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Neige, vin chaud et boulot!

Samedi, à la boutique, pour nous mettre dans l’ambiance de Noël, en plus de l’affluence des clients qui augmentent de plus en plus, la neige est tombée une grande partie de la journée, sans s’arrêter… Et même dans le Marais, le sol s’est couvert d’une fine couche de duvet blanc…

Alors, à 20h, à la fermeture de la boutique, pour remercier et réchauffer toute l’équipe et fêter un peu en avance la Saint Nicolas, j’ai préparé un vin chaud aux épices pour tout le monde. Avec ma responsable, nous avions également acheté des brioches – mais pas moyen de les faire façonner sous forme de petits bonhommes par les boulangers du quartier – et des petits Père Noël en chocolat…
Un moyen pour tous de décompresser un peu après cette grosse journée…

Une soirée entre collègues

Jeudi soir, j’ai passé la soirée avec mes collègues de travail. A l’occasion du départ en formation d’une des vendeuses, une bonne amie, nous avons décidé de lui organiser une soirée. J’ai préparé une soirée entre collègue au restaurant.

Je lui ai fait croire que je voulais boire un verre avec elle. Le jour J , je l’ai emmené jusqu’au restaurant sans rien lui révéler de la surprise jusqu’au dernier moment. J’ai réussi à rassembler dix personnes de la boutique et une collègue qui nous a quitté il n’y a pas très longtemps.

Nous avons porté un toast à son nouveau départ, lui avons souhaiter toute la réussite possible et lui avons offert une smartbox pour un soin bien-être d’une heure trente. Ca lui permettra de se délasser en pensant à nous!

Ce fut une belle soirée. Nous avons beaucoup rit, bien mangé et nous nous sommes bien changé les idées…

Un nouveau défi

Lundi fut le jour de notre retour à la vie active. Nous avons, chacun de notre côté, repris la route du travail, après près d’un mois où nous avons passé toutes nos journées ensemble. Ça a été bizarre… Le retour à la réalité en quelque sorte. Mais j’étais ravie de retrouver la boutique et mes collègues…

Juste avant de quitter Paris en octobre, un poste d’assistant au responsable de notre boutique s’est libéré. Et malgré le mariage et mon absence, j’ai décidé de tenter ma chance et de postuler. Il faut dire que j’avais déjà tenté ma chance au mois de février, mais sans succès. En huit mois, beaucoup de choses ont évolué, j’ai pris plus d’assurance et surtout j’avais déjà beaucoup plus de responsabilités en boutique que ce que mon poste de vendeuse demandait. A cause de mon gros coup de fatigue d’avant-mariage, je n’avais pas pu passer mon entretien. Mais mes patrons m’avaient surpris en m’annonçant que malgré un autre candidat extérieur intéressant pour eux, ils avaient décidé de bloquer le poste jusqu’à mon retour – soit 5 semaines plus tard – pour me donner toutes mes chances!

Lundi à midi, j’avais donc rendez-vous au Siège pour passer mon entretien avec la responsable du réseau et la DRH. J’étais posée et j’avais confiance en moi. Je me suis surprise moi-même face à mon aisance… Et quelques heures plus tard, on m’a annoncé la bonne nouvelle. J’ai été acceptée pour le poste!

C’est donc une nouvelle aventure qui commence pour moi. La même boutique, les mêmes collègues, mais un statut différent. Il va falloir que je trouve ma place. J’ai déja plein de projets en tête, et très envie de me former au management de groupe puisque l’équipe atteint tout de même 20 personnes aux alentours de Noël et 15 personnes à l’année…

C’est un nouveau défi pour moi que j’ai très hâte de relever!!!

Reprendre son souffle

Je profite encore du beau temps pour prendre ma pause dans les parcs du Marais.

Un sandwich, un jus de fruits et quelques fruits secs accompagnent ma lecture, mi-ombre, mi-soleil… Et les cris des enfants qui profitent encore avant la rentrée des classes…

Une pause qui me permet de reprendre mon souffle tout doucement avant de retourner travailler…

Exil…

Durant une semaine, je suis en remplacement dans une autre boutique parisienne, tout à coté de la tour Montparnasse…

Et c’est sous un ciel gris, lourd et pluvieux que j’y ai passé ma première journée…

Busy week-end

Ce week-end, je l’aurai passe au boulot. Mais pour compenser, j’ai eu mon jeudi et mon vendredi de repos.

J’en ai profite pour avancer dans mon bricolage pour le mariage. Et notamment l’élaboration d’un livre d’or retraçant les grandes étapes de notre relation en photos et autres petits objets nous définissant.

Et ainsi, samedi et dimanche, j’étais au travail. Nous avons procede a l’inventaire de la boutique. Samedi, ce fut au tour des réserves et dimanche de la surface de vente. C’est un moment que j’aime beaucoup dans l’année. Toute l’équipe ou presque est réunie, mais la boutique reste fermée. L’ambiance est particulière, tout le monde est plus détendu. Et on termine plus tôt qu’à l’accoutumée.

Et il faut bien avouer que de peser toutes nos boites a thé, compter toutes nos théières, nos tasses, nos divers accessoires, c’est marrant, même si c’est fastidieux! Mais heureusement, l’inventaire, ce n’est qu’une fois par an…

Fin de semaine

La fin de la semaine aura été plutôt fatigante, surtout au travail. Nous sommes en sous effectif depuis plusieurs mois. Pour combler, certains travaillent plus que d’autres et d’autres prennent un malin plaisir à en faire un minimum, ce qui ne rend pas forcément l’ambiance particulièrement agréable… Et pour finir, nous avons accueillit deux nouvelles assistantes en deux mois, et en gros, par manque de temps, l’une doit former l’autre… Pas vraiment idéale comme situation.

Vendredi soir, après une journée éprouvante, l’une d’elle m’a fait une remarque, pas forcément méchante, je le conçois, mais c’est la goutte d’eau qui a fait débordé le vase. J’ai quitté le boulot sans dire aurevoir, ce qui ne m’est encore jamais arrivé. Le ras-le-bol me guette…

Arnaud est venu me chercher. Nous avions prévu de grignoter un petit quelque chose sur le chemin et de nous rendre directement au cinéma. Arnaud m’a emmené dans un restaurant turc où nous avons mangé une assiette sur le pouce. Et puis nous sommes allés faire la queue au cinéma, nous avons pris nos billets et sommes allés nous installer dans la salle. Nous avons opter pour Twilight Chapitre 3 après une brève hésitation avec Shrek 4. Mais nous y retournerons pour ce dernier…

Le film nous a vraiment changé les idées. Je n’ai plus pensé au boulot une seule fois du week-end. Et pour finir, nous avons fait une promenade le long du canal de l’Ourcq avant de rentrer chez nous…

Déluge

Déjà que ça n’est pas drôle de travailler un 14 juillet, mais alors en plus quand on a ce temps là!

Alors, bien à l’abris, j’ai décidé d’aller manger dans une brasserie pendant ma pause déjeuner. Et heureusement que je ne me suis pas installée sur la terrasse car à l’extérieur, c’était le déluge!

Remarque, je préfère le déluge à la canicule ;-)

Dimanche matin

6h45. Le réveil sonne. Difficile d’ouvrir les yeux. La nuit fut courte. Les voisins se sont sentis seuls au monde et ont fait la fête jusqu’au bout de la nuit. Malgré mes supplications pour baisser d’un ton, rien n’y a fait… Même la fenêtre fermee et les boules quies dans les oreilles, les gloussements et autres cris n’ont pas été couverts.
J’ai bien pense a me venger ce matin. Pas très adulte, j’avoue. Faire le maximum de bruit possible, mettre la musique a fond. Mais ce n’est qu’un voisin qui m’a tenu éveille. Les autres n’y etaient pour rien…
L’attitude de certains de nos voisins me fatigue vraiment. Aucun respect pour les autres.

8h15. Je ferme la porte derrière moi. Je laisse Arnaud devant son thé et Princesse Mononoke. Je serai bien reste la…

8h55. Arrivée a la boutique. Les rues sont desertes a cette heure-ci un dimanche. Le Marais sans touristes, c’est plutôt inhabituel. Mais j’aime ces petits moments ou même a Paris on se sent seul au monde. Après ma nuit, ce petit moment m’aura permi de me ressourcer.

9h. J’entre dans la boutique. Je vais etre seule pendant encore une petite demi-heure. Le temps de regler quelques details afministratifs. J’aime ces instants ou toutes les lumières sont encore éteintes, ou la boutique est loin de l’agitation quotidienne. J’ouvre grand les fenêtres pour faire entrer l’air frais…

9h30. Je profite encore un peu du calme avant l’ouverture dans une demi-heure…

Thés verts primeurs

Jeudi, j’ai passé une grande partie de mon après-midi à l’École du Thé pour ma formation sur les thés verts primeurs.

Cette année, l’arrivée des thés verts primeurs chinois s’est vraiment fait attendre. Ils sont arrivés aux entrepôts le jour avant la formation et nous ne les avons reçu en magasin que le lendemain. Cette fois-ci, il s’agissait donc vraiment d’une découverte, une première dégustation lors de la formation.

Dans un premier temps, après un traditionnel petit rappel sur les spécificités des thés verts de printemps, nous avons dû découvrir différentes notes caractéristiques de ces thés sur des mouillettes. Il y a eu entre autre, la note animal, la note fleurs blanches, la note cassis, la note citron, la note beurre frais… La plus dure à définir pour moi, c’est toujours la note iodée: je sens quelque chose de frais, de légèrement fleuri, mais je n’arrive pas à définir le côté iodé!

Ensuite, nous avons commencé par déguster trois thés verts primeurs japonais. Comme nous les avions en vente en magasin depuis quelques semaines, ce ne fut pas une réelle découverte, mais tout de même une belle redécouverte. Nous avons notamment pu déguster comparativement le Tamaryokucha Impérial, récolte d’été classique que nous vendons toute l’année et le Tamaryokucha Premium, récolte de printemps. C’est incroyable comme la récolte de printemps est fraîche et rafraichissante et à quel point la récolte classique semble sèche et fade en comparaison alors qu’il s’agit déja d’un très joli thé!

Enfin, nous avons découvert les sept premiers thés verts chinois primeurs. Il me semble que c’est vraiment une très belle année. Les thés me semblent tous encore plus intéressants que l’année dernière, alors qu’ils me semblaient déja plus intéressants à l’époque que l’année précédente. Par contre, les lots sont tout petits… Il n’y en aura donc pas pour tout le monde…

Pour ma prochaine formation à l’Ecole du Thé, il va maintenant falloir patienter plusieurs mois… Et c’est bien dommage, car c’est toujours une révélation pour moi que de déguster ces thés dans ce cadre si particulier!