Archive for the Category »Vive l’automne! «
LLundi dernier, nous avons déja fait la troisième et dernière échographie de notre petit bout. Cette fois-ci, Petit Mari avait pu s’organiser pour venir avec moi. Nous avions rendez-vous tôt dans la matinée. Et nous n’avons même pas attendu, nous sommes passés dès que nous sommes arrivés.
C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai fait cette dernière échographie. J’étais vraiment ravie de pouvoir être avec le papa et je savais que tout allait pour le mieux pour ma petite puce. Et c’est en effet le cas. Elle grandit bien, elle fait déja 2kg. Ce sera un bébé dans les normes certainement dans les 3,3kg à la naissance. Mais ça nous ne pourront le vérifier que le jour J. 
C’est avec une certaine émotion que je me suis dit que la prochaine fois que je la verrai, ce ne sera plus à travers la paroi de mon ventre, mais pour de vrai! J’ai tellement hâte et en même temps, c’est encore bien trop tôt pour moi, encore tant de chose à faire, à régler, à organiser, à prévoir dans ma tête et ailleurs. J’ai encore besoin de profiter de cette grossesse, de m’en imprégner totalement…
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Et pour les curieux:
Habituellement, à cette époque de l’année, j’ai déja confectionné mes premiers petits gâteaux de Noël qui viennent émerveiller nos papilles et nous réchauffer le coeur durant les longues soirées automnales… Mais cette année, j’ai décidé d’attendre le début de mon congé de maternité pour m’y atteler. Je pense que ça va arriver très vite – plus vite qu’il était initialement prévu dans ma tête plutôt- mais en attendant j’avais tout de même envie de profiter de la bonne odeur des épices qui chauffent dans le four.
Je nous ai donc préparé une tarte à la cannelle au courant de la semaine dernière. Et quoi de meilleur pour affronter la pluie et la mélancolie de ce début de mois de novembre qu’un goûter gourmand ou un dessert épicé? Et il faut bien avouer que ma tarte n’a pas fait long feu!
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Et pour les curieux:
Depuis que je suis enceinte, j’aime beaucoup découvrir de nouvelles saveurs dans l’après midi, à la place de déguster un thé à proprement parler. J’ai trouvé plusieurs plantes et céréales à tester lors de notre passage à L’essence du thé à Colmar.
L’autre jour, j’ai donc dégusté une belle théière de Sobacha. Il s’agit de graines de sarrasin grillées. Le plaisir de la préparation est le même qu’avec un bon thé. On pèse les graines, on fait frémir l’eau, on choisit la théière et la tasse que l’on pense les plus appropriées à l’infusion, on verse délicatement l’eau sur les graines et on patiente le temps de l’infusion…
La dégustation est très agréable, douce au petit gout gourmand de céréales, on retrouve exactement le goût du sarrasin.
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Et pour les curieux:
Comme je le disais précédemment, j’ai passé toute la semaine dernière toute seule, Petit Mari étant en déplacement aux Etats Unis. Avec la fatigue et les quelques soucis de la semaine précédente, je dois bien avouer que je n’étais pas totalement rassuré de me retrouver seule avec mon bébé dans le ventre. Mais finalement, tout s’est très bien passé…
Pour m’occuper l’esprit, je me suis préparée de bons petits plats. Je me suis entre autre préparée des spaghetti à la crème de poivrons rouges. Ca faisait longtemps que je ne m’étais plus pris le temps de le faire. La recette est très simple, juste un peu longue pour certains soirs.
Ingrédients pour deux personnes:
- 2 poivrons rouges
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 60g de parmesan
- du poivre
- du piment d’Espelette
- de la noix de muscade
Préparation:
- Laver les poivrons
- Les mettre au four en entier à 210°C pour 30mn
- Tourner les poivrons à mi-cuisson. La peau du poivron doit noircir.
- Lorsque les poivrons sont bien cuits et la peau noire à plusieurs endroits, les enfermer quelques minutes dans un sachet plastique ou un tupperware pour ramollir la peau
- Peler soigneusement les poivrons et ôter les pépins
- Faire cuire les spaghetti.
- Mixer la pulpe des poivrons.
- Faire revenir la pulpe de poivrons mixée avec la crème fraîche, le parmesan et les épices à feu doux.
- Une fois les spaghetti prêtes, il ne reste plus qu’à y verser la crème de poivrons rouges, parsemer de parmesan et déguster!
Je me suis régalée!
Alors que Petit Mari est parti dimanche matin très tôt pour une semaine de conférences aux Etats-Unis, je me suis retrouvée seule et en arrêt de travail pour quelques jours encore. Je dois bien avouer que malgré un petit programme que je m’étais concocté, notamment au niveau lectures, films et séries, j’avais très peur de m’ennuyer et de me morfondre.
Je me suis donc préparée une liste de repas à me mitonner pour m’occuper durant l’absence de mon homme. Et j’ai commencé dimanche midi par me préparer un repas tout ce qu’il y a de plus automnal: du boudin noir avec une compotée de pommes à la cannelle et un écrasée de pommes de terre.
J’aime beaucoup le boudin noir, mais je n’en prépare que très rarement. C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai préparé ce repas puis que j’ai dégusté mon plat. J’ai terminé par quelques cookies aux noix et aux pépites de chocolat que j’avais préparé la veille pour le pot de départ de ma responsable de boutique et la première mandarine de la saison!
Lors de nos derniers passages en Alsace, nous sommes passés par l’Essence du Thé, une très sympathique maison de thé colmarienne. Nous y avons notamment trouvé du sobacha, du mugicha, de l’amacha, du lapacho,du honeybush, toute une série de plantes que j’avais envie de goûter depuis bien longtemps.
Alors régulièrement dans l’après midi, je tente une nouvelle découverte. Le mugicha, c’est une tisane d’orge – des graines d’orges pilés et grillés. Très consommé au Japon, notamment l’été en thé glacé, on peut également le consommer chaud. Je ne l’ai d’ailleurs testé qu’en infusion chaude pour l’instant.
Une théière en porcelaine, de l’eau frémissante, les fameuses graines d’orges, quelques minutes d’infusion… Et la dégustation… L’infusion est très douce, beaucoup plus que ce que je ne m’imaginais. On a un très bon petit goût de céréales et de grillé. C’est vraiment très agréable.
En faisant quelques recherches sur cette boisson, j’ai découvert qu’elle était déjà connu en France durant les deux guerres mondiales. Elle se nommait « café d’orge » et passait alors pour un ersatz du café.
Au courant de la semaine dernière, bébé a décidé de bouger. Et malheureusement, elle a choisi de s’installer à un endroit beaucoup moins confortable pour sa maman. D’après le médecin, elle est installée sur un ligament, ce qui provoque tiraillements, douleurs et accessoirement j’ai du mal à tenir debout droite.
Il m’a donc mis en arrêt pour quelques jours. Le temps pour moi de me reposer. Et ça va me faire du bien étant donné que je dors très mal ces derniers temps. Le temps pour la puce de changer de position, si elle le veut bien. Mais ça n’a pas l’air gagné…
Ce qui est sûr, c’est que la puce s’est rappelée à moi en me disant de lever le pied. En effet, j’étais beaucoup trop active ces derniers temps – toujours à courir à droite ou à gauche – et beaucoup trop stressé au boulot. C’était certainement sa manière à elle de me dire « Stop! Ne m’oublie pas! »
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Et pour les curieux
Pour bien commencer la journée, rien de tel qu’un bon petit déjeuner. En ce moment, c’est donc dans un verre de jus de clémentine, un bon thé noir chinois gourmand et une belle tranche de brioche avec une noix de beurre et de la confiture d’églantine que je puise mon énergie pour bien débuter ma journée…
Pour moi, le petit déjeuner, c’est vraiment un moment clef de la journée…
Au début du mois d’octobre, je suis entrée dans mon dernier trimestre de grossesse. Que le temps passe vite!
J’ai donc eu droit à ma 5ème visite prénatale. J’avais rendez-vous très tôt dans la matinée. C’est encore une autre sage-femme qui s’est occupée de nous. J’étais pleinement rassuré après les bonnes nouvelles de l’échographie du jour précédent. J’avais encore les images de mon bébé en tête et le son de son coeur qui bat dans les oreilles. J’ai finalement été très heureuse d’avoir une échographie de contrôle supplémentaire, ça m’a permit de voir mon bébé une fois de plus.
Tout s’est très bien passé. J’ai à nouveau pu entendre le coeur de notre bébé. Malheureusement, Arnaud n’aura pas eu la chance de nous accompagner pour cette visite, mais il sera là pour la prochaine échographie, c’est déja prévu. Et cette fois-ci, comme je n’avais pris qu’un kilo en un mois, j’ai même eu droit aux félicitations de l’infirmière…
Pour terminer, j’ai demandé un certificat avec la date d’accouchement prévu pour la pré-inscription de notre petite puce en crèche. Et j’ai pris rendez-vous avec l’anesthésiste pour le mois prochain…
Les choses se précisent…
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Et pour les curieux:
- Le premier rendez-vous prénatal
- Le deuxième rendez-vous prénatal
- Le troisième rendez-vous prénatal
- Le quatrième rendez-vous prénatal
Au début du mois, j’ai passé une échographie de contrôle afin de déterminer si la puce grandit bien malgré mon petit souci. J’étais plutôt angoissé les jours précédents. D’autant que Petit Mari ne pouvait pas être présent et ne pourrait pas non plus me remonter le moral en cas de problème car il serait en réunion et injoignable.
Mais le matin même, quelque chose a changé. J’ai été persuadée que tout irait bien, que ma petit puce grandissait bien et qu’il n’y avait absolument aucun souci. C’est donc très confiante que je suis allée passer mon échographie.
L’échographiste a été très méticuleuse. Elle a refait toutes les mesures de l’échographie précédente pour être sûre que le bébé grandit bien. Et c’est avec un énorme soulagement que j’ai appris que tout allait pour le mieux, que mon notch avait totalement disparu. Finalement, elle a même fini par me dire que ça ne serait finalement pas un petit bébé, et que très certainement le mois prochain elle pourra m’annoncer que se sera même un gros bébé. Quoi qu’il en soit, il parait qu’elle a déja « un beau bidon! »
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Et pour les curieux: