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Depuis quelques semaines, Petit Mari me prépare régulièrement une bonne brioche pour mon petit déjeuner. En semaine, je profite donc tous les matins d’une belle tranche de brioche.
Petit Mari est vraiment aux petits soins avec moi depuis que je suis enceinte 
et j’avoue, j’en profite au maximum!
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de lait tiède
- 300g de farine
- 3 oeufs
- 2 sachets de levure boulangère
- 50g de sucre
- 180g de beurre
- 1 cuillère à café de Fleur d’oranger
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Délayer la levure dans le lait tiède
- Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le beurre ramolli, le sel, la fleur d’oranger et enfin la levure délayée.
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Puis travailler la pâte entre vos mains jusqu’à ce qu’elle ne colle plus à vos mains
- Disposer la pâte dans un moule beurré et laisser lever durant une heure dans une pièce chaude et sans courant d’air.
- Faire cuire à 180°C durant 25 minutes
Et c’est le moment de se régaler!
Après une bonne journée de rangement – notre chambre à coucher est prête pour l’arrivée de notre Puce – rien ne vaut un bon goûter réconfortant. Une mandarine, quelques petits gateaux de Noël et un thé de Noël, le tout en observant les jolies lumières de Noël à l’extérieur…
Samedi, nous avons passé une bonne partie de la journée avec mes parents qui revenaient de leur vacances au Vietnam, ainsi que de mon frère et sa Chérie. Nous avons pu profiter les uns des autres durant toute la journée et ça a été bien agréable. Mes parents ont finalement passé la nuit à la maison et après un copieux petit déjeuner, ils sont repartis en TGV vers l’Alsace dimanche matin.
Pour ce deuxième dimanche de l’Avent, avec Petit Mari, nous avons repréparer des Manala. Nous avons un peu changer la recette – nous y avons notamment mis une cuillère de Fleur d’Oranger – et les Manala étaient encore meilleurs. Nous avons commencé à les déguster dans l’après midi au goûter avec un cousin d’Arnaud, sa femme et son petit bonhomme de 16 mois, Clarence. Des manala, des mandarines et du chocolat chaud, tout était en place pour bien fêter la Saint Nicolas et faire découvrir cette belle tradition alsacienne à Clarence. Et nous avons passé un très bon moment!
La soirée a été un peu moins réussie. Vers 19h, la Puce a commencé à m’embêter fortement. Je me suis presque dit que ça y’est, le grand jour était peut être arrivé! Mais non, finalement, elle avait juste l’air surexcité dans mon ventre. Après quelques contractions, c’est surtout elle qui a décidé de jouer au Chamboule-Tout, de m’appuyer comme une folle sur le périnée, de me donner des coups de pieds dans les côtes et l’estomac. Heureusement, un peu plus de deux heures plus tard, elle a fini par s’endormir… Et moi, j’ai enfin pu profiter de notre soirée…
Un deuxième dimanche de l’Avent gourmand et agité!
Et pour fêter la Saint Nicolas, voici un petit déjeuner de circonstance! Un bon thé noir chinois gourmand, un verre de jus de fruits fraichement pressés et un ou deux manala…
Belle Saint Nicolas à tous!
Aujourd’hui, dans un mois, nous serons 3. Théoriquement, il va de soit. C’est notre Little Miss Sunshine qui décidera quand elle pointera le bout de son nez. L’Avent se double cette année d’une autre attente toute particulière celle de ce petit bout qui grandit au fond de mon ventre depuis 8 mois maintenant.
Neuf mois, c’est peu et c’est beaucoup en même temps. A ce stade, la Puce commence à me peser. Mon ventre est lourd. Même si mon Petit Chamboule-Tout gigote moins qu’il y a quelques semaines encore, comme elle prend plus de place, c’est chacun de ces mouvements que je ressens.
Les nuits deviennent vraiment problématiques. Endormie vers minuit, je suis réveillée vers 3h – 4h du matin et impossible de refermer l’oeil avant 6h. Quant aux siestes sur le canapé, elles ne sont pas toujours aussi réparatrices qu’une vraie nuit de sommeil.
Petit Mari et moi sommes de plus en plus impatient de la découvrir, de la prendre dans nos bras, de pouvoir la câliner autrement qu’à travers mon ventre. Et en même temps, je me demande comment ce sera après. Je l’ai tellement câliné, ce ventre, durant ces longs mois, je me suis tellement focalisée sur lui que je me demande si je vais tout de suite réaliser que ça y est, notre bébé est arrivé.
Je me pose également des tonnes de questions de dernières minutes. Est-ce qu’on est prêt? Qu’est-ce qui pourrait nous manquer? Qu’est ce que je pourrais encore faire avant son arrivée pour nous faciliter la vie à tous les trois dans les premiers mois? Le poids des responsabilités semblent parfois énorme. Et pourtant, je suis très confiante…
Nous sommes prêts. Nous l’attendons impatiemment. Même si je préfèrerais qu’elle reste encore bien au chaud durant deux semaines au moins…
Le 2 décembre 2011:
Déja mon avant-dernier rendez-vous prénatal a eu lieu. J’ai également effectué ma pré-admission à l’hôpital. La valise est quasiment totalement bouclée. Je prends encore un maximum d’informations à droite et à gauche pour affronter les premiers mois de notre puce de manière sereine. Ma préparation à l’accouchement est également terminée… Les choses se précisent!
Mais en attendant, ce week-end nous reverrons mes parents qui rentrent de leur vacances au Vietnam et nous fêterons la Saint Nicolas entre cousins…
Après une journée de rangement et de réorganisation de placards, rien de tel qu’un bon goûter réconfortant et hivernal. Cela fait partie de ces petits plaisirs qu’il faut se faire régulièrement… Un par jour, dit-on. Quel qu’il soit…
Après un petit passage par la boulangerie, j’allume déjà les bougies. Et pour réchauffer l’atmosphère un peu plus, la bonne odeur d’un chocolat chaud aux épices est idéale. Ne me reste plus qu’à déguster mon croissant aux amandes, mon chocolat chaud et ma mandarine…
Le 28 novembre 2011:
La semaine dernière est passée bien vite. Encore et toujours du rangement et de l’organisation pour l’arrivée de la Puce, un petit passage par le boulot pour leur dire Bonjour, une soirée passée avec ma Belle-Maman, quelques achats pour la Puce, un atelier sur les couches lavables et un autre sur le portage… Et j’aime avoir un week-end entier à passer avec Petit Mari, c’est un pur plaisir! Le temps passe finalement plus vite que je ne l’imaginais même à la maison…
Voilà déja que le premier dimanche de l’Avent est passé. Et cette année, cette période revêt une signification toute particulière pour nous. L’Avent, c’est le temps de l’attente et cette attente se double cette année de l’attente de notre bébé à nous. Ce bébé qui devrait arriver dans les semaines suivants Noël…
Le matin, nous avons donc encore profité du calme de notre chez nous pour faire une petite grasse matinée. Bientôt, ce ne sera plus si simple… Nous avons pris notre petit déjeuner à deux. Puis Petit Mari a préparé le repas de midi. A 10h30, nous sommes allés à la messe. Afin de profiter au mieux de ce premier dimanche de l’Avent…
A notre retour, le repas mijotait. Petit Mari nous avait concocté une carbonade flamande et des roïgabrageldi (pommes de terre cuisinées à l’Alsacienne). Ce fut un délice! Un goût tout à fait de saison avec le pain d’épices qu’il avait mis dans la sauce de la carbonade…
Après le repas, nous avons préparé une brioche pour que j’ai quelque chose de bon à déguster au petit déjeuner cette semaine… Ensuite, nous avons profité de la grisaille et de la bruine pour rester au chaud dans notre canapé et nous endormir quelques temps devant un épisode de l’Inspecteur Barnaby.
A notre réveil, nous nous sommes préparés un petit goûter: un bon chocolat chaud, quelques petits gâteaux de Noël – les derniers de la première fournée – et des mandarines. Puis, inspiré que nous étions par la pâtisserie ce jour-là, nous avons fini par préparer la pâte des prochains petits gâteaux de Noël que je vais préparer ce jour même: des Schvowabredla – petits gâteaux aux noix, aux amandes et aux épices. J’aime ces moments complices que l’on a passé ce week-end à préparer de bons petits plats…
Enfin, nous avons passé notre soirée devant un nouvel épisode des Mystères de Murdoch avec le premier vin chaud de la saison!
Nous avons passé un premier dimanche de l’Avent tout en douceur et en gourmandises!
J’ai beaucoup tardé cette année, attendant avec impatience mon congé de maternité pour faire entrer la chaleur dans notre intérieur. Maintenant je me rend compte que j’ai presque oublié de publier une photo de notre nid en version automnale…
Quelques décor en bois, des bougies, des boites à thés aux couleurs automnales,…
Et toujours mes théières et tasses à thé…
De quoi créer un nod douillet pour affronter la grisaille et l’humidité automnal.