Occuper bébé au mois de février

Après près de deux mois passés en Alsace, il va bientôt être temps pour Little Miss Sunshine et moi de retourner à Paris pour rejoindre Papa Lou. Nous avons fait des tas de choses en Alsace. J’espère pouvoir encore en profiter un peu avant de retourner dans notre quotidien parisien!

  • Bricolage autour du thème de l’hiver
  • Coloriage autour du thème de l’hiver
  • Promenades dans le vignoble alsacien
  • Visite du Jardin des Papillons de Hunawihr
  • Visite de la Nef des Jouets à Soultz
  • Jeux de neige dans les Vosges
  • Réalisation des activités de la Box Pandacraft
  • Atelier pâte à sel
  • Atelier gommettes
  • Atelier coloriage sur le thème de Totoro
  • Passage à la médiathèque ou à la bibliothèque pour lire des contes
  • Passage à la piscine

Encore un mois qui va passer vite entre la fin de notre séjour alsacien et le retour à Paris!

Et vous, des idées pour occuper vos petits loups en ce mois de février? 

Cuisine de saison #Février

Je n’ai pas beaucoup cuisiné le mois passé compte tenu de ma présence chez mes parents et mes beaux-parents. Mais je poursuis tout de même mes idées de cuisine de saison pour ce mois de février, d’autant que nous serons bientôt de retour chez nous à Paris!

Je reprends certaines idées non réalisées et toujours de saison de mes billets précédents et j’y ajoute des idées glanées ça et là. N’hésitez pas à me donner vos propres idées en commentaire.

Les poissons de saison: Bar, Daurade, Eglefin, Lieu jaune, Lieu noir, Merlan, Huitres, Saint Jacques, Araignée, Hareng,…

  • Risotto d’églefin aux amandes et aux cèpes
  • Boulettes d’églefin aux herbes
  • Papillote de merlan à l’avocat

Les viandes de saison: agneau, boeuf, oie, dinde, porc,…

  • Rôti d’agneau aux carottes à la crème
  • Escalope de dinde aux marrons et aux champignons

Les légumes de saison: bettrave, carotte, courge, celeri-rave, endive, navet, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour, laitue, mache, girolle, …

  • Purée de bettrave et poisson grillé
  • Purée de céleri rave et grillade de porc
  • Pomme de terre paysanne

Les fruits de saison: banane, citron, kiwi, orange, mandarine,…

  • Brochettes de banane et mandarine au chocolat
  • Tarte au citron meringuée
  • Madeleine au citron
  • Crumble banane, coco et gingembre
  • Panacotta à la banane vanillée
  • Tarte à la cannelle

J’espère vous faire part de quelques unes de ces recettes au courant du mois de février!

Et vous, des idées de saison pour ce mois de février?