Voici une recette ultra facile et rafraîchissante pour les chaudes journées d’été: le granité 100% fruits. Même bébé peut en manger à partir de 6 mois et découvrir la drôle de sensation de manger glacé.
Ici c’est toujours le même succès quand j’en prépare. Il suffit d’avoir un fruit qui contient beaucoup d’eau, comme la pastèque ou le melon, mais je pense que c’est également réalisable avec des fruits comme l’ananas ou la banane.
Ingrédient:
- Une pastèque ou un reste de pastèque
Préparation:
- Couper la pastèque en petits morceaux.
- Placer les morceaux dans un récipient et mettre au congélateur pour deux heures.
- La pastèque doit être congelée, mais pas extrêmement dure.
- Mixer les morceaux de pastèque pour en faire un granité
- Remettre le granité au congélateur pour une trentaine de minutes.
- Servir et déguster!
J’adore cette recette, sans aucun produit ajouté, on a vraiment le goût du fruit glacé. Et elle se décline à l’infini! J’imagine qu’on peut également le faire avec des tomates pour apporter un peu d’originalité à une entrée!
Bonne dégustation rafraîchissante!