Carpe Diem » Instants précieux

Troisième dimanche de l’Avent

Loutarwen — Fri, 16 Dec 2011 07:33:32 +0000

A l’occasion de ce troisième dimanche de l’Avent, nous avons eu de la visite. Une de mes meilleures amies, Alex est venue nous rendre visite une dernière fois avant l’arrivée de notre Little Miss Sunshine. Elle est arrivée samedi vers 15h et est repartie mardi à la même heure. Dès son arrivée, nous sommes allés déjeuner tous les trois au Jaurès Café. Ca tombait très bien car Arnaud et moi venions juste de terminer nos courses de la semaine.

Après avoir passé un très bon moment devant nos hamburgers et un bon moelleux au chocolat à papoter, nous sommes allés choisir un sapin de Noël. C’est une des premières années que nous n’avons plus de lapin. Nous avons donc décidé d’acheter un vrai sapin de Noël. Un beau et grand sapin qui sent bon la forêt! Et nous sommes rentrés pour le décorer… Dans la soirée, la maison était prête pour Noël. Nous avons beaucoup tardé cette année, mais tout vient à point à qui sait attendre

Dimanche, après une belle grasse matinée et un bon petit déjeuner, nous avons préparé le repas de midi, ainsi que des cupcakes. C’est la première fois que j’en préparais et la recette était bonne car ils étaient divins! Dans l’après midi, nous sommes allés faire une petite promenade dans le Parc des Buttes Chaumont. Le temps était vraiment maussade. Nous avons eu droit à un vilain crachin… La fin de la journée aura été plus douce, aux lumières du sapin de Noël et des bougies pour réchauffer notre intérieur…

Un morceau de brioche?

Loutarwen — Sat, 10 Dec 2011 07:01:25 +0000

Depuis quelques semaines, Petit Mari me prépare régulièrement une bonne brioche pour mon petit déjeuner. En semaine, je profite donc tous les matins d’une belle tranche de brioche.

Petit Mari est vraiment aux petits soins avec moi depuis que je suis enceinte et j’avoue, j’en profite au maximum!

Ingrédients:

2 cuillères à soupe de lait tiède
300g de farine
3 oeufs
2 sachets de levure boulangère
50g de sucre
180g de beurre
1 cuillère à café de Fleur d’oranger
1 pincée de sel

Préparation:

Délayer la levure dans le lait tiède
Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le beurre ramolli, le sel, la fleur d’oranger et enfin la levure délayée.
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
Puis travailler la pâte entre vos mains jusqu’à ce qu’elle ne colle plus à vos mains
Disposer la pâte dans un moule beurré et laisser lever durant une heure dans une pièce chaude et sans courant d’air.
Faire cuire à 180°C durant 25 minutes

Et c’est le moment de se régaler!

Deuxième dimanche de l’Avent

Loutarwen — Thu, 08 Dec 2011 07:09:42 +0000

Samedi, nous avons passé une bonne partie de la journée avec mes parents qui revenaient de leur vacances au Vietnam, ainsi que de mon frère et sa Chérie. Nous avons pu profiter les uns des autres durant toute la journée et ça a été bien agréable. Mes parents ont finalement passé la nuit à la maison et après un copieux petit déjeuner, ils sont repartis en TGV vers l’Alsace dimanche matin.

Pour ce deuxième dimanche de l’Avent, avec Petit Mari, nous avons repréparer des Manala. Nous avons un peu changer la recette – nous y avons notamment mis une cuillère de Fleur d’Oranger – et les Manala étaient encore meilleurs. Nous avons commencé à les déguster dans l’après midi au goûter avec un cousin d’Arnaud, sa femme et son petit bonhomme de 16 mois, Clarence. Des manala, des mandarines et du chocolat chaud, tout était en place pour bien fêter la Saint Nicolas et faire découvrir cette belle tradition alsacienne à Clarence. Et nous avons passé un très bon moment!

La soirée a été un peu moins réussie. Vers 19h, la Puce a commencé à m’embêter fortement. Je me suis presque dit que ça y’est, le grand jour était peut être arrivé! Mais non, finalement, elle avait juste l’air surexcité dans mon ventre. Après quelques contractions, c’est surtout elle qui a décidé de jouer au Chamboule-Tout, de m’appuyer comme une folle sur le périnée, de me donner des coups de pieds dans les côtes et l’estomac. Heureusement, un peu plus de deux heures plus tard, elle a fini par s’endormir… Et moi, j’ai enfin pu profiter de notre soirée…

Un deuxième dimanche de l’Avent gourmand et agité!

M – 1

Loutarwen — Mon, 05 Dec 2011 07:41:34 +0000

Aujourd’hui, dans un mois, nous serons 3. Théoriquement, il va de soit. C’est notre Little Miss Sunshine qui décidera quand elle pointera le bout de son nez. L’Avent se double cette année d’une autre attente toute particulière celle de ce petit bout qui grandit au fond de mon ventre depuis 8 mois maintenant.

Neuf mois, c’est peu et c’est beaucoup en même temps. A ce stade, la Puce commence à me peser. Mon ventre est lourd. Même si mon Petit Chamboule-Tout gigote moins qu’il y a quelques semaines encore, comme elle prend plus de place, c’est chacun de ces mouvements que je ressens.

Les nuits deviennent vraiment problématiques. Endormie vers minuit, je suis réveillée vers 3h – 4h du matin et impossible de refermer l’oeil avant 6h. Quant aux siestes sur le canapé, elles ne sont pas toujours aussi réparatrices qu’une vraie nuit de sommeil.

Petit Mari et moi sommes de plus en plus impatient de la découvrir, de la prendre dans nos bras, de pouvoir la câliner autrement qu’à travers mon ventre. Et en même temps, je me demande comment ce sera après. Je l’ai tellement câliné, ce ventre, durant ces longs mois, je me suis tellement focalisée sur lui que je me demande si je vais tout de suite réaliser que ça y est, notre bébé est arrivé.

Je me pose également des tonnes de questions de dernières minutes. Est-ce qu’on est prêt? Qu’est-ce qui pourrait nous manquer? Qu’est ce que je pourrais encore faire avant son arrivée pour nous faciliter la vie à tous les trois dans les premiers mois? Le poids des responsabilités semblent parfois énorme. Et pourtant, je suis très confiante…

Nous sommes prêts. Nous l’attendons impatiemment. Même si je préfèrerais qu’elle reste encore bien au chaud durant deux semaines au moins…

Manala de la Saint Nicolas

Loutarwen — Sun, 04 Dec 2011 07:55:56 +0000

Cette année, comme je suis en congé maternité, j’ai décidé de profiter au maximum de cette période de l’année que j’aime tant. Et pour moi, une des manières d’en profiter, c’est de préparer de bons petits plats et de bons desserts de saison. Alors, la semaine dernière, j’ai préparé une première fournée de Manala.

Les Manala, ce sont des petits bons hommes en brioche que l’on déguste en Alsace à la période de la Saint Nicolas. On peut en faire des petits ou des grands. Ils ont apporté une touche hivernale et gourmande à mon petit déjeuner tout au long de la semaine…

Et aujourd’hui, on en prépare une deuxième fournée pour la Saint Nicolas que l’on dégustera en famille cet après midi…

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Et pour les curieux:

La recette des Manala

Atelier de démonstration de portage

Loutarwen — Sat, 03 Dec 2011 07:10:43 +0000

Samedi dernier, nous sommes retournés à la boutique Api Napi pour un atelier sur le portage. Dès que nous avons su que j’étais enceinte nous avons très rapidement pensé au portage en voyant les jeunes mamans galérer dans les transports en commun avec leur bébé, leur poussette et l’incivilité des parisiens. Petit Mari et moi étions sur la même longueur d’onde sur la question.

Lors de ma première visite chez Api Napi, j’avais découvert qu’ils proposaient des ateliers sur le portage et je m’étais dit que dès que mon congé de maternité serait arrivé, j’irai me renseigner. Et c’est donc chose faite! Contrairement à l’atelier sur les couches lavables, Petit Mari a pu venir avec moi et se faire son idée également.

L’atelier a été mené par une maman, créatrice d’une marque d’écharpe et membre de l’AFPB Isabelle Torres, mais il est resté relativement général. Elle nous a d’abord fait un petit topo sur les différents modes de portage dans le monde, puis elle nous a donné pas mal d’indices sur la manière de bien porter son bébé pour qu’il se sente en sécurité et rassuré. Ensuite, elle nous a montré différents types de portages: l’écharpe, le sling, le porte-bébé chinois, … Enfin, elle nous a montré quelques techniques de portage en écharpe. Elle a vraiment pris son temps avec nous et c’était vraiment très agréable. Nous avons pu essayer le portage avec des poupons lestés ce qui a été vraiment très instructif.

Je pensais, après avoir vu des vidéos sur Internet, que les noeuds, les voltes, les techniques seraient beaucoup plus compliquées. Finalement, l’essentiel est de savoir comment placer bébé afin de protéger sa tête et sa colonne vertébrale, ensuite les noeuds sont vraiment très logiques et intuitifs.

Convaincu, nous sommes repartis avec une écharpe Kubeba courte et un livre avec le rappel de ce que nous avions vu durant l’atelier. L’écharpe a été directement lavée et depuis on essaie, on teste un peu tous les jours. On veux être à l’aise pour le jour J! Mais le coup de main se prend très vite!

Premières fournées

Loutarwen — Thu, 01 Dec 2011 07:54:48 +0000

Le 11 novembre, nous avons profité de notre journée à deux, pour faire nos premiers petits gâteaux de Noël. J’avais beaucoup tardé cette année, attendant avec impatience mon congé de maternité et d’être un peu plus reposé.

J’aime ces moments où nous sommes rien que tous les deux, que nous faisons quelque chose ensemble, que nous partageons des moments particuliers. Mon congé maternité me permet en ce moment de profiter à fond de nos week-end, de ces moments ensemble et ça me fait un bien fou.

Pour la première fournée, nous avons vu grand. Nous avons préparé trois types de petits gâteaux: des boules de Linz, des sablés aux épices et au citron et des macarons aux noix et au chocolat. Nous avons pu remplir trois belles boîtes en métal de nos petits gâteaux.

Les sablés aux épices et au citron étaient une première. Et ils étaient absolument délicieux. Nous en referont régulièrement, il n’y a aucun doute! Et les trois boîtes de petits gâteaux ont été vidées en quelques semaines…

Premier dimanche de l’Avent

Loutarwen — Mon, 28 Nov 2011 07:23:46 +0000

Voilà déja que le premier dimanche de l’Avent est passé. Et cette année, cette période revêt une signification toute particulière pour nous. L’Avent, c’est le temps de l’attente et cette attente se double cette année de l’attente de notre bébé à nous. Ce bébé qui devrait arriver dans les semaines suivants Noël…

Le matin, nous avons donc encore profité du calme de notre chez nous pour faire une petite grasse matinée. Bientôt, ce ne sera plus si simple… Nous avons pris notre petit déjeuner à deux. Puis Petit Mari a préparé le repas de midi. A 10h30, nous sommes allés à la messe. Afin de profiter au mieux de ce premier dimanche de l’Avent…

A notre retour, le repas mijotait. Petit Mari nous avait concocté une carbonade flamande et des roïgabrageldi (pommes de terre cuisinées à l’Alsacienne). Ce fut un délice! Un goût tout à fait de saison avec le pain d’épices qu’il avait mis dans la sauce de la carbonade…

Après le repas, nous avons préparé une brioche pour que j’ai quelque chose de bon à déguster au petit déjeuner cette semaine… Ensuite, nous avons profité de la grisaille et de la bruine pour rester au chaud dans notre canapé et nous endormir quelques temps devant un épisode de l’Inspecteur Barnaby.

A notre réveil, nous nous sommes préparés un petit goûter: un bon chocolat chaud, quelques petits gâteaux de Noël – les derniers de la première fournée – et des mandarines. Puis, inspiré que nous étions par la pâtisserie ce jour-là, nous avons fini par préparer la pâte des prochains petits gâteaux de Noël que je vais préparer ce jour même: des Schvowabredla – petits gâteaux aux noix, aux amandes et aux épices. J’aime ces moments complices que l’on a passé ce week-end à préparer de bons petits plats…

Enfin, nous avons passé notre soirée devant un nouvel épisode des Mystères de Murdoch avec le premier vin chaud de la saison!

Nous avons passé un premier dimanche de l’Avent tout en douceur et en gourmandises!

Pâtisserie express

Loutarwen — Wed, 23 Nov 2011 07:36:50 +0000

Comme je ne peux plus manger trop sucré et que j’ai tout de même tout le temps envie d’un petit quelque chose de sucré pour terminer mon repas, j’ai décidé de faire de la pâtisserie pour pouvoir doser le sucre comme il me convient.

Ce jour-là, c’est Petit Mari qui m’a demandé de préparer des cookies. Et par chance, j’avais juste les ingrédients qu’il fallait à la maison. J’ai donc préparé des cookies aux pépites de chocolat et à la coco allégé en sucre.

Et c’était divin….

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Et pour les curieux:

La recette de mes cookies classiques

Dans cette recette, je n’ai mis que 60g de sucre et j’ai ajouté 100g de noix de coco rapée.

Échographie de contrôle

Loutarwen — Tue, 18 Oct 2011 06:45:31 +0000

Au début du mois, j’ai passé une échographie de contrôle afin de déterminer si la puce grandit bien malgré mon petit souci. J’étais plutôt angoissé les jours précédents. D’autant que Petit Mari ne pouvait pas être présent et ne pourrait pas non plus me remonter le moral en cas de problème car il serait en réunion et injoignable.

Mais le matin même, quelque chose a changé. J’ai été persuadée que tout irait bien, que ma petit puce grandissait bien et qu’il n’y avait absolument aucun souci. C’est donc très confiante que je suis allée passer mon échographie.

L’échographiste a été très méticuleuse. Elle a refait toutes les mesures de l’échographie précédente pour être sûre que le bébé grandit bien. Et c’est avec un énorme soulagement que j’ai appris que tout allait pour le mieux, que mon notch avait totalement disparu. Finalement, elle a même fini par me dire que ça ne serait finalement pas un petit bébé, et que très certainement le mois prochain elle pourra m’annoncer que se sera même un gros bébé. Quoi qu’il en soit, il parait qu’elle a déja « un beau bidon! »

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Et pour les curieux: