Mois : janvier 2007

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Muffins au miel, citron et thym

Allez! Finalement, aujourd’hui je me lâche. Marre de bosser dans le vide et de ne pas vraiment savoir pourquoi! – enfin si, pour mes concours, mais bon.

Alors, je me suis mise au ménage. Je commence par la salle de bain que j’avais déja timidement entamée samedi soir. Mais aussi à la pâtisserie. Effectivement ça fait des semaines que je promets des muffins à mon Chéri. Donc, je l’ai fait!

Les muffins miel-thym-citron sont excellents. Ils ont un petit goût de gâteaux au citron grand-mère avec un tout petit goût très original de thym.

Ingrédients:

  • 1 pot de yaourt
  • 1 oeuf
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillère à soupe de jus de citron (on peut ajouter du zeste de citron)
  • 1 grosse cuillère à soupe de thym
  • 1/2 paquet de levure

Préparation

    • Mélanger dans une jatte l’oeuf, le yaourt, le sucre, le miel et le jus de citron (et les zestes)
    • Mélanger la farine avec la levure ,puis l’ajouter délicatement au mélange précédant
    • Ajouter pour terminer le thym
    • Remplir vos moules au 2/3 et enfourner 15 à 20 minutes thermostat 7

Vous pouvez déguster vos muffins tièdes ou froids.

Bon appétit!

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Mon rituel du thé

Depuis quelques années, – en fait depuis que j’ai quitter mon cocon familial – je bois beaucoup de thé. J’ai commencé à apprécier le thé grâce à Arnaud qui m’a initié. Alors que mes migraines se faisaient de plus en plus nombreuses, j’ai dû me décider à arrêter le café. Je me suis donc rabbatu sur le thé et là ça a été un réel coup de foudre.

Actuellement, j’aime particulièrement les thés parfumés. Période de Noël exige, je me suis concocté une petite collection de thés épicés : thé de Noël, thé au pain d’épices, Loreleï (thé noir, canelle, vanille et amande). J’apprécie également beaucoup les thés verts – tant qu’ils ne sentent pas trop la « verdure » -notamment les thés verts épicés et le thé au jasmin.

Mon rituel commence tous les matins au réveil. Pour le petit déjeuner j’apprécie énormément un Earl Grey. Au cours de ma journée, suivront encore au minimum deux autres thés. Un après le repas de midi et le suivant dans l’après midi pour faire une petite pause ou « prendre un goûter ». Parfois, le soir je prend une tisane. Mais cela dépend beaucoup de mon humeur.

Préparer un thé, puis le boire me détend, m’apporte un peu de calme et me permet de faire le vide pendant quelques minutes dans le stress de la journée.

Sur ce je vous laisse et je vais me faire un thé…

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Grand ménage de printemps

Décidément, mon appart demande désespérément un Grand Ménage de Printemps. Je sais, le printemps n’est pas encore arrivé – quoiqu’avec les températures on peut se demander – mais mon appart a besoin d’un bon coup de neuf! Comme je suis en pleine révision pour mes concours, je n’ose m’octroyer le luxe de prendre une journée sabbatique pour réorganiser mon petit chez-moi, et pourtant… J’en meurs d’envie et il faut le dire l’appart en a un grand besoin.

Je rêve d’un grand ménage de printemps, d’un « à fond » bien mérité, d’une révision de la déco – Noël maintenant, il est peut être largement l’heure de s’en passer, de nouveaux rideaux – j’en ai vu des pas mal en soldes -, de quelques révisions d’organisation du rangement…

J’ai commencé, très timidement, samedi soir à 20h passé, à m’occuper de ma salle de bain, ou plutôt de mon bordel à la salle de bain. J’en avais plus qu’assez de démêler mes colliers et sautoirs, eux mêmes emmêlés avec mes boucles d’oreilles et mes bracelets, pendant des heures le matin.
J’ai donc acheté une jolie petite boite à tiroirs toute colorée pour ranger mes boucles d’oreilles, des accroches pour bricoler de quoi accrocher tous mes sautoirs et colliers et il me manque encore des petites tulles colorées pour y mettre les colliers les plus délicats. Le résultat est plus que convainquant… c’est fou ce qu’on gagne de temps le matin quand on est organisé!!!

Les sautoirs organisent par leur présence même une déco intéressante, je trouve. Par contre, il va falloir que je trouve un rideau bleu ou bleu/gris pour fermer mes étagères.  Ce sera moins pratique, mais beaucoup plus élégant!

Il n’y a plus qu’à attendre le moment où je serai motivé et où j’oserai enfin m’octroyer une journée de ménage!!!

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Moi et les livres

J’adore lire. Grande nouvelle me direz-vous. Oui, je sais, c’est banal. Et pourtant, c’est bien le cas.

Actuellement, je passe mes journées, mes semaines, mes mois entiers à lire. Et pourtant je suis frustrée. Frustrée de ne pas pouvoir lire ce dont j’ai envie.

L’Afrique romaine de P. Corbier, La mondialisation de L. Carroué, Le monde byzantin II de P. Cheynet, La France – Les 26 régions de J.C. Boyer, Les sociétés au XVIIème siècle de A. Antoine, et j’en passe. Voilà mes lectures passionantes du moment. Sans compter un nombre incalculable d’articles.

J’ai tellement envie de lire ce dont moi j’ai envie! Et je n’ai pas le temps, et au final même si je l’avais, je ne me le prendrais pas, je lis trop de choses imposées tout au long de la journée, je n’ai plus envie de lire une fois la partie obligatoire lue. C’est déprimant.

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Il était une fois un vilain petit canard…

Juste avant les vacances de Noël, le dernier jour avant de rentrer en Alsace, mon Lou a débarqué à l’appart avec un petit cadeau pour sa Puce, alors que celle-ci était encore désespérément en cours. Lorsque je rentre chez moi… devinez mon étonnement. Un cadeau? Pour moi? Mais j’ai déja eu mon cadeau de Noël – sans compter celui qui arrivera en plus le jour de Noël.

Mais qu’est ce que ça peut bien être???

C’est que le coquin a eu de l’imagination pour le coup…

Un joli vilain petit canard doré… C’est pas mignon???

De quoi passer encore plus de bon temps dans notre bain… 😉

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Bilan d’un premier jour de soldes

Premier jour de soldes passé… J’ai survécu au brouhaha incessant de la rue et des magasins. Malheureusement je n’ai pas trouvé tout ce que j’espérais. Et j’avoue, j’ai même été un peu déçue.

J’ai finalement couru toute l’apès midi à travers les rues de Nantes, d’un magasin à l’autre. J’ai débarqué dès 13h30 Place du Cirque pour commencer ma course rue du feltre. J’ai traversé tous les magasins de la rue, essayant de temps à autre une petite jupe toute courte et toute mimi ou un pantalon bien sympa. Mais l’heure avançant et arrivant progressivement au bout de la rue, je n’avais malheureusement toujours rien trouvé. J’ai donc décidé de repartir dans l’autre sens et de faire à peu près tous les magasins du centre ville.

J’ai été plutôt déçue par ses soldes. Au final, il y a tous les magasins qui commencent des soldes avec quasiment rien de soldé ou alors avec maximum 30% et qui s’arrange pour mélanger le soldé et le non soldé et à chaque fois que tu tires un truc sympa, t’es sûr qu’il n’est pas soldé. Il y a les magasins ou quasiment tout est soldé à 50% voire plus sauf que, en fait, les articles soldés datent d’il y a trois ans à peu près et encore il ne s’agit que des invendus d’antan… Bref, faut vraiment fouiller pour trouver quelque chose et c’est même pas garanti.

Ou alors il y a la solution: je suis désespérée et il faut absolument que je trouve quelque chose, je ne vais pas rentrer les mains vides, alors je chope le premier truc plus ou moins potable et vraiment pas cher. Au final, le-dit truc restera dix ans au fin fond de mon armoire avant que je ne m’en débarrasse en l’offrant à Terre des Hommes et grâce à moi, ils auront un vêtement jamais porté auparavant et pas de la seconde main…

Au final j’ai donc trouvé un petit ensemble de sous-vêtement d’un petit vert bien sympa – je n’en avais pas encore cette couleur – et des strings et tangas vieux rose pour les assortir à mon joli ensemble lie de vin et vieux rose… ça permettra de varier. J’ai tout de même trouvé un sac à main comme je le voulais après 4 h de recherche intensive! Il faut être persévérant dans la vie. Je publierai la photo dès que j’aurai un peu de temps. J’ai craqué sur un superbe sautoir noir.

J’ai aussi trouvé une jolie petite boite pour ranger mes boucles d’oreille – j’en avais marre qu’elles traînent partout dans la salle de bain… Mais je n’ai pas trouvé ce dont j’avais besoin pour me bricoler de quoi accrocher et ranger sans qu’ils s’emmêlent – par la même occasion – tous mes colliers et sautoirs. Et je vois pas du tout où je vais pouvoir trouver tout ça… Enfin, j’ai craqué sur deux magnifiques papillons violet qui vont à merveille avec mes rideaux.

J’ai donc tout de même trouvé un peu mon bonheur ,mais pas dans l’habillement. Je suis rentrée à presque 18h, vannée par mon après midi de folie. Mais y’a tout de même un truc: j’adore toutes ces couleurs dans les vitrines…

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Zut, zut et rezut!

Depuis quelques temps, j’avais enfin trouvé LE magasin où je trouvais toujours quelque chose à mon goût et surtout qui m’aille. Dans la plupart des magasins que je fréquente, lorsqu’il s’agit de me trouver un pantalon ou une jupe, c’est la croix et la bannière. Rien ne me va. Le 36, c’est généralement trop petit, le 38 me va mais je suis trop serrée au niveau des cuisses et/ou des fesses et en plus au niveau de la ceinture dans le dos, je peux mettre facile deux mains et le 40, c’est dix fois trop grand.
Conclusion: je m’énerve, je déprime et je quitte le magasin en jurant que plus jamais je n’y remettrai les pieds. Manque de bol, il me faut toujours encore un pantalon. Alors je réitère l’expérience la semaine suivante et ainsi de suite, jusqu’à ce que par le plus grand des hasards, je trouve un pantalon et/ou une jupe à ma taille.
=> Célia t’as un trop gros cul, me direz-vous…
Je sais… Déprimant. Mais tout le monde ne peut pas avoir la taille et les fesses d’un mannequin anorexique!
En plus, ils ont toujours le chic d’avoir une lumière bien particulière dans les cabines d’essayage qui met particulièrement en valeur ma cellulite. Raison de plus pour que je détale comme un lapin! Moi qui me bat bec et ongles contre cette satanée cellulite!

Bon revenons à nos moutons…

Je disais donc que j’avais enfin trouvé LE magasin où je peux essayer un pantalon sans partir en courant me cacher dans les bras de mon chéri en pleurnichant « J’ai un gros cul »… « mais non ma Puce… »…

Et ce magasin c’est XANAKA. En Alsace et en Allemagne (où j’ai passé pas mal de temps cet été ), il y en a à tous les coins de rue. J’adore leur style et c’est rare que je ne trouve pas quelque chose à mon goût. Pendant les vacances de Noël, j’ai trouvé une jolie petite jupe bien simpa au Xanaka de Mulhouse.
Alors avide de trouver ce magasin sur Nantes – parce que jusqu’à présent je n’en avais encore jamais vu, mais peut être se cache-t-il dans une galerie commerciale encore inexplorée – je tape Xanaka sur mon fidèle moteur de recherche Google.
Et là, stupéfaction: il n’y a aucun magasin Xanaka à Nantes.
Nan mais, j’hallucine!

Remarque en l’air: mon autre boutique préféré du moment la City est à Beaulieu alors que j’ai décidé d’aller au centre ville aujourd’hui… Et Zut! Ca sera pour samedi, si j’arrive à tirer mon Lou jusque là-bas… – quoique avec le Bus Way c’est rapide maintenant!

En bref, priez pour moi, pour que cet après midi je trouve quelque chose à me mettre dans un magasin de Nantes pour que je ne rentre pas au bout d’une heure totalement désespérée par les soldes!!! En plus, j’aime pas les gens qui se jettent sur les fringues comme si tout était gratuit en te bousculant et en te marchant sur les pieds au passage…

Mais là, c’est urgent, il me faut des fringues!!!

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Soldes J – 2

Ca y’est, dans deux jours, c’est les soldes! Je vais enfin pouvoir m’acheter tout un tas de choses… Et c’est pas les idées – et les besoins – qui me manquent.

Pour une fois, – et certainement la première fois – je vais essayer d’aller faire les soldes dès le premier jour – mais pas dès le matin, plutôt tout début de l’après midi – parce que j’ai repéré quelques petites choses bien sympa! J’ai absoluement besoin de nouveaux sous-vêtements. Je ne sais pas si il n’y a qu’à moi que ça arrive mais ils ont tendance à toujours se déglinguer tous au même moment. C’est terrible! J’ai aussi particulièrement envie d’un nouveau sac à main – vous avez pu le constater hier – et d’un porte-feuille accessoirement, parce que l’ancien est tellement nul que j’ai perdu mon Pass’Campus! Mon Chéri me demande désespérément d’acheter une ou deux jolies petites jupes bien courtes – je vais essayer, c’est l’occasion! Quelques petits hauts bien sympas et un pantalon ou deux ne seraient pas non plus superflus.  Mais il va falloir que je fasse attention à ne pas exploser mon budget!!! Je ne suis qu’une pauvre étudiante et pas une multi-millliardaire – si seulement…

Ne me manque plus que la tenue idéale pour courrir dans tous les magasins (talons à prohiber et vêtements faciles à mettre et à remettre! ). Je vais la sélectionner de ce pas…

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Galette des rois

Samedi et dimanche, comme le veut la coutume, mon Lou et moi avons sacrifié à la tradition de la galette des rois. Nous avons donc acheté, samedi après midi dans notre petite boulangerie traditionnelle préférée, une merveilleuse petite galette des rois pour quatre personnes poire/chocolat…

Première tentative samedi soir, mais la fève n’a pas montré le bout de son nez. Deuxième tentative dimanche midi: toujours pas de fève. Inquiétude: « dis, tu crois qu’ils ont oublié la fève?… » Hier soir enfin, elle a montré le bout de son nez. Et pour une fois on n’a même pas coupé dedans!

Devinez qui a été la reine de la soirée??? C’est MOI… Mais j’ai vite fais choisi mon roi – en même temps il n’y avait pas vraiment un grand choix possible!!! Avec notre petite galette, nous nous sommes enfin décidé à ouvrir une de nos bouteilles d’absinthe ramenée de République Tchèque… Et mmmmmmh, qu’est- ce que c’était bon! Résumé de la soirée fait par ma tendre moitié.

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Le coin des 7

7 choses à faire avant de mourir:

  1. Acheter un lave-vaisselle (indispensable !)
  2. Me marier avec l’homme de ma vie!
  3. Avoir des enfants qui courent partout
  4. Avoir un superbe appart à moi tout en haut d’une résidence chic avec une grande terrasse où je pourrais planter quelques légumes!
  5. Visiter Saint Petersbourg, Moscou et un peu toute la Russie.
  6. Avoir le temps de lire toute sorte de bouquins qui me font envie (jamais le temps… pfff)
  7. Créer tout un tas de jolies choses avec mes petites mains.

7 choses que vous faites bien:

  1. Dépenser des sous pour des produits de beauté et autres accessoires à la mode.
  2. Glandouiller des après midi entiers devant internet et la télé…
  3. Apprendre par coeur des bouquins de centaines de pages (je sais, c’est pas donner à tout le monde! )
  4. La sieste… ( ça se passe de commentaire…)
  5. Râler (si, si je suis une championne !)
  6. M’occuper de mon Chéri et de ma Dolly!
  7. Faire la folle quand ça me prend ( genre me taper des délires toute seule dans mon coin… coin…)

7 choses que vous ne savez/pouvez pas faire:

  1. Coudre ( autre chose qu’un bouton… faudra bien un jour que je m’y mette – tricot, broderie, … )
  2. Me lêcher les doigts de pieds (c’est pas donné à tout le monde me direz-vous mais mon Lou il y arrive encore! Ca me déprime )
  3. Ne pas craquer devant toutes les petites boules de poils dans les animaleries ( si je m’écoutais j’aurai déja deux octodons, un couples de gerbilles – et plus si affinité – un petit lapin et un cochon dinde en liberté dans l’appart )
  4. M’obliger à bosser lorsque je ne suis pas motivée (alors c’est tout un art de me motiver! )
  5. Jouer du violon (avec le recul, j’aurai bien aimé apprendre étant plus jeune… mais rien est perdu )
  6. Du sport (ça me déprime, c’est même pas la peine d’essayer de m’en parler)
  7. Rester patiente face à tout ce qui peut m’énerver…

7 choses qui vous attirent chez le sexe opposé:

  1. Une belle carrure ( de larges épaules, un beau torse, …)
  2. Un torse poilu mais pas trop, pour me blottir amoureusement
  3. Le sens de l’humour (qu’il sache me faire rire et sourire à tout moment )
  4. Un regard perçant qui me donne l’impression d’être toute nue devant lui
  5. Un joli petit cul (quand même ! )
  6. Qu’il soit intelligent et ambitieux (enfin un minimum quand même et même un peu plus )
  7. Qu’il soit fou de moi!

7 choses que vous dites souvent:

  1. Accessoirement ( à toutes les sauces…)
  2.  » Lou, tu m’aimes? »
  3.  » Bibi, tu fais quoi?  » ( à mon Lou qui glandouille sur son PC )
  4. P’tain… ( je sais c’est pas beau, mais apparement ça passe totalement inaperçu dans ma conversation, j’ai tendance à quasiment l’avaler… On a la technique ou pas… )
  5.  » Dolly, NON  » ( à mon octodon qui veut sauter du bureau pour un jeu du chat et de la souris à travers le salon! )
  6.  » Choupinette?  » (pour mendier un câlin à ma todonne…)
  7.  » J’ai envie d’un chocolat…  » (le plus souvent dans ma tête mais j’en ai pas moins envie! )

7 béguins pour des personnalités:

  1. Mon Chéri ( c’est une super célébrité, vous n’êtes pas au courant??? )
  2. Bruce Willis
  3. Vin Diesel
  4. Till Lindemann, le chanteur de Rammstein ( un mec, un vrai )
  5. Harrisson Ford ( mais version jeune dans Indiana Jones )
  6. Daniel Auteil ( pour son charme et parce que j’adore l’acteur )
  7. Eric Szmanda alias Greg Sanders dans les Experts ( parce qu’il est tout mignon !)