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Samedi, nous avons passé une bonne partie de la journée avec mes parents qui revenaient de leur vacances au Vietnam, ainsi que de mon frère et sa Chérie. Nous avons pu profiter les uns des autres durant toute la journée et ça a été bien agréable. Mes parents ont finalement passé la nuit à la maison et après un copieux petit déjeuner, ils sont repartis en TGV vers l’Alsace dimanche matin.
Pour ce deuxième dimanche de l’Avent, avec Petit Mari, nous avons repréparer des Manala. Nous avons un peu changer la recette – nous y avons notamment mis une cuillère de Fleur d’Oranger – et les Manala étaient encore meilleurs. Nous avons commencé à les déguster dans l’après midi au goûter avec un cousin d’Arnaud, sa femme et son petit bonhomme de 16 mois, Clarence. Des manala, des mandarines et du chocolat chaud, tout était en place pour bien fêter la Saint Nicolas et faire découvrir cette belle tradition alsacienne à Clarence. Et nous avons passé un très bon moment!
La soirée a été un peu moins réussie. Vers 19h, la Puce a commencé à m’embêter fortement. Je me suis presque dit que ça y’est, le grand jour était peut être arrivé! Mais non, finalement, elle avait juste l’air surexcité dans mon ventre. Après quelques contractions, c’est surtout elle qui a décidé de jouer au Chamboule-Tout, de m’appuyer comme une folle sur le périnée, de me donner des coups de pieds dans les côtes et l’estomac. Heureusement, un peu plus de deux heures plus tard, elle a fini par s’endormir… Et moi, j’ai enfin pu profiter de notre soirée…
Un deuxième dimanche de l’Avent gourmand et agité!
Cette année, comme je suis en congé maternité, j’ai décidé de profiter au maximum de cette période de l’année que j’aime tant. Et pour moi, une des manières d’en profiter, c’est de préparer de bons petits plats et de bons desserts de saison. Alors, la semaine dernière, j’ai préparé une première fournée de Manala.
Les Manala, ce sont des petits bons hommes en brioche que l’on déguste en Alsace à la période de la Saint Nicolas. On peut en faire des petits ou des grands. Ils ont apporté une touche hivernale et gourmande à mon petit déjeuner tout au long de la semaine…
Et aujourd’hui, on en prépare une deuxième fournée pour la Saint Nicolas que l’on dégustera en famille cet après midi…
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Et pour les curieux:
Le dernier jour de notre séjour alsacien, nous avons fêté l’anniversaire de ma belle-maman. Elle nous a invité dans un restaurant gastronomique de Colmar que nous avons découvert pour la première fois. Le cadre est vraiment très joli, très romantique, le long de l’eau…
Le repas était également excellent. Nous avons choisi le menu Entre mer et rivière.
Nous avons commencé par un émietté de tourteau…
… suivi par des ravioles de homard…
… puis de la fera du lac Leman…
… et enfin un très bon mille feuille au chocolat.
Pour parfaire cette dernière journée en Alsace, nous avons fait une belle promenade dans le vieux Colmar.
Durant notre séjour en Alsace, nous sommes allés faire une promenade le long du Rhin avec mes parents. Nous avons eu beaucoup de chance puisque nous avons eu droit à un magnifique soleil et un temps estival durant toute la semaine.
Nous traversons régulièrement le Rhin pour aller en Allemagne, mais nous profitons rarement des bords du Rhin, pourtant aménager pour de belles promenades. Quand j’étais petite, nous nous promenions de temps à autre à cet endroit. Nous allions regarder les bateaux qui traversaient les écluses et nourrir les cygnes qui se promenaient sur le Rhin. J’en garde de beaux souvenirs.
Cette fois-ci, c’est du côté allemand que nous nous sommes promenés, du côté de Breisach. Nous avons pu regarder les cygnes et les immenses bateaux de croisières qui faisaient escales quelques heures à Breisach avant de reprendre leur course vers le Danube.
Barry, le chien de mes parents, en a profité pour se baigner. Puis nous sommes allés boire un verre dans un petit café de Breisach. Nous avons papoté un bon moment autour de nos bières avant de reprendre la route pour Rouffach, mon village natal, où nous sommes allés dîner dans un bon restaurant A la grappe.
Après quelques jours en amoureux à Venise – dont je vous parlerais très bientôt -, nous avons passé une très belle semaine en Alsace dans nos familles. Nous n’avons pas eu beaucoup de chance puisque la maman d’Arnaud a été absente toute la semaine pour son boulot et que mon père avait équipe de nuit, mais nous avons tout de même réussi à profiter de tout le monde.
Nous sommes arrivés le lundi après midi. Nous avons passé l’après midi et la soirée avec les parents d’Arnaud puisque sa maman partait en déplacement dès le mardi matin. Le lendemain, nous sommes allés voir mes parents. Dans l’après midi, nous avons décidé d’aller nous promener en montagne.
Nous avons pris la voiture et sommes montés au Firstplan avec mes parents. Quelques jours plus tard, le samedi pour être précise avait lieu le Rallye de France 2011, au même endroit. Nous avons donc vu les bénévoles installer les barrières de sécurité et sécuriser les routes pour la future course.
Après une belle promenade parmi les vaches et les ânes, nous sommes allés prendre un goûter dans une auberge. Mes parents et Arnaud ont dégusté un Sieskaas – fromage de munster frais avec du petit lait et du kirsh – un dessert typiquement vosgien alors que j’ai dû me contenter d’une belle tranche de tarte au myrtille. La tarte était très bonne, mais il faut dire que je suis une grande fan de Sieskaas et que c’était dure de ne pas pouvoir en déguster un, mais grossesse oblige!
Nous avons passé un bel après midi sous un magnifique soleil!
Nous venons de passer un très beau week-end ensoleillé en Bretagne. Nous avons pris le TGV samedi matin très tôt dans la matinée. Nous avions rendez-vous à Saint-Nazaire avec les parents d’Arnaud avant de nous rendre au mariage d’un cousin d’Arnaud. Après un rapide déjeuner dans un petit restaurant, nous sommes allés nous préparer.
A 14h15, nous avons attendu les jeunes mariés à la sortie de la mairie. Nous avons fait quelques photos en attendant de nous rendre à l’Eglise. La messe a été très jolie, avec notamment le frère du marié et sa guitare, accompagné de sa copine qui ont chanté les différents chants au cours de la messe. Ca a été un très beau moment. Ca m’a rappelé de très beaux souvenirs. Des souvenirs qui remontent maintenant à presque un an déjà.
A ensuite suivi le vin d’honneur avec tous les invités. Ensuite, nous avons rejoint le lieu de réception. Le cadre était vraiment magnifique et en plus nous avions la chance d’avoir un soleil magnifique. La réception a eu lieu dans le jardin d’un chateau sous des tentes au bord d’un étang. Nous avons passé une belle soirée.
Le lendemain, nous étions invité pour un brunch au même endroit. Nous avons beaucoup mieux pu papoter avec toute la famille. Puis nous avons repris la route vers 16h pour rentrer à Paris. Nous sommes rentrés en voiture avec les parents d’Arnaud. Ils ont encore dîné avec nous et dormi à la maison avant de repartir tôt ce matin…
Ce matin très tôt, nous avons pris le TGV en direction de la Bretagne. En effet, nous assisterons au mariage d’un cousin d’Arnaud cet après midi.
Je serai donc absente du blog pour quelques jours encore…
Je vous souhaite à tous un beau weekend!
A bientôt
Ce week-end, les parents d’Arnaud sont passés nous rendre visite sur le chemin de leur vacances en Bretagne. Ils sont arrivés samedi à midi et reparti après le déjeuner dimanche. Je ne les ai pas beaucoup vu étant donné que j’ai passé mon week-end au travail, mais nous avons tout de même eu l’occasion de papoter.
Samedi soir, nous sommes allés déjeuner au restaurant. Nous voulions aller dîner à la Fresque, malheureusement ils étaient en congés. Nous sommes donc allés dîner au Père Fouettard, un bar restaurant situé dans le même quartier. La qualité n’est pas la même que dans notre brasserie préférée, mais nous avons passé une bonne soirée.
Quelques jours avant l’arrivée de mes beaux-parents, j’avais préparé des boules aux amandes et au chocolat. Malheureusement, nous n’avons même pas eu le temps de les goûter. C’est donc Arnaud et moi qui allons pouvoir en profiter…
Dimanche matin, nous avons pris le petit déjeuner tous ensemble sur le balcon. Nous avons attaqué le Kougelhopf que ma belle-mère nous a ramené. La nuit avait été particulièrement chaude et étouffante…
A midi, ils sont venus me rejoindre dans le Marais. Nous avons déjeuner tous ensemble avant qu’ils ne reprennent la route vers la Bretagne où nous les rejoindrons à la fin de la semaine à l’occasion d’un mariage.
En attendant, je déguste tous les matins un beau morceau de Kougelhopf…
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Et pour les curieux:
Samedi, j’étais exceptionnellement en repos. C’est rare, il s’agissait donc d’en profiter! Dans la matinée, nous sommes allés faire nos courses de la semaine. Un petit tour chez le primeur, chez le boucher et chez Nicolas, avant de faire le gros du ravitaillement dans le Monoprix du coin. C’est assez rare que je fasse les courses, Petit Mari s’en occupant habituellement, alors c’est d’autant plus agréable de partager ce moment avec lui!
Ensuite, nous sommes allés déjeuner au Jaurès, une petite brasserie pas très loin de chez nous. Je me suis régalée d’une bavette à l’échalotte – bien cuite, il va sans dire – et de belles frites maison.
Dans l’après midi, nous sommes allés boire un café avec mon oncle qui habite également Paris et que l’on croise de temps à autre. Et nous en avons profité pour lui annoncer la bonne nouvelle.
Enfin, nous avons pris le métro et le RER direction Nogent sur Marne où nous avons passé une très belle soirée avec mon frère et sa belle. Ils sont installés dans cette jolie petite ville depuis peu et c’est vraiment très chouette car après des années de séparation entre mon frère et moi – voilà 6 ans que nous vivions toujours à au moins 500km l’un de l’autre – nous pouvons enfin nous retrouver très facilement dès que nous en avons envie.
Promenade le long de la Marne
Nous avons commencé par visiter leur appartement, maintenant qu’ils sont bien installés. Ensuite, nous sommes allés faire une promenade le long de la Marne. C’est vraiment un très joli coin. On ne se sent pas du tout proche de Paris. On se sentirait presque en vacances le long de l’eau avec les péniches… Enfin, nous avons dîné avec eux. Un délicieux Chili con Carne et un excellent moelleux au chocolat.
Nous avons passé une belle journée et une excellente soirée. J’ai bien profité de ce samedi de repos! Malheureusement, je ne me suis pas beaucoup reposée…
Vendredi dernier, dans l’après midi, nous avons quitté l’Alsace pour un petit tour en Allemagne. Nous avons profité d’une belle éclaircie pour aller nous baigner dans les thermes de Bad Krozingen.
Nous sommes partis en fin de matinée avec les parents d’Arnaud. Nous avons traversé le Rhin et profité de notre passage par les écluses pour observer des péniches monter et descendre au gré de l’eau. Nous avons déjeuner dans la jolie petite ville de Bad Krozingen en terrasse. Wiener Schnitzel et frites, un plat typiquement allemand…
Ensuite, nous sommes allés nous baigner. Les thermes sont constitués de plusieurs bassins:
- deux grands bassins extérieurs avec bains à remous, douches pour la nuque, cascade…
- une piscine intérieur pour nager et faire de l’aquagym
- un tout petit bassin avec de l’eau très froide censé favoriser la circulation des jambes
- trois bassins avec de l’eau très chaude: 29°, 32° et 36°C.
L’eau de Bad Krozingen possède une très forte concentration en gaz carbonique, ce qui lui confère des vertus pour la circulation sanguine.
Nous y avons passé un très bon moment et nous sommes repartis dans la soirée bien reposé.