un toast à son nouveau départ, lui avons souhaiter toute la réussite possible et lui avons offert une smartbox pour un soin bien-être d’une heure trente. Ca lui permettra de se délasser en pensant à nous!

Ce fut une belle soirée. Nous avons beaucoup rit, bien mangé et nous nous sommes bien changé les idées…

Juste un baiser…

Mardi soir, mon mari et moi avons été invité au Moulin Rouge. Ce n’est vraiment pas quelque chose qui me tentait et je pense que si nous n’avions pas été invité, nous n’y serions jamais allés, mais le Moulin Rouge est tout de même un des symboles de la France à l’étranger…

Nous sommes arrivés à 19h30. La salle est comme on la voit parfois à la télévision. La décoration, l’ambiance, tout fait penser à la fin du XIXème siècle. Les tables sont grandes et nombreuses, mais l’espace pour s’assoir vraiment très restreint, on est en groupe, et vraiment collé à son voisin pour manger. Rien de bien romantique. Mais c’est une expérience à vivre, une fois dans sa vie…

Le repas doit dépendre de la formule choisie. A notre arrivée, on nous a offert un kir royal. En entrée, avec une demi bouteille de champagne pour deux, on nous a servi un bouillon de volailles avec des ravioles de foie gras. Les ravioles étaient plutôt bonnes, mais le bouillon beaucoup trop gras. En plat principal, nous avons mangé un magret de canard à l’orange accompagné de courgettes sautés au soja et d’une demi bouteille de Graves. Et en dessert, un opéra. Pendant tout le dîner, un groupe avec un chanteur et une chanteuse ont animé la soirée.

Vers 21h30, la revue Féérie a commencé. Elle a duré près de deux heures. Il y a eu de très nombreuses chorégraphies et de très nombreux costumes différents. Ceux que j’ai préféré sont les plus « classiques », ceux avec les plumes! Mais au final, par rapport à ce que je pensais, il n’y a pas eu beaucoup de chorégraphies avec les plumes… Pour les curieux, voici quelques extraits de la revue: ici.

Au final, nous avons passé une bonne soirée. C’est une expérience à vivre une fois dans sa vie!

Le 23 novembre 2010:

La semaine de boulot commence aujourd’hui. Ce soir, nous devrions sortir pour voir un spectacle dont je vous parlerais certainement. Jeudi, j’organise un pot pour le depart d’une de nos collègues au boulot. Et vendredi soir, je serai en week-end!

On s’installe dans cette belle Citroën des années 1920 et en route pour le vin d’honneur!

Depuis quelques jours, lorsque je suis assise sur le canapé, je vois une mésange charbonnière se promener sur notre balcon. Elle s’assoit sur la rambarde, regarde aux alentours puis se tourne vers moi. Loin d’être effrayée, elle me fixe quelques instant avant de s’envoler…

Ce matin, j’ai été réveillé par un petit bruit: un toc, toc, toc. Lorsque j’ai ouvert les yeux, j’ai vu à quelques pas de moi, sur le balcon la même mésange qui me rappelait à l’ordre. Elle était dans la mangeoire à oiseaux. Mangeoire que je n’avais pas encore pensé à remplir…

C’est chose faite maintenant. La mangeoire est remplie de graines. Je guette la jolie mésange, mais pour l’instant elle n’est pas encore revenue…

L’hiver peut arriver, tout doucement…

Nous sommes arrivés à l’aéroport international Narita de Tokyo le 13 octobre un peu après 11h30. Après avoir retiré nos JR-Pass à la gare,  – il s’agit de pass pour des trajets illimités sur les lignes JR pour un temps donné, nous s’était 21 jours – nous avons pris le train vers Shizuoka, où nous avions dans l’idée de visiter une plantation de thé. Ce fut notre premier voyage en Shinkansen, le TGV japonais. Le train est vraiment un très bon mode de transport pour pouvoir profiter des paysages…

Une des premières choses qui m’a frappé au Japon, c’est la quantité de câbles électriques et autres qui courent dans toutes les rues. Les villes de campagnes, vues du train me donnaient l’impression d’observer une mer de petites maisons japonaises recouvertes de filets à poisson. De temps à autre, un bâtiment plus important ressortait du décor, comme un paquebot…

Malheureusement, à cause de la grisaille, nous n’avons pas vu le Mont Fuji… Et finalement, nous avons dû abandonner l’idée de visiter une plantation de thé, il était déja trop tard. Le trajet en train nous a pris plus de temps que ce que nous pensions. Mais nous avons vu beaucoup de plantations de théiers dans le train. A certains endroits, le moindre recoin de terrain, même un petit endroit escarpé, était recouvert de théiers. Nous sommes donc restés dans le train et avons poussé jusqu’à Nagoya. Nous sommes arrivés à la gare de Nagoya un peu après 18h30…

Un autre paysage qui m’a paru particulièrement typique du Japon lors de cette première journée en train, était les paysages de montagnes très escarpées et qui descendent jusqu’à la mer avec régulièrement de gigantesques viaducs blancs qui traversent les vallées, d’une montagne à l’autre…

A notre arrivée à Nagoya, nous avons trouvé un hôtel pas cher juste à côté de la gare. Après avoir déposé nos affaires, nous sommes allés nous promener en ville. J’ai été éblouit par les dizaines d’écrans géants, sur toutes les tours qui encadrent la gare, et les lumières et les néons de toutes les couleurs qui clignotent partout.

Notre promenade nous a entraîné jusqu’au château de Nagoya qui était bien évidement fermé, vu l’heure, mais que nous avons pu observer de l’extérieur… Comme il était très bien illuminé, nous avons même pu en faire de jolies photos. Avec son air majestueux et spectral…

Cette première soirée à Nagoya m’a un peu complexée. Les Japonaises étaient toutes très bien habillées: mini-jupe, maquillage, ongles vernis, … Elles avaient toutes l’air d’être prêtes à sortir dîner, alors qu’elles sortaient  du bureau. Je me suis sentie bien quelconque à côté d’elles. Par contre, j’ai trouvé que c’est à Nagoya que cette tendance était la plus marquée. Dans toutes les autres villes, les Japonaises avaient beau être bien habillés, ça n’a jamais atteint les proportions de Nagoya! Les hommes quant à eux sont tous en costume noir et chemise blanche.

Un peu après 19h, ne trouvant quasiment pas de restaurant aux menus traduits en anglais, nous sommes entrés dans un tout petit restaurant qui servaient un plat unique: des udons – sortent de gros spaghettis très épais – servis avec une sauce au curry. C’est la première fois que j’ai vu des Japonais manger… et c’est impressionnant. Le temps de manger notre plat, il y a au moins quatre personnes qui ont eu le temps de rentrer, manger, payer et repartir… On était bien un peu lent avec nos baguettes, mais tout de même!

Dans le centre-ville de Nagoya, il y a de nombreux restaurants, hôtels, bars et surtout de nombreux bars à hôtesses. Vers 19h, des centaines de Japonais en costume-cravate s’engouffrent dans ces bars à hôtesses, choisissent une hôtesse sur photo ou une de celles qui appellent les clients dans la rue et disparaissent. C’est la première fois que j’observais ce phénomène, mais c’est quelque chose qu’on retrouve dans toutes les villes japonaises avec plus ou moins d’importance.

Et puis, nous sommes tout doucement rentré à l’hôtel pour passer notre première nuit japonaise…

Lorsque je suis en repos, j’ai une petite habitude. Au courant de l’après midi, je me ménage un petit moment afin de prendre un goûter. Ces instant me permettent d’oublier toutes les menues tâches effectuées dans la journée et de profiter de mon jour de repos comme il se doit.

Avant tout, je me prépare un bon thé. Je commence par filtrer l’eau. En parallèle, je pars à la recherche du thé qui me ferait plaisir. Cette phase peut être plus ou moins longue étant donné l’importance du choix que j’ai chez moi et mon indécision… Puis je mets l’eau à chauffer. Je sors ma balance électronique pour peser mes feuilles de thé. 2,5 grammes au gaïwan, 5 à 6 grammes en théière -suivant le modèle. Avant de verser l’eau frémissante sur les feuilles de thé, j’ai pour habitude d’observer les feuilles, de noter leur couleur, de sentir leur odeur -différente de celle après infusion. Puis je fais infuser…

Pour moi, mon rituel du thé, c’est tout ça. Tous ces moments passés à apprécier les feuilles, humer les senteurs, écouter l’eau frémir, regarder l’eau se teinter au fil de l’infusion… Tout doucement…

En ce moment, j’aime beaucoup ma théière en fonte Tsuki d’un demi-litre qui m’a été offert pour mon mariage. J’aime sa forme de galet, sa anse haute et ronde, sa couleur brute… Et sa contenance est idéale pour mon thé du matin.

Hier après midi, j’ai accompagné mon goûter de fruits frais de la saison: du raisin chasselas et des mandarines, que j’avais acheté le matin même chez le primeur. J’aime ces moments si rares et si précieux où je peux profiter d’un après-midi gris et pluvieux, automnal…

Le 19 novembre 2010:

Fin de la semaine, mais pas de repos pour moi avant lundi… Encore un week-end au travail! Ce soir, j’organise un pot au travail à l’occasion de mon mariage. Ce sera kougelhopf et crémant d’Alsace et visionnage de photos…

Notre sortie de l’église de Rouffach sous une pluie de petits coeurs rouge et blanc…