Pour moi, l’Alsace c’est mon pays. C’est là que je suis née, c’est de là que je tire toute ma culture. Il y a quelques années encore, je n’aurais pas pu imaginer vivre à quelques 1000 km de là… et pourtant voilà trois ans, que par amour pour Arnaud, j’ai quitté mon Alsace natale pour rejoindre les Pays de la Loire.
J’aime absolument tout ce qui fait que l’Alsace soit l’Alsace:
- notre très cher accent! (j’avoue quand je suis à Nantes je le perd, mais aussitôt de retour là bas ou même en conversation téléphonique avec la famille, il revient vitesse grand V )
- les maisons à colombages
- les petits gâteaux de Noël (les Bredala)
- les géraniums à toutes les fenêtres de tous les villages en été
- le nom des grands exploitants viticoles dans les vignobles à la manière de Hollywood!
- l’aspect chaleureux des villages construit autour de la place centrale et de la fontaine
- les fêtes du vin et autres fêtes de la ronde des fêtes de fin avril à fin septembre ( notamment la Schnakafascht ou fête de l’escargot)
- >l’Alsacien que je comprend et parle, et que j’apprendrais sans aucun doute à mes enfants même à 1 000 km de là.
- les plats alsaciens… et y’en a tellement: Baekaoffa, Kougelhof, Flammakuecha, Choucroute, Beraweacka, Mendiant, Eierkiachla et ses dérivés, …
- les vins d’Alsace! Et quoi qu’en dise l’Europe, le Tokay Pinot Gris restera Tokay Pinot Gris pour moi!!!
- la magie de Noël avec les marchés de Noël dans tous les villages et les illuminations et autres décorations
- le vin chaud
- le froid et la neige (bon d’accord, ça ce n’est pas toujours le cas et ce n’est pas une exclusivité, mais quand même…)
- toutes les expressions alsacienne que j’utilise quotidiennement et qui me pose encore des problèmes de traduction aujourd’hui!
- le sapin de Noël (eh oui, la tradition est d’origine alsacienne!)
- et tant d’autre choses…
Pour vous convaincre, il n’y a qu’une solution, venez apprécier l’Alsace par vous même!!!