Gourmandises

Pour la période de la Saint Valentin, la maison de thé où je travaille a été en partenariat avec une boutique de chocolat et autres gourmandises. Pour nous remercier , ils ont offert des macarons à toute l’équipe.

C’est seulement la deuxième fois que j’ai dégusté des macarons: il y en avait à la pistache, au caramel et à la framboise. Je suis très gourmande, mais malheureusement je ne suis pas une grande fan de macarons. Je trouve ça bien trop sucré. Un demi macaron me suffit largement.

Un bien joli geste de leur part!

Le long du canal Saint Martin

Hier soir, en sortant du travail, je me suis machinalement dirigée vers le métro le plus proche, comme à mon habitude. Malheureusement, il n’y avait pas de métro. Un problème sur la ligne… J’ai donc fait demi-tour et me suis dit que j’allais prendre le bus. Mais encore une fois, pas de chance. Une manifestation en cours bloquait les bus. J’ai donc décidé de marcher…

Le trajet entre mon lieu de travail et mon domicile à pied est plutôt agréable. Je traverse d’abord une belle partie du Marais jusqu’à la place de la République. Je me dépêche d’arriver au bord du canal Saint Martin. Je remonte le canal Saint Martin jusqu’à Jaurès. Ne me reste plus qu’à traverser mon quartier jusqu’à chez moi. J’en ai au total pour un peu plus de trois quart d’heure….

La promenade le long du canal est vraiment très agréable. Le long du canal, il y a la succession de très jolis ponts verts métalliques, les écluses, les canards, le soleil couchant,… Je rentre de temps à autre à pied, mais c’est assez rare. Ca arrive l’hiver, surtout à la période de Noël quand j’ai besoin de me changer les idées avant de rentrer chez moi. Ca arrive lorsqu’il neige et qu’il n’y a ni métro, ni bus. Ca arrive au printemps lorsque les premiers beaux jours arrivent. Ca arrive en été lorsqu’il ne fait pas trop chaud et que j’ai envie de profiter encore un peu de l’air estival…

Et c’est arrivé hier. Par un concours de circonstances, mais ça m’a fait beaucoup de bien. J’ai pu prendre un bon bol d’air et profiter du soleil. J’ai été agréablement surprise par les premières fleurs qui ont déja pointé le bout de leur nez. Forsythia, cerisier du Japon…

Ca y est, j’ai hâte de voir arriver les beaux jours!!!

Image du Japon #21

Le Temple du Pavillon d’Or de Kyoto est entièrement recouvert d’une couche de feuilles d’or. Il est niché au cœur d’un magnifique jardin japonais. Lorsque nous l’avons visité, il pleuvait. C’est le seul jour de pluie que nous avons eu au Japon, mais nous en gardons un très beau souvenir…

Dernières nouvelles #36

Le 1er mars 2011:

Les semaines passent vite en ce moment. Beaucoup de choses de prévu et ça continue dans les jours à venir. Je viens de passer une belle journée shopping avec Flora. Demain je reprends le boulot!

Tranquillité matinale

Je n’aime pas travailler le dimanche. C’est le seul jour que je pourrai en théorie passer avec mon mari, mais je travaille au moins deux à trois dimanche par mois. C’est dur de quitter le domicile alors que l’on quitte son mari encore à moitié endormi, mais qui a fait l’effort de se lever pour prendre un petit déjeuner à deux… Et pourtant…

Pourtant le dimanche matin est aussi le matin où je préfère ouvrir la boutique. A 8h, tout Paris dort encore. Il n’y a pas de circulation, personne dans les rues, on a l’impression d’être seul au monde.

Et une fois la boutique ouverte, les clients sont rares. Alors on a le temps de papoter, de siroter quelques tasses de thé, de remettre le magasin en l’état pour affronter les promeneurs du dimanche après midi…

Finalement, j’aime bien le dimanche matin…

Image du Japon #20

Au Japon, on peut facilement trouver une maison de thé pour déguster une tasse de Matcha. Les Japonais sont des gens très accueillants et ils aiment beaucoup expliquer aux touristes leurs traditions. Pour déguster une tasse de Matcha, on commence par manger d’abord une petite pâtisserie très sucrée: un wagashi. Ensuite, on boit le Matcha. Théoriquement en trois gorgées. Et le sucré de la pâtisserie adoucit l’amertume du Matcha.

Petit cadeau

J’ai beaucoup de chance. J’ai un mari attentionné, qui depuis des années, me fait régulièrement de petits cadeaux sans raison. Au début, j’ai bien trouvé ça bizarre, voire gênant. Oui! Qu’avais-je fait pour recevoir un cadeau? Mais au fil des années, j’ai fini par m’y habituer et par y prendre goût.

Aujourd’hui, j’aime avoir la surprise de recevoir quelques fleurs ou une plante alors que je ne m’attends à rien… Et mercredi soir, il est rentré avec un très beau plant de fleurs de Lys. Les Lys sont mes fleurs favorites et il le sait bien.

Merci mon Coeur!

Image du Japon #19

Au creux des troncs d’arbres, on trouve très souvent des petits bouddhas habillés. On a l’impression qu’ils se sont fait un trou, une petite habitation au creux du tronc et qu’ils veillent silencieusement sur la nature alentour…

Image du Japon #18

Savoir quel restaurant choisir au Japon alors que l’on ne lit pas le Japonais n’est pas une chose facile. Mais dans les grandes villes, il y a tout de même une chose très pratique. En effet, devant de nombreux restaurants, les plats servis sont gélifiés dans la vitrine. Pas très ragoutant me direz-vous, et pourtant très pratique pour deviner ce qui nous sera servi.